Скидка под заказ
Масленица БА-1/2.5 блинный аппарат, электрический 360мм

Технические характеристики

 

Вес 18,2 кг

Габариты 406х444х220 мм

Диаметр конфорки 360 мм

Количество конфорок 1

Мощность 2,5 кВт

Напряжение сети 220 В

Производительность 60 шт/ч

Производитель ATESY

Страна происхождения Россия

 

 

1. Столешница выполнена из нержавеющей стали (удобна для санитарной обработки).

2. Отбортовка на столешнице под жарочной поверхностью препятствует попаданию теста внутрь аппарата.

3. Чугунная жарочная поверхность обеспечивает высокие антипригарные свойства.

4. Диаметр жарочной поверхности 360мм позволяет готовить традиционные русские блины с начинкой.

5. В комплект входит гибкая нержавеющая лопатка для переворачивания блинов.

6. В комплекте имеется специальная лопатка из бука для разравнивания теста на жарочной поверхности и придания блину минимальной толщины.

7. Регулировка температуры каждой поверхности осуществляется отдельным регулятором.

8. Работает от сети 220 В, 50 Гц.

10510 руб

Скидка под заказ
Масленица БА-1 блинный аппарат, газовый 360мм

Исполнение Настольный

Подключение Газовый

Кол-во рабочих поверхностей, шт 1

Диаметр поверхности, мм 360

Материал корпуса Нержавеющая сталь

Материал рабочей поверхности Чугун

Макс. температурный режим, С +250

Время приготовления, мин 2

Потребляемая мощность, кВт 3.8

Напряжение, В 220

Вес, кг 20

Страна-производитель Россия

Высота (см) 22

Ширина (см) 42

Глубина (см) 47

Стоимость доставки 800

13730 руб

Скидка под заказ
Масленица БА-2/5 блинный аппарат, электрический (2 комфорки) 360мм Блинный аппарат "Масленица" предназначен для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах. Он представляет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагаются одна или две жарочные поверхности диаметром 36 см. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Шлифованная жарочная поверхность и высокие антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к конфорке. Техническое описание :
Блинный аппарат представляет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагаются две жарочные поверхности диаметром 36 см. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Производительность – 120 блинов/час. Регулировка температуры поверхности осуществляется с помощью терморегулятора.
Вес 18,2 кг Габариты 806х444х220 мм Диаметр конфорки 360 мм Количество конфорок 2 Мощность 5 кВт Напряжение сети 220 В Страна происхождения Россия 1. Столешница выполнена из нержавеющей стали (удобна для санитарной обработки). 2. Отбортовка на столешнице под жарочной поверхностью препятствует попаданию теста внутрь аппарата. 3. Чугунная жарочная поверхность обеспечивает высокие антипригарные свойства. 4. Диаметр жарочной поверхности 360мм позволяет готовить традиционные русские блины с начинкой. 5. В комплект входит гибкая нержавеющая лопатка для переворачивания блинов. 6. В комплекте имеется специальная лопатка из бука для разравнивания теста на жарочной поверхности и придания блину минимальной толщины. 7. Регулировка температуры каждой поверхности осуществляется отдельным регулятором. 8. Работает от сети 220 В, 50 Гц.

18830 руб

Скидка под заказ
Масленица БА-2 блинный аппарат, газовый 2х360 мм

Аппарат блинный газовый «Масленица», предназначен для выпекани порционных блинчиков с различными начинками, как сладкими, так и солеными.

 

Конфорки выполнены из термостойкого чугуна, разрешенного Госсанэпиднадзором для контакта с пищей.

Конфорка из чугуна гарантирует Вам качественное и равномерное поджаривание блинчиков по всей их поверхности. Чугун обладает высокими антипригарными свойствами, благодаря чему не возникает вопрос отлипания блинчика от поверхности конфорки.

Для выпекания блинчиков не следует каждый раз смазывать поверхность конфорки жиром, достаточно перед первым применением хорошо прокалить конфорку и промазать ее растительным маслом.

Нагрев конфорок осуществляется двумя газовыми горелками мощностью 3,8кВт каждая.

Вес 35 кг

Габариты 810х470х220 мм

Диаметр конфорки 360 мм

Количество конфорок 2

Мощность тепловая 7,6 кВт

Производитель ATESY

Производительность 60 шт/ч

Расход газа 0,6 кг/ч

Страна происхождения Россия

24200 руб

под заказ
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GED2M

 

Вафельницы Hurakan – отличное решение для заведений, которые предлагают бельгийские вафли с различными начинками.

 

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

 

• Материал жарочной поверхности: чугун

 

Характеристики оборудования:

 

Мощность, кВт 2,3

Напряжение, В 220

Кол-во рабочих поверхностей, шт. 2

Габаритные размеры, мм 630x380x250

Масса, кг 20,5

26000 руб

под заказ
Профессиональная Вафельница AIRHOT WE-1B

Вафельница AIRHOT WE-1B предназначена для приготовления бельгийских вафель (4 вафли).

