под заказ
Гриль для кур Ф6К2Э Grill Master (карусельный) 90 тушек

Габаритные размеры, мм 1310х720х1480

Время приготовления, мин 55

Количество ТЭНов, шт 8

Количество корзин, шт 16

Количество цыплят, шт 90

Мощность, кВт 20,2

Подключение, В 380

Масса, кг 190

Полностью из нержавеющей стали

Подсветка в камере

Стеклянные двери

Корзины для кур из нержавеющей стали

145000 руб

под заказ
Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/Г (с парогенератором)

Габаритные размеры, мм 995х1245х990

Количество нагревательных элементов, шт 3

Потребляемая электрическая мощностьв режиме конвекции-пароконвекции/ в режиме чистого пара, кВт 8.3/6

Пределы регулирования температуры, °C 50-320

Номинальное напряжение электросети, В 380

Полезный объем камеры, мм/литров 510х710х640/ 230

Вместимость камеры, количество уровней, шт 6

Шаг уровней, мм 90

Размер противней, мм 6х600х400мм или 6х325х530 мм

Масса, кг 166

Базовая комплектация

Комбинированная система впрыска инжекционный впрыск+чистый пар из парогенератора 3 автоматических и 1 ручной режим работы

Возможность ручного добавления пара в любое время работы пароконвектомата

Таймер на 120 минут

Терморегулятор 50-3200 С

Универсальные направляющие

под противни 600х400 мм и емкости формата GN 1/1

Душирующее устройство

Подсветка камеры

Двойное стекло

Внутреннее закаленное стекло с функцией легкого открывания

Дверца пароконвектомата с функцией открывания в 2 этапа.

Комплект подключения к водопроводу

Материал изготовления н/сталь

149580 руб

под заказ
Sensormatic Ultra Shield , акустомагнитные ворота (2 стойки)

Противокражная система Sensormatic UltraShield акустомагнитной технологии предназначена для защиты товаров в магазинах любого масштаба.

 

Подробное описание

 

Противокражная система эконом-класса Sensormatic Ultra Shield (УльтраШилд), благодаря использованию новой технологии производства, стоит примерно на треть меньше уже существующих сегодня систем с аналогичными характеристиками.

Электроника системы сделана на основе хорошо зарекомендовавшей себя модели Sensormatic UltraPost.

Акустомагнитная антикражная система UltraShield предназначена для магазинов различных форматов и является на сегодняшний момент одной из самых простых в установке и дальнейшей эксплуатации. Контроллер расположен в боковом пьедестале, что обеспечивает очень высокий уровень устойчивости к электромагнитным помехам и шумам, впрочем, как и у всех акустомагнитных систем. Антенна Ultra Shield изготовлена из полистирола – очень прочного высокотехнологичного пластика, благодаря которому антенна устойчива к повреждениям и прослужит очень долго.

Интересной особенностью данной антенны является встроенный световой сигнал (2 вспышки каждые 4 секунды), который привлекает внимание охранника, предупреждая о приближении товара к противокражной системе.

 

Основные достоинства системы Ultra Shield

 

легкость в установке и использовании при отличном качестве детектирования противокражных датчиков и этикеток;

небольшие, довольно привлекательные антенны, способны защитить выход до 1,8 м;

контроллер расположен в базовом пьедестале, что обеспечивает высокую эффективность использования;

предупреждающий световой сигнал (2 вспышки каждые 4 секунды) при близком расположении товаров к пьедесталам;

благодаря широкому ассортименту и малым размерам датчиков, можгут быть защищены любые товары - от сменных лезвий для бритвенных станков до дизайнерской одежды.

 

Технические характеристики

 

Материал полистирол

Цвет белый

Габариты, см. 136,6 х 34,9 х 12

Вес одной антенны, кг 10,9

Ширина детектирования, см до 160

 

Комплект поставки

 

2 антенны Ultra Shield (электроника и блок питания - встроены в антенны!)

Анкеры для крепления антенн к полу

150500 руб

под заказ
ВОСХОД Конвекционная печь «ФОТОН» 3.0-01 ( с ручным управлением), 19 кВт, 380В

Технические характеристики: Фотон 3.0-01

Номинальное напряжение 3NPE ~ 380В, 50 Гц

Номинальная потребляемая мощность, кВт 19

Время разогрева печи до 250°С, мин 12

Размер противней, мм 400х600

Кол-во противней, шт. 12

Шаг расположения противней, мм 90

Габаритные размеры, мм

длина 915

ширина 995

высота 1285

Масса кг. Не более. 215

 

Конструктивные особенности:

 

Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи.

