Жарочная поверхность VALEX HEG-822, ( 730х470х240 мм, 4,4 кВт, 220В ), 1/3 рифлёная.

Жарочная поверхность VALEX HEG-822 предназначена для жарки мяса, рыбы и овощей.

Габаритные размеры: 730х470х240 мм

Мощность: 4,4 кВт

Ток:220-240В / 50-60 Гц

Температурный режим от 50 до 300 °С

Тип рабочей поверхности 1/3 рифлёная; 2/3 гладкая

Материал поверхности сталь

Вес: 32 кг

Страна: Китай

11376 руб

Печь для пиццы VALEX HEP-1, ( 890х790х430 мм, 4,2 кВт, 220В ). камера 620х620мм

Габаритные размеры: 890х790х430 мм

Количество тепловых камер: 1

Размер тепловой камеры: 660х660 мм

4 пиццы 310 мм

Максимальная температура +450 °С

Мощность: 4,2 кВт

Ток:220В

Вес: 48 кг

Страна: Китай

46800 руб

Печь для пиццы VALEX HEP-1ST, ( 560х570х280 мм, 2 кВт, 220В ).

Габаритные размеры: 560х570х280 мм.

Размер в упаковке: 610х570х320 мм.

Количество тепловых камер: 1

Размер тепловой камеры: 400х400 мм

Максимальная температура +350 °С

Мощность: 2 кВт

Ток: 220-240В / 50-60 Гц.

Вес 24 кг

Страна: Китай

14400 руб

Тепловая витрина VALEX WD 60-1 ( 660x480x610, 1,84кВт, 220В)

Мощность: 1,84 кВт

Напряжение: 220 В

Температурный режим: 50-110 °C

Габаритные размеры: 660x480x610 мм

Вес: 33 кг

Материал корпуса: крашенный металл

Настраиваемые по высоте полки-решётки: 3шт

Поддон для воды

17280 руб

Плита индукционная VALEX WOK-30/3.5AT, ( 445x355x155, 3,5кВт, 220В) ( нерж. корпус)

Характеристики оборудования:

Материал корпуса: нерж. корпус

Панель управления: электронная.

Мощность, кВт 3,5

Температурный шаг 20 С° от 60 С° до 240С°

Режимы: 10

200

500

1000

1200

1800

2000

2400

2800

3200

3500

Напряжение, В 220-240/50-60 Гц

Габаритные размеры, мм 445x355x155

Рабочая поверхность: 300х300 мм

Масса, кг 13,3

Страна: Китай

11880 руб

Плита индукционная VALEX H35F-P3A, ( 450x355x125 мм, 3,5кВт, 220В) ( нерж. корпус)

Характеристики оборудования:

Материал корпуса: нерж. корпус

Панель управления: электронная.

Мощность, кВт 3,5

Температурный шаг 20 С° от 60 С° до 240С°

Режимы: 10

200

500

1000

1200

1800

2000

2400

2800

3200

3500

Напряжение, В 220-240/50-60 Гц

Габаритные размеры, мм 450x355x125

Рабочая поверхность: 300х300 мм

Макс.нагрузка на поверхность: 25кг

Масса, кг 13,3

Страна: Китай

8640 руб

Жарочная поверхность VALEX HEG-818, ( 550х430х240 мм, 3 кВт, 220В )

Основные характеристики

Габаритные размеры: 550х430х240 мм

Количество зон нагрева 1

Тип поверхности: гладкая

Материал поверхности сталь

Подключение 220 В

Температурный режим от 50 до 300 °С

Мощность 3 кВт

Вес (без упаковки) 19 кг

Страна-производитель Китай

 

Описание

Жарочная поверхность VALEX HEG-818 предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания.

Равномерный нагрев поверхности обеспечивает качественную обработку продуктов. Модель оснащена термостатом и бортиками по периметру

для предотвращения разбрызгивания жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

9216 руб

Рисоварка VALEX ERC-10L

Рисоварка VALEX – отличное решение для приготовления риса в суши-барах,

в ресторанах японской и китайской кухни, столовых и везде, где требуется готовить большое количество риса.

 

Мощность: 1,6 кВт

Напряжение: 220 В

Объём воды: 10 л

Объём риса: 4.3 л

Материал корпуса – крашеный металл

Материал чаши – алюминий с антипригарным покрытием

Система автоматического приготовления и поддержания температуры

4320 руб

Рисоварка VALEX ERC-8L

Рисоварка VALEX – отличное решение для приготовления риса в суши-барах,

в ресторанах японской и китайской кухни, столовых и везде, где требуется готовить большое количество риса.

 

Мощность: 1,3 кВт

Напряжение: 220 В

Объём воды: 8 л

Объём риса: 3.3 л

Материал корпуса – крашеный металл

Материал чаши – алюминий с антипригарным покрытием

Система автоматического приготовления и поддержания температуры

3816 руб

Кипятильник VALEX HLB 180D-A1BT, 16.5 л.

Габаритные размеры: Диаметр D=350 мм высота 570мм

Обьем: 16,5л.

Мощность: 2,5 кВт

Ток:220В / 50 Гц

Вес:4,2 кг

Ручная подача воды

Регулятор температуры

Закрытый ТЭН

Световая индикация включения и выключения кипятильника

Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 304

Кран выполнен из нержавейки. Открытый индикатор уровня воды.

6480 руб

Кипятильник VALEX HLB 250S-A1, 23,5 л.

Габаритные размеры: Диаметр D=310 мм высота 640 мм

Обьем: 23,5 л.

Мощность: 2,5 кВт

Ток:220В / 50 Гц

Вес:11 кг

Страна: Китай

Ручная подача воды

Закрытый индикатор уровня воды.Кран пластик

Регулятор температуры

Закрытый ТЭН

Увеличенная мощность тэнов

Световая индикация включения и выключения кипятильника

Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 304

Двойная стенка корпуса для наилучшей сохранности тепла.

6120 руб

Шкаф жарочно-пекарский VALEX HEO-36A ( 1220х815х1530мм, 19,5кВт, 380В) (хлебопекарная печь)

• Подсветка в камере

• Двери секции со стеклом

Габаритные размеры: 1220х815х1530 мм

Внутренние размеры: 850х630 мм

Потребляемая электрическая мощность: 19,5 кВт

Количество нагревательных элементов: 36 шт

Количество терморегуляторов секции: 2 шт

Пределы регулирования температуры: 50-400 °С

Количество противней: 6 шт

Размеры противней:

325х530х15 (в размер GN1/1) мм

или 600х400мм (6шт в комплекте, алюм.)

Номинальное напряжение электросети: 380 В

Масса: 208 кг.

108000 руб

Страница: 1-12 из 135