Нож сантоку 18см с ручкой из нержавеющей стали

Тип сантоку

Длина 180 мм

Материал ручки нержавеющая сталь

Марка стали 3Cr13

Вес 193 г

Ширина лезвия 45 мм

950 руб

Сковорода VALEX 260/50 (нерж. сталь, с композитным дном (абразивная полировка))

Технические характеристики:

нерж. сталь AISI 201, с композитным дном (абразивная полировка)

Вес: 0,91 кг

Диаметр: 260 мм

Высота: 50 мм

1634 руб

Сковорода VALEX 280/50 (нерж. сталь, с композитным дном (абразивная полировка))

Технические характеристики:

нерж. сталь AISI 201, с композитным дном (абразивная полировка)

Вес: 0,976 кг

Диаметр: 280 мм

Высота: 50 мм

1855 руб

Сковорода VALEX 300/50 (нерж. сталь, с композитным дном (абразивная полировка))

Технические характеристики:

нерж. сталь AISI 201, с композитным дном (абразивная полировка)

Вес: 1,028 кг

Диаметр: 300 мм

Высота: 50 мм

2100 руб

Сковорода VALEX 320/50 (нерж. сталь, с композитным дном (абразивная полировка))

Технические характеристики:

нерж. сталь AISI 201, с композитным дном (абразивная полировка)

Вес: 1,282 кг

Диаметр: 320 мм

Высота: 50 мм

2300 руб

Горизонтальная месильная машина VALEX HM-50L, ( 800х500х900 мм, 2,2 кВт, 220В) ( 1 скорость ),50 л.

Габаритные размеры: 800х500х900 мм

Обьем дежи: 50 л. ( макс. замес не более 25 кг)

Производительность до 100 кг/ час

Скорость вращения:

z-образный орган: 38 об/мин

Мощность: 2,2 кВт

Ток: 220В / 50 Гц

Вес: 85 кг

Материал изготовления дежи: нержавеющая сталь AISI201

Материал изготовления месильного органа: нержавеющая сталь AISI201

Количество скоростей 1

Страна: Китай

- Лопасти нержавеющей стали

- Поворотные колеса со стопорными механизмами, позволяющие фиксировать оборудование

67800 руб

Горизонтальная месильная машина VALEX HM-70L, ( 960х510х960 мм, 2,5 кВт, 220В) ( 1 скорость ),70 л.

Габаритные размеры: 960х510х960 мм

Обьем дежи: 70 л. ( макс. замес не более 35 кг)

Производительность до 150 кг/ час

Скорость вращения:

z-образный орган: 48 об/мин

Мощность: 2,5 кВт

Ток: 220В / 50 Гц

Вес: 95 кг

Материал изготовления дежи: нержавеющая сталь AISI201

Материал изготовления месильного органа: нержавеющая сталь AISI201

Количество скоростей 1

СТОП Аварийная Есть

Страна: Китай

- Лопасти нержавеющей стали

- Поворотные колеса со стопорными механизмами, позволяющие фиксировать оборудование

75500 руб

Шкаф расстойный VALEX WFF-6DC с защитой (590x690x910мм, 1,9кВт, 220В)

Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях общественного питания и применяется для расстойки теста. Подходят для печей HEB-4F

 

Количество уровней: 6

Расстояние между уровнями: 9 см

Мощность: 1.9 кВт/ч

Напряжение: 220 В

Панель управления: Механическая

Габаритный размер: 590x690x910мм

Вес: 30 кг

Увлажнение: ёмкость с водой.

Гастроёмкость/противень: GN / 600*400

Температурный режим: 0-110 С

Корпус нерж. Сталь SS 201

27500 руб

Шкаф расстойный VALEX WFF-10WS с защитой (1200x815x940мм, 2,8кВт, 220В)

Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях общественного питания и применяется для расстойки теста. Подходят для печей HEO-12A

 

Количество уровней: 10

Расстояние между уровнями: 9 см

Мощность: 2.8 Кв/ч

Напряжение: 220 В

Панель управления: Механическая

Размер: 1200x815x940 мм

Вес: 65 кг

Увлажнение: ёмкость с водой.

Гастроёмкость/противень:

Противень 600х400мм

Температурный режим: 0-110 С

Корпус нерж. Сталь SS 201

48000 руб

Пила для резки мяса VALEX J210L (530х515х870, 1,1кВт, 220В) ( нерж. сталь)

Материал корпуса: анодированный алюминий

Размер рабочей поверхности: 380х460 мм

Материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь

Размер (высота) реза (мм): 200 мм

Толщина нарезки: до 175 мм

Мощность: 1,1 кВт

Напряжение: 220В

Габариты (мм): 530х515х870

Вес (нетто): 36 кг

- Лоток для сбора стружки

43000 руб

Переключатель кулачковый для мясорубки VALEX TT-15/22R с реверсом

Вес: 0,2 кг

Переключатель на 3 положения. Габариты: L=90 мм l= 60 мм

D= 55 мм

Применяется в мясорубках с реверсным включением Valex TT- 22R / 15R

1600 руб

Страница: 337-348 из 1007