Тестомес VALEX HS30, ( 740х440х900 мм, 1,5 кВт, 220В) ( 2 скорости ), 30 л.

Габаритные размеры: 740х440х900 мм

Размер в упаковке: 770х480х950 мм

Обьем дежи: 30 л. ( макс. замес не более 14 кг)

Мощность: 1,5 кВт

Скорость вращения:

дежи: 15 / 20 об/мин

z-образный орган: 150 / 200 об/мин

Ток:220В / 50 Гц

Вес: 100 кг

Страна: Китай

 

• Несъёмная дежа

 

• Материал корпуса: крашеный металл

 

• Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь

 

• С таймером!

68875 руб

Тестораскаточная машина VALEX APD-30, ( 530х480х560мм., 0,37кВт, 220ВВ ).

- используется для механизации процесса раскатки бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста

- позволяет производить равномерное (по толщине) раскатанное тесто

- толщина теста на выходе регулируется в зависимости от текущих производственных нужд

- подходит для использования в ресторанах, гостиницах и общественных столовых

 

Технические характеристики

Габаритные размеры: 530х480х560 мм.

Вместимость теста, г 50-500

Мощность: 0,37 кВт

Скорость вращения, об/мин 145

Диаметр пиццы, см 10-30

Толщина заготовки: 0,7 - 5,4 мм

Напряжение: 220В, 50/60Гц

Вес:37 кг

Производство: Китай

70775 руб

Тестораскаточная машина VALEX TSP-520, ( 2080х1100х620 мм, 0,55кВт, 220ВВ ).

- используется для механизации процесса раскатки бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста

- позволяет производить равномерное (по толщине) раскатанное тесто

- толщина теста на выходе регулируется в зависимости от текущих производственных нужд

- подходит для использования в ресторанах, гостиницах и общественных столовых

- модель имеет реверсивный режим раскатки теста

 

Технические характеристики

Габаритные размеры: 2080х1100х620 мм.

Размер в упаковке: 960х660х1060 мм.

Размер конвейерной ленты: 500х2000мм

Мощность: 0,55 кВт

Напряжение: 220В, 50/60Гц

Вес:125 кг

Производство: Китай

237500 руб

Шкаф жарочно-пекарский VALEX HEO-36A ( 1220х815х1530мм, 19,5кВт, 380В) (хлебопекарная печь)

• Подсветка в камере

• Двери секции со стеклом

Габаритные размеры: 1220х815х1530 мм

Внутренние размеры: 850х630 мм

Потребляемая электрическая мощность: 19,5 кВт

Количество нагревательных элементов: 36 шт

Количество терморегуляторов секции: 2 шт

Пределы регулирования температуры: 50-400 °С

Количество противней: 6 шт

Размеры противней:

325х530х15 (в размер GN1/1) мм

или 600х400мм (6шт в комплекте, алюм.)

Номинальное напряжение электросети: 380 В

Масса: 208 кг.

130150 руб

Противень для багетов VALEX алюминий перфорированный (600x400) SMLHJ-5W-104060

Противень для багетов VALEX

Размер: 600X400 мм

Материал: алюминий перф.

(основа-аллюм.) 1 мм

Высота 30 мм 5 волн (70 мм)

Вес: 1,125 кг

2375 руб

Противень алюмин. VALEX 600 х 400мм (1,5 мм) (борт: 30 мм под 90°) XF-12D4060 ПЕРФ.

Технические характеристики

Материал: Алюминий

Толщина материала: 1,5 мм

Перфорация: D=2,8 мм

Габаритные размеры: 600 х 400 мм

Высота борта: 30мм под под 90°

Вес: 1100 гр

1710 руб

Противень алюмин. VALEX 600х400 мм (1 мм) (борт 25 мм) SMLHJ-10D4060

Размер: 600х400 мм

Высота: 25 мм

Толщина: 1,0 мм

Материал: алюминий

Вес: 1010гр

950 руб

Противень алюмин. VALEX 600х400 мм (1,5 мм) ( борт 20 мм под 90° ) SMLHJ-15D4060-90

Размер: 600х400 мм

Высота: 20 мм

Толщина: 1,5 мм

Материал: алюминий

Вес: 1,2 кг

1615 руб

Венчик к планетарному миксеру VALEX 7л

Сделан из нержавеющей стали.

Одевается на привод миксера.

Отдельно от миксера не используется.

Размеры 22х13см. Вес – 0,15кГ

2125 руб

Страница: 13-24 из 137