Большой шаг между подовыми листами (90 мм) позволяет расширить диапазон выпекаемых изделий.

Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий.

Дверь пекарной камеры с двойным остеклением из термостойкого ударопрочного стекла. Внутреннее низкоэмиссионное стекло имеет высокие теплоотражающие свойства и позволяет снизить потери тепла. Уплотнение из силиконового резинового профиля исключает утечку паровоздушной смеси.

Внутреннее стекло открывается для облегчения санитарной обработки печи.

Освещение пекарной камеры позволяет визуально контролировать процесс выпечки через большую стеклянную дверь.

Пекарная камера и облицовка печи выполнены из нержавеющей стали.

В комплект печи входят ножки, позволяющие устанавливать печь на стол или подставку.

Система ручного управления Фотона 3.0-01 - представляет из себя терморегулятор, таймер и кнопки включения нагрева и пароувлажнения.

158000 руб

под заказ
Magner 175F мультивалютный сортировщик банкнот, двухкарманный

 

Magner 175F — профессиональная банковская техника, предназначенная для выполнения любых задач по обработке наличности. Карман отбраковки позволяет пересчитывать и сортировать банкноты безостановочно. Датчик скотча дает возможность отбраковывать склеенные банкноты, осуществлять сортировку по ветхости.

 

Прошел тестирование в ЦБ РФ и полностью соответствует требованиям Положения 318-П ЦБ РФ, размещен на официальном сайте ЦБ РФ в сети интернет.

Пересчет банкнот с одновременной проверкой 4 машиночитаемых признаков, контроль ветхости.

Отдельный режим для сверки серийных номеров трех основных валют RUB / EUR / USD.

Бережный пересчет банкнот различной степени изношенности.

Возможность распечатки результатов пересчета, в том числе печать серийных номеров.

Работа совместно с системой видеонаблюдения.

Сохранение всех выполняемых операций на сервере.

 

Характеристики:

 

Управление цветной жидкокристаллический дисплей 4,3″

меню пользователя на нескольких языках

Скорость счета

только счет 1500 банкнот в минуту

определение номинала 1500 банкнот в минуту

определение ветхости 1000 банкнот в минуту

 

Валюта RUB / USD / EUR, опционально до 10 валют

Емкость карманов

подающего 800 банкнот

приемного 300 банкнот

реджекта 100 банкнот

 

Виды детекции:

Изображение в видимом спектре +

Изображение в ИК спектре +

Магнитные метки +

УФ люминесценция +

Оптическая плотность +

Размеры по длине и ширине банкноты +

Параметры ветхости загрязнения, склейки, загнутый угол, отсутствие угла,

надрыв, отверстия, надписи, штампы, обесцвечивание

Опции выносной дисплей, чековый принтер, подключение к системе видеонаблюдения ЧекТВ

Питание 100-240 В ~ 50/60 Гц

Габаритные размеры, (ШхГхВ) 300х321х310 мм

Масса 13,9 кг

Производство Magner International Corporation

168600 руб

под заказ
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ВМ2, (инжектор)

Технические характеристики

Тип парообразования: инжектор

Вместимость: 6 уровней GN1/1

Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм

Температурный диапазон: 30 °C...270 °C

Габаритные размеры: 800х840х775 мм

Мощность: 9,5 кВт

Напряжение: 380 В

Вес: 110 кг

Производство: Россия (Завод "Чувашторгтехника" г. Чебоксары (чу))

Особенности пароконвектомата ПКА 6-1/1 ВМ

Цифровая панель управления

3 рабочих режима (разогрев, конвекция, конвекция+пар)

5 скоростей вращения вентилятора

Вентилируемая дверь

Система регулировки влажности (от 0 до 100%)

Периодичность впрыска от 2 сек до 300 сек

Таймер от 1 мин до 9 час 59 мин

Система закрывания двери «свободные руки»

Душирующее устройство

Подсветка рабочей камеры

Поддержание температуры в камере ±1 °C

Термощуп для измерения температуры внутри продукта (3 точки измерения)

Встроенная система охлаждения слива

Все детали изготовлены из нержавеющей стали

Низкое энергопотребление

Описание пароконвектомата ПКА 6-1/1 ВМ2

Профессиональный пароконвектомат ПКА 6-1/1 ВМ2 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. В пароконвектомате можно одновременно готовить различные продукты — ароматы блюд не смешиваются, все выглядит аппетитно, сохраняются витамины и минеральные вещества.

