Категории
Цена
Тепловое оборудование
Жарочная поверхность VALEX HEG-822 предназначена для жарки мяса, рыбы и овощей.
Габаритные размеры: 730х470х240 мм
Мощность: 4,4 кВт
Ток:220-240В / 50-60 Гц
Температурный режим от 50 до 300 °С
Тип рабочей поверхности 1/3 рифлёная; 2/3 гладкая
Материал поверхности сталь
Вес: 32 кг
Страна: Китай
14500 руб
Габаритные размеры: 560х570х280 мм.
Размер в упаковке: 610х570х320 мм.
Количество тепловых камер: 1
Размер тепловой камеры: 400х400 мм
Максимальная температура +350 °С
Мощность: 2 кВт
Ток: 220-240В / 50-60 Гц.
Вес 24 кг
Страна: Китай
15100 руб
Характеристики оборудования:
Материал корпуса: нерж. корпус
Панель управления: электронная.
Мощность, кВт 3,5
Температурный шаг 20 С° от 60 С° до 240С°
Режимы: 10
200
500
1000
1200
1800
2000
2400
2800
3200
3500
Напряжение, В 220-240/50-60 Гц
Габаритные размеры, мм 445x355x155
Рабочая поверхность: 300х300 мм
Масса, кг 13,3
Страна: Китай
14060 руб
Характеристики оборудования:
Материал корпуса: нерж. корпус
Панель управления: электронная.
Мощность, кВт 3,5
Температурный шаг 20 С° от 60 С° до 240С°
Режимы: 10
200
500
1000
1200
1800
2000
2400
2800
3200
3500
Напряжение, В 220-240/50-60 Гц
Габаритные размеры, мм 420x355x125
Рабочая поверхность: 300х300 мм
Макс.нагрузка на поверхность: 25кг
Масса, кг 13,3
Страна: Китай
10830 руб
Основные характеристики
Габаритные размеры: 550х430х240 мм
Количество зон нагрева 1
Тип поверхности: гладкая
Материал поверхности сталь
Подключение 220 В
Температурный режим от 50 до 300 °С
Мощность 3 кВт
Вес (без упаковки) 19 кг
Страна-производитель Китай
Описание
Жарочная поверхность VALEX HEG-818 предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания.
Равномерный нагрев поверхности обеспечивает качественную обработку продуктов. Модель оснащена термостатом и бортиками по периметру
для предотвращения разбрызгивания жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
11210 руб
Рисоварка VALEX – отличное решение для приготовления риса в суши-барах,
в ресторанах японской и китайской кухни, столовых и везде, где требуется готовить большое количество риса.
Мощность: 1,3 кВт
Напряжение: 220 В
Объём воды: 8 л
Объём риса: 3.3 л
Материал корпуса – крашеный металл
Материал чаши – алюминий
Система автоматического приготовления и поддержания температуры
5225 руб
Рисоварка VALEX – отличное решение для приготовления риса в суши-барах,
в ресторанах японской и китайской кухни, столовых и везде, где требуется готовить большое количество риса.
Мощность, кВт 2,2
Напряжение, В 220
Объём воды, л 16
Объём риса, л 6.3
Габаритные размеры, мм 550х450х350
Материал корпуса – нержавеющая сталь
Материал чаши – алюминий с антипригарным покрытием
Система автоматического приготовления и поддержания температуры
Функции приготовления: 1. Рис 3. Овсяная каша
2. Шелушенный рис 4. Суп
Комплектация: мерный стакан, ложка
17100 руб
Габаритные размеры: Диаметр D=310 мм высота 510 мм
Обьем: 14,5л.
Мощность: 2,5 кВт
Ток:220В / 50 Гц
Вес:4,2 кг
Закрытый индикатор уровня воды.Кран пластик
Регулятор температуры
Закрытый ТЭН
Световая индикация включения и выключения кипятильника
Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 304
Двойная стенка корпуса для наилучшей сохранности тепла.
6840 руб
Габаритные размеры: Диаметр D=310 мм высота 640 мм
Обьем: 23,5 л.
Мощность: 2,5 кВт
Ток:220В / 50 Гц
Вес:11 кг
Страна: Китай
Ручная подача воды
Закрытый индикатор уровня воды.Кран пластик
Регулятор температуры
Закрытый ТЭН
Увеличенная мощность тэнов
Световая индикация включения и выключения кипятильника
Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 304
Двойная стенка корпуса для наилучшей сохранности тепла.
7980 руб
• Подсветка в камере
• Двери секции со стеклом
Габаритные размеры: 1220х815х580 мм
Внутренние размеры: 850х650 мм
Температуры °С50-320
Размеры противней: 325х530х15 (в размер GN1/1)
или 600х400мм (в комплекте 2шт алюм)
Мощность: не более 6,5 кВт
Количество нагревательных элементов: 6 шт
Количество терморегуляторов секции: 2 шт
Номинальное напряжение электросети: 220 В
Масса 85 кг.
52250 руб
Печь конвекционная VALEX HEO-08 предназначена для изготовления любых видов хлебобулочных и кондитерских изделий.
Габаритные размеры: 880х800х600 мм
Количество противней: 4
Габариты камеры: 620X420X450 мм
Противни 600*400мм (4шт в комплекте, алюминий)
Температурный режим: 0~350 ℃
Мощность: 6,8 кВт
Ток:220В / 50Гц
Вес: 76 кг
Пароувлажнение.
Подсветка.
Страна: Китай
76000 руб
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 15,5
Номинальное напряжение, В 400
Частота тока, Гц 50
Материал изготовления камеры эмаль
Панель управления электромеханическая
Количество двигателей 3
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями, мм 80
Размер противня, мм 600х400
Максимальная температура внутри камеры, °С 270
Пароувлажнение +
Реверс +
Габаритные размеры, мм 865х930х1140
Масса, кг 120
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-12Э, ШРТ-12
КЭП-10Э
- 10 уровней для противней 600х400 мм;
- электромеханическая панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- регулировка влажности от 0% до 100%;
242400 руб