Категории
Цена
Нейтральное оборудование
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
МодельВМПС -1-530, глубина 400мм
Габариты (мм) 630х630х870
Каркас оцинк. сталь
Мойка н.с. AISI 430
9546 руб
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
МодельВМПС -2-430, глубина 300мм
Габариты (мм) 1050х530х870
Каркас оцинк. сталь
Мойка н.с. AISI 430
12064 руб
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
МодельВМПС -2-530,
глубина 400мм
Габариты (мм) 1250х630х870
Каркас оцинк. сталь
Мойка н.с. AISI 430
16897 руб
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Модель ВМПС -3-430, глубина 300мм
Габариты (мм) 1560х530х870
Каркас оцинк. сталь
Мойка н.с. AISI 430
16949 руб
толщина 0.8мм, AISI 430
1200х700х450h
27246 руб
толщина 0.8мм, AISI 430
1200х800х450h
25427 руб
толщина 0.8мм, AISI 430
800х1200х450h
25909 руб
Мармит первых блюд
Мармит первых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии наплитной посуды с первыми блюдами.
Это традиционная для России схема, подразумевающая раздачу супов из кастрюль и баков.
Максимальная емкость котла, на установку которого рассчитано оборудование, составляет 50 литров.
Мармит выпускается в варианте на две конфорки.
Шесть уровней регулировки мощности дают возможность точной настройки температуры. Конфорки быстро разогреваются до максимума (+300°С).
Мощность, кВт Напряжение, В Раб.температура, С Габариты,мм
4,02 220 До +300 1200х700 (1015)х1210±20
69570 руб
Мармит вторых блюд
Мармит вторых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Мармит комплектуется шестью стандартными гастроемкостями:
GN1/1 – 530x325x150 — 1 шт;
GN1/1 – 530x325x100 — 1 шт;
GN1/2 – 265x325x150 — 4 шт.
Под каждой гастроемкостью расположен электронагреватель, который поддерживает в горячем виде вторые блюда.
В паровом мармите между нагревателем и гастроемкостью находится ванна с водой, что обеспечивает более мягкий режим нагрева пищи.
Ванна рассчитана на установку до трех гастроемкостей типа GN 1/1-150мм. В комплект поставки входят три секционные перемычки для установки гастроемкостей других размеров.
Для слива воды – при санитарной уборке – в ванне имеется отверстие и специальный шланг.
Со стороны обслуживающего персонала мармит закрывается эргономичной дверью-купе, экономящей полезное пространство.
В нижней части мармита – под ванной – имеется просторный нейтральный шкаф, который можно использовать для хранения посуды и инвентаря.
Мощность, кВт Напряжение, В Раб.температура, С Габариты,мм
2,42 220 До +85 1500х700 (1015)х1490±20
103150 руб
Прилавок для горячих напитков
Прилавок для горячих напитков является важной составляющей линии раздачи питания.
Его можно использовать для хранения продуктов, не требующих подогрева или охлаждения, напитков, а также для установки дополнительного оборудования и приспособлений.
Стол выполнен из нержавеющей стали пищевой марки – продукты можно выкладывать прямо на поверхность столешницы. Оборудование легко и быстро отмывается от загрязнений.
Стол оснащается укороченной двухъярусной полкой, позволяющей разместить рядом с ней водонагреватель (кипятильник).
Для подключения электроприборов имеются 2 электрические розетки.
Под столешницей со стороны обслуживающего персонала расположен вместительный закрывающийся нейтральный отсек.
Со стороны обслуживающего персонала стол закрывается эргономичной дверью-купе, экономящей полезное пространство.
Напряжение, В Габариты, мм
220 1200х700(1015)х1490±20
66540 руб