Пароконвектомат идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания, а также прекрасно впишется в кухню кафе, ресторана или бара. Оптимальная конструкция позволит максимально использовать пространство небольшого помещения, а детали, изготовленные из нержавеющей стали, позволят сохранить отличный внешний вид и его характеристики.

У пароконвектомата ПКА 6-1/1 ВМ есть три режима работы, которые обеспечивают бесконечное разнообразие приготовления пищи:

Режим конвекции до 270 °С

Режим парообразования до 100 °С

Комбинированный режим

Пароконвектомат оснащен душирующим устройством, конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды, жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов.

В отличие от своего предыдущего аналога, пароконвектомат ПКА 6-1/1 ВМ модели 2012 года имеет ряд отличительных характеристик:

Термощуп для измерения температуры внутри продукта (3 точки измерения)

Система регулировки влажности (от 0 до 100%)

5 скоростей вращения вентилятора

Встроенная система охлаждения слива

Поддержание температуры в камере ±1 °C

171700 руб

под заказ
Пароконвектомат АПК 6-1/1П Рубикон (бойлерный)

Технические характеристики пароконвектоматов АТЕСИ серии АПК

АПК-6-1/1

 

Размеры, мм (длина х ширина х высота): 845(945)х780(845)х740,

Мощность 10 кВт,

Напряжение 380 В,

Количество уровней 6,

Гастроемкости GN1/1.

Расстояние между направляющими 68 мм.

Тип аппарата бойлерный.

 

Пять режимов работы:

1. Конвекция, +30 °C – +250 °C;

2. Пар, +30 °C – +250 °C;

3. Пар +100°C;

4. Регенерация , +120°C - +160°C;

5. Охлаждение рабочей камеры.

 

Тех. Характеристики:

- Задание параметров приготовления производится с помощью энкодера;

- Система быстрого охлаждения рабочей камеры;

- Способ образования пара бойлерный;

- Наружный температурный зонд для измерения температуры внутри продукта;

- Наружный ручной душ с регулировкой струи;

- Водосборник и дверной водосборник даже при открытой дверце;

- Двойная стеклянная дверь с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом;

- Система охлаждения слива воды в канализацию (температура не более + 70°C);

- Панель управления — пленочная клавиатура;

- Отображение на панели управления заданных и текущих параметров работы (температуры, времени);

- Одноходовой механизм открывания двери.

- Внутренние размеры камеры (глубина-ширина-высота, мм): 620х435х500

177500 руб

под заказ
Охлаждаемый пристенный стеллаж CRYSPI ALT_N S 2550 с выпаривателем, 2575х817х2000

 

Характеристики:

 

Микропроцессорный блок управления

Экологически безопасный хладагент R404А

Автоматическая оттайка ТЭНами

4 уровня регулируемых навесных полок (470 мм)

Базовая полка из оцинкованной крашенной стали (580 мм)

Люминесцентная подсветка экспозиции

Возможность монтажа в единую линию и подключения к выносной системе холодоснабжения

Стандартный цвет стеллажа – «пунцовый красный» (RAL 3002)

 

Длина, мм 2575

Ширина, мм 817

Высота, мм 2000

Площадь экспозиции, м² 6,36

Полезный объем, м³ 1,88

Мощность, Вт 2696

Холодопроизводительность, Вт 2696

Темпер. режим, ºС +1...+10

Вес, кг 440

Расход энергии, кВт/сут 48,44

 

В комплекте:

 

Декоративные фронтальные панели

Емкость для сбора талой воды

Тара

182695 руб

под заказ
Печь конвекционная Unox XEBC-04EU-E1R, ( 860х675х957мм, 7,4кВт, 380В). 4 ур. 600х400мм, (пар.).

Печь конвекционная электрическая предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.

Вмещает шесть противней (600х400 мм). Имеет удобную Touch-screen панель управления.

Позволяет быстро устанавливать режимы приготовления и создавать программы.

Технология MIND Maps.- позволяет рисовать собственный процесс готовки с помощью карандаша.

Имеет 8 скоростей вращения вентилятора. Автоматическая майка камеры Rotor.Klean.

