под заказ
КР-500/700 Колода для рубки мяса, 514х514х700 мм

 

Колода для рубки мяса предназначена для заготовки мясной кулинарии – нарезки антрекотов, шницелей и др. полуфабрикатов, а также обработки мяса птицы и рыбы. Колода может быть использована в цехах предприятий общественного питания, в залах специализированных магазинов, супермаркетах для разделывания мяса.

 

Столешница колоды толщиной 150 мм изготовлена из брусков дерева лиственных пород, склеенных между собой. Каркас колоды полностью разборный, соединения болтовые, для опор используется оцинкованный металл."

 

Длина, мм 514

Ширина, мм 514

Высота,мм 700

 

 

17500 руб

под заказ
Разрубочная колода 550-650 мм на деревянных брусьях дуб

 

Технические характеристики Разрубочной колоды 550-650 мм на деревянных брусьях дуб

 

Диаметр: 550-650 мм

Материал: дуб

Высота: 1000 мм

 

Особенности: вес 260 кг

 

Колода разрубочная изготавливается из древесины твердой породы дуба

Боковая поверхность колоды цилиндруется и пропитывается пищевым парафином

Колода разрубочная имеет естественную влажность (30-60%), поэтому допускаются трещины различной длины, а ширины не более 3-4 мм

Не следует хранить колоду в сухом и теплом помещении

Условия хранения и эксплуатации

Хранить (без использования) в прохладном темном месте не более 1 месяца

При эксплуатации колоду следует ежедневно обливать холодной водой и посыпать рабочую поверхность солью

20000 руб

под заказ
Разрубочная колода 500-550 мм сварная подставка дуб

Технические характеристики

 

Диаметр: 500-550 мм

Высота: 500 мм

Высота подставки: 300 мм

Материал: дуб

 

Особенности

Колода разрубочная изготавливается из древесины твердой породы дуба

Боковая поверхность колоды цилиндруется и пропитывается пищевым парафином

Колода разрубочная имеет естественную влажность (30-60%), поэтому допускаются трещины различной длины, а ширины не более 3-4 мм

Не следует хранить колоду в сухом и теплом помещении

Условия хранения и эксплуатации

Хранить (без использования) в прохладном темном месте не более 1 месяца

При эксплуатации колоду следует ежедневно обливать холодной водой и посыпать рабочую поверхность солью

10500 руб