 

Характеристики:

Материал корпуса: нержавеющая сталь

Материал жарочной поверхности: чугун с антипригарным покрытием

Размер рабочей поверхности (мм): 185х185

Мощность (кВт): 1

Напряжение (В): 220

Габариты (мм): 255х455х170

Вес (нетто): 9,5 кг

 

 

 

 

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Таймер

Терморегулятор

Время приготовления - 2-3 мин

Толщина вафли - 12 мм.

 

46008 руб

под заказ
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES2

Вафельницы Hurakan – отличное решение для заведений,

которые предлагают бельгийские вафли с различными начинками.

 

Материал корпуса – нержавеющая сталь

Материал жарочной поверхности – чугун

Характеристики оборудования

Мощность, кВт 2

Напряжение, В 220

Тип рабочей поверхности прямоугольная

9443 руб

под заказ
Вафельница HURAKAN HKN-GES2M

Вафельницы Hurakan – отличное решение для заведений,

которые предлагают бельгийские вафли с различными начинками.

 

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

 

• Материал жарочной поверхности: чугун

 

Характеристики оборудования

Мощность, кВт 1,15

Напряжение, В 220

Тип рабочей поверхности прямоугольная

Габаритные размеры, мм 300x380x250

Масса, кг 11,6

9500 руб

под заказ
Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1М Аппарат пончиковый предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40г. В зависимости от объема фритюрной ванны, предприятие производит пончиковые аппараты в двух модификациях. Все они выполнены из пищевой нержавеющей стали и состоят из четырех основных узлов:
1.Фритюрная ванна. 2.Ручной дозатор. Установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого. 3.Блок управления с электронагревателем. Осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне. 4.Поддон. Служит для выкладки из ванны готовых пончиков. Модель "Гольфстрим-1/1М" рассчитана на одновременное приготовление 15 пончиков, что определяет ее производительность в размере 200 пончиков в час. "Гольфстрим-2М" способен поместить в своей ванне одновременно 25 пончиков, поэтому его производительность составляет 300 пончиков в час. Техническое описание : Пончиковый аппарат выполнен из нержавеющей стали. Фритюрная ванна представляет собой нержавеющую сварную емкость с краном для слива масла. Справа на ванне установлен поддон для выкладки готовых изделий. Поддон имеет специальные отверстия, благодаря которым излишний фритюр с продукта стекает обратно во фритюрную ванну. Блок управления включает в себя терморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от +50 до +190°C, объем ванны – 16 л, объем дозатора – 6л, объем фритюра – 9 л. Производительность – 200 пончиков/час. Ручной дозатор установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции – от жидкого до достаточно густого. В комплекте поставляется кулинарный пинцет.

26710 руб

под заказ
Пончиковый аппарат Гольфстрим-2М

 

Технические характеристики

 

Объем ванны: 23 л

Объем фритюра: 10 л

Объем дозатора: 6 л

Габаритные размеры: 970х505х550 мм

Мощность: 6 кВт

Напряжение: 220 В

Вес: 15 кг

Производство: Россия

 

Особенности пончикового аппарата «Гольфстрим-2М»

 

Блок управления с электронагревателем

Ручной дозатор

Поддон для выкладки готовых пончиков

Аппарат полностью выполнен из нержавеющей стали

 

Описание пончикового аппарата «Гольфстрим-2М»

 

Пончиковый аппарат «Гольфстрим-2М» предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40 гр. Оборудование рассчитано на одновременное приготовление 25 пончиков (300 пончиков в час). Процесс приготовления занимает в среднем 50 секунд. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. Готовый продукт при помощи кулинарного щипца укладывается на поддон, прикрепленный к правому борту аппарата.

30890 руб

под заказ
АППАРАТ ДЛЯ ПОПКОРНА HURAKAN HKN-PCORN

Аппарат для попкорна Hurakan подходит для оснащения кинотеатров,

торгово-развлекательных комплексов, уличных точек и предприятий быстрого питания.

 

• Материал корпуса: алюминий

 

• Панорамное стекло

 

Характеристики оборудования

Мощность, кВт 1,4

Напряжение, В 220

Производительность, чаша/мин 1/2

Габаритные размеры, мм 510x380x680

Масса, кг 17,5

11857 руб

под заказ
Евро-1х1/1 Фритюрница электрическая ( 8 кВт, 562х568х342мм), 26 л

Основные характеристики:

 

Установка настольная

Подключение 220 В

Количество ванн 1

Объем одной ванны 26 л

Общий объем фритюрного масла 15 л

Температурный режим от 50 до 190 °С

Мощность 8 кВт

Ширина 562 мм

Глубина 568 мм

Высота 342 мм

Вес (без упаковки) 11.3 кг

Страна-производитель Россия

 

Описание:

 

Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-1х1/1 используется для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира на предприятиях общественного питания со средней и высокой проходимостью.

Агрегат состоит из трех частей: корпуса, односекционной цельнотянутой нержавеющей гастроемкости GN 1/1 (фритюрной ванны) и блока управления, включающего в себя ТЭН и электротерморегулятор. Модель подразумевает удаление отработанного масла через борт фритюрницы.

В комплект поставки входит технологический садок из пищевой личтовой нержавеющей стали, оснащенный удобной пластиковой ручкой, которая предотвращает его выскальзывание из рук во время работы.

21730 руб

Страница: 25-36 из 89