Технология Steam Maxi – насыщенное парообразование. Открытие двери справа налево.

 

Технические характеристики

Ширина (мм)860

Высота (мм)675

Глубина (мм)957

Мощность (Вт)7 400

Напряжение (В)380

Количество уровней 4

Тип нагреваЭлектрический нагрев

Тип управленияTouch screen

Вес нетто (кг)90

Вес брутто (кг)104,6

 

MIND.Maps™

Эта технология — визуальный язык общения с печью,

который позволяет запрограммировать самые сложные процессы готовки в виде рисунка на экране несколькими простыми жестами.

Больше не нужно создавать программу, сохраняя один за другим шаги готовки.

С помощью карандаша MASTER.Touch™ вы можете рисовать графики температуры, климата и скорости вращения вентилятора секунда за секундой.

 

MASTER.Touch™

Дисплей с визуализацией технологий, шагов приготовления.

Позволяет быстро создавать программы и устанавливать режимы приготовления.

 

Rotor.KLEAN™

Система автоматической мойки, которая при использовании моющего средства Det&Rinse™,

дает вам больше свободного времени для новых побед. 4 основных режима мойки, режим ополаскивания.

 

DRY.Maxi™

Какой бы способ готовки вы ни выбрали и какой бы климат в печи ни установили,

технология DRY.Maxi™ регулирует степень влажности в камере готовки и обеспечивает 100 % отвод влаги из камеры.

Рабочая камера печи мгновенно осушается за счет нагнетания воздуха и отвода влажности, что позволяет создавать идеальную хрустящую корочку.

 

STEAM.Maxi™

Какой бы способ готовки вы ни выбрали и какой бы климат в печи ни установили,

технология STEAM.Maxi™ регулирует степень влажности в камере готовки и снижает потребление воды на 80 % по сравнению с бойлерной системой.

Технология обеспечивает насыщенное парообразование на режиме варки продукта.

 

Система HACCP

Система обеспечивает контроль на всех этапах приготовления.

 

AIR.Maxi™

Технология позволяет даже при полной загрузке печи добиваться высокого качества и равномерного приготовления блюд.

Также AIR.Maxi™ снижает время готовки до 40 % в сравнении с предыдущими моделями печей Unox.

185700 руб

под заказ
ВОСХОД Конвекционная печь «ФОТОН 3.0», 19кВт, 380В

Номинальное напряжение 3NPE ~ 380В, 50 Гц

Номинальная потребляемая мощность, кВт 19

Время разогрева печи до 250°С, мин 14

Размер противней, мм 400х600

Кол-во противней, шт. 12

Шаг расположения противней, мм 90

Габаритные размеры, мм

длина 1015

ширина 995

высота 1285

Масса кг. Не более. 205

 

Конструктивные особенности:

 

Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи.

Большой шаг между подовыми листами (90 мм) позволяет расширить диапазон выпекаемых изделий.

Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий.

Дверь пекарной камеры с двойным остеклением из термостойкого ударопрочного стекла. Внутреннее низкоэмиссионное стекло имеет высокие теплоотражающие свойства и позволяет снизить потери тепла. Уплотнение из силиконового резинового профиля исключает утечку паровоздушной смеси.

Внутреннее стекло открывается для облегчения санитарной обработки печи.

Освещение пекарной камеры позволяет визуально контролировать процесс выпечки через большую стеклянную дверь.

Пекарная камера и облицовка печи выполнены из нержавеющей стали.

В комплект печи входят ножки, позволяющие устанавливать печь на стол или подставку.

 

Рекомендуется использовать с расстойным шкафом "Бриз" 3.0

188000 руб

под заказ
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1 ВМ2 ( инжектор)

Технические характеристики

Тип парообразования: инжектор

Вместимость: 10 уровней GN1/1

Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм

Температурный диапазон: 30 °C...270 °C

Габаритные размеры: 800х840х1055 мм

Мощность: 12,5 кВт

Напряжение: 380 В

Вес: 130 кг

Производство: Россия (Завод "Чувашторгтехника" г. Чебоксары (чу))

Особенности пароконвектомата ПКА 10-1/1 ВМ

Цифровая панель управления

3 рабочих режима (разогрев, конвекция, конвекция+пар)

5 скоростей вращения вентилятора

Вентилируемая дверь

Система регулировки влажности (от 0 до 100%)

Периодичность впрыска от 2 сек до 300 сек

Таймер от 1 мин до 9 час 59 мин

Система закрывания двери «свободные руки»

Душирующее устройство

Подсветка рабочей камеры

Поддержание температуры в камере ±1 °C

Термощуп для измерения температуры внутри продукта (3 точки измерения)

Встроенная система охлаждения слива

Все детали изготовлены из нержавеющей стали

Низкое энергопотребление

Описание пароконвектомата ПКА 10-1/1 ВМ

Профессиональный пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. В пароконвектомате можно одновременно готовить различные продукты — ароматы блюд не смешиваются, все выглядит аппетитно, сохраняются витамины и минеральные вещества.

