В данном разделе пока нет товаров.

Страница: 37-35 из 35

Гриль — это тепловое оборудование для ресторанов и кафе, предназначенное для обжаривания мяса, рыбы, птицы, сосисок, сэндвичей и овощей. Отдельно принято выделять гриль для кур — профессиональное оборудование для обжаривания куриных тушек на вертеле до получения золотистой корочки. Аппараты достигают необходимой температуры благодаря электрическим нагревателям, которые генерируют инфракрасное излучение. Мясо, рыба и овощи равномерно прожариваются со всех сторон без подгорания, приобретая золотистый цвет и хрустящую корочку. В интернет-магазине «МаркетСервис» вы можете приобрести разнообразные модели грилей Hurakan, Grill Master, Kitchen Robot, Ergo, Panini, Convito, Грати, Командор с доставкой по Ростову-на-Дону и Ростовской области.

Виды теплового оборудования

Гриль контактный — обладает рифленой поверхностью и выполнен в форме книжки. Предназначен для равномерной прожарки мяса, птицы, рыбы, овощей и сэндвичей с двух сторон. Выделяют прижимные и контактные грили открытого типа. Есть возможность контролировать силу нажима.

Гриль роликовый — предназначен для обжарки сосисок, сарделек, батончиков и других колбасных изделий в заведениях фастфуда. Продукты прожариваются благодаря вращающимся роликам, которые нагреваются ТЭНами. Роликовые грили снабжаются подставками для жира.

Гриль Salamander — используется для приготовления сэндвичей и тостов, которые не прожариваются, а запекаются благодаря горячему воздуху. Нагревательный элемент выполнен в форме спирали. В гриле Salamander можно также готовить мясо и овощи.

Грили для кур — тушка надевается на вращающийся вертел, равномерный нагрев и прожарку обеспечивают ТЭНы. Выделяют шампурные, вертикальные и карусельные грили для кур. С помощью данного аппарата можно приготовить от 8 до 90 тушек за 40-60 минут. Рабочая температура достигает 300 градусов. Грили для кур сделаны из нержавеющей стали, в большинстве случаев снабжены дверцами из термостекла и подсветкой.

Самые простые аппараты можно приобрести по цене до 10 000 рублей, максимальная стоимость достигает почти 150 000 рублей. Чтобы заказать контактный, роликовый, Salamander гриль или гриль для кур, позвоните нам или оставьте заявку на сайте. Менеджеры интернет-магазина компании «МаркетСервис» подскажут, какой гриль выбрать и как оформить доставку по Ростову-на-Дону и Ростовской области.