Пароконвектомат идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания, а также прекрасно впишется в кухню кафе, ресторана или бара. Оптимальная конструкция позволит максимально использовать пространство небольшого помещения, а детали, изготовленные из нержавеющей стали, позволят сохранить отличный внешний вид и его характеристики.

У пароконвектомата ПКА 10-1/1 ВМ есть три режима работы, которые обеспечивают бесконечное разнообразие приготовления пищи:

Режим конвекции до 270 °С

Режим парообразования до 100 °С

Комбинированный режим

Пароконвектомат оснащен душирующим устройством, конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды, жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов.

В отличие от своего предыдущего аналога, пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ модели 2012 года имеет ряд отличительных характеристик:

Термощуп для измерения температуры внутри продукта (3 точки измерения)

Система регулировки влажности (от 0 до 100%)

5 скоростей вращения вентилятора

Встроенная система охлаждения слива

Поддержание температуры в камере ±1 °C

189500 руб

под заказ
SBM SB-2000 USD/EUR/RUB сортировщик банкнот

 

Прошел тестирование и рекомендован к использованию в кредитных организациях Центральным Банком Российской Федерации

Прошел тестирование в Европейском Центральном Банке

 

Профессиональный 2-х карманный сортировщик банкнот SBM SB-2000 для обработки малых и средних объемов наличности.

 

Возможности

 

Простой пересчет

Пересчет смешанной пачки

Сортировка по номиналам

Сортировка по положению и ориентации

Сортировка по ветхости

 

Виды детекции

 

Высококачественное определение подлинности банкнот, в т. ч. распознавание следующих машиночитаемых признаков банкнот Банка России:

Видимое изображение банкноты;

Изображение банкноты, видимое в инфракрасном диапазоне спектра (800-1000 нм);

Наличие магнитнотвердых свойств у серии и номера банкноты, напечатанных зеленой краской;

Отсутствие фонового свечения бумаги под воздействием ультрафиолетового излучения с длинной волны 360-380 нм

 

Преимущества

 

Возможность проверки на подлинность в режиме сортировки по ветхости

Высокое качество комплекса детекторов максимально защищает от пропуска поддельных купюр

Возможность настройки и калибровки уровней ветхости

Наличие кармана для отбраковки обеспечивает работу в безостановочном режиме

Одномоторный роликовый транспортный механизм обеспечивает прохождение банкнот по тракту без перекосов и замятий и позволяет более точно позиционировать купюру перед датчиками детекции, увеличивая надежность проверки банкнот на подлинность

Подключение выносного дисплея, термопринтера и ПК расширяет возможности использования аппарата

Возможность подключения к системам видеонаблюдения

Удобство оперативного доступа к обслуживаемым элементам ССМ

Руководство по эксплуатации и руководство по сервисному обслуживанию на русском языке

Доступ ко всему транспорту банкнот для чистки и устранения замятий

 

Технические характеристики

 

Скорость счета, банкнот/мин 700/800/1000/1200

Вместимость загрузочного бункера, банкнот 300

Количество накопителей 2

Вместимость накопителя, банкнот 200

Вместимость кармана отбраковки 100

Количество обрабатываемых валют До 3 (рубли, доллары, евро)

ЖК дисплей 240х144, графический

Виды детекции УФ/по размеру/магнитная/ИК/видимый образ

Сортировка номиналы/лицо/ориентация/эмиссия/состояние/АТМ

Тип подающего устройства Подача широким краем

Разъемы RS-232 1

Потребляемая мощность, Вт 9 (режим ожидания)

70 (режим работы)

Питание, В/Гц 100-240VAC, 50~60 Гц

Габариты (Ш×Г×В), мм 312х321х289

Вес, кг 12

195000 руб

Страница: 2209-2220 из 2228