Категории
Цена
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Габаритные размеры: 380х240х405 мм
Объем дежи: 7 л.
Мощность: 0,5 кВт
Скорость вращения:
оборот 0~302 Об./мин.
вращение 0~1000 Об./мин.
Ток:220В / 50 Гц
Вес: 13,3 кг
Материал дежи: нержавеющая сталь
В комплекте 3 насадки:
- венчик
- лопатка
- крюк
Страна: Китай
20800 руб
Габаритные размеры: 450х366х606 мм
Обьем дежи: 10 л. ( макс. замес не более 5 кг)
Мощность: 0,45 кВт
Скорость вращения:170/340 об/мин (3 скорости)
Ток: 220В / 50 Гц
Вес: 50 кг
Материал дежи: нержавеющая сталь
В комплекте 3 насадки:
- венчик
- лопатка
- z-образный орган
Страна: Китай
35000 руб
Печь конвекционная предназначена для изготовления любых видов хлебобулочных и кондитерских изделий.
Габаритные размеры:590х600х580 мм
Количество противней: 4
Габариты камеры: 435х345х350 мм
Противни 435*315 (4шт в комплекте, алюминий)
Температурный режим: 0~300 ℃
Мощность: 2,6 кВт
Ток:220В / 50Гц
Вес: 39 кг
Пароувлажнение - есть + ГРИЛЬ
Подсветка.
36500 руб
Печь конвекционная VALEX HEO-08 предназначена для изготовления любых видов хлебобулочных и кондитерских изделий.
Габаритные размеры: 880х800х600 мм
Количество противней: 4
Габариты камеры: 620X420X450 мм
Противни 600*400мм (4шт в комплекте, алюминий)
Температурный режим: 0~350 ℃
Мощность: 6,8 кВт
Ток:220В / 50Гц
Вес: 76 кг
Пароувлажнение.
Подсветка.
Страна: Китай
61400 руб
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 15,5
Номинальное напряжение, В 400
Частота тока, Гц 50
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Панель управления электромеханическая
Количество двигателей 3
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями, мм 80
Размер противня, мм 600х400
Максимальная температура внутри камеры, °С 270
Пароувлажнение +
Реверс +
Габаритные размеры, мм 865х930х1140
Масса, кг 120
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-12, ШРТ-12Э
КЭП-10
- 10 уровней для противней 600х400 мм;
- электромеханическая панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- регулировка влажности от 0% до 100%;
- таймер;
- 3 реверсивных вентилятора диаметром
- рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали;
- лампа подстветки;
- 15,85 кВт/ч, 400 В.
230000 руб
Размер одной формы (ШхГхВ): 105х215х105 мм
Размер общий (ШхГхВ): 330х215х105 мм
Масса: 1,76 кг
Масса хлеба: 0,64 кг
Материал: алюминий
Вес спайки: 1,8 кг
1500 руб
Размер одной формы (ШхГхВ): 100х145х100 мм
Размер общий (ШхГхВ): 310х145х100 мм
Объем формы: 0,91 л
Масса: 1,28 кг
Масса хлеба: 0,33-0,57 кг
Материал: алюминий
Вес спайки: 1,3 кг
1300 руб
Размер одной формы (ШхГхВ): 220х110х115
Масса хлеба: 650-750гр
Материал: алюминий
1650 руб
Масса хлеба: ( Масса хлеба: 0,33-0,57 кг)
Материал: алюминий
Вес спайки:2,3 к
Размер спайка: 590х145х100мм
2150 руб
Масса хлеба: 0,56-0,64 кг
Материал: алюминий
Вес спайки: 3,3 кг
Размер спайки: 600х210х105 мм
2500 руб
Габаритные размеры: 690х390х900 мм
Размер в упаковке: 720х430х950 мм
Объем дежи: 20 л. ( макс. замес не более 8 кг)
Мощность: 1,5 кВт
Скорость вращения:
дежи: 15 / 20 об/мин
z-образный орган: 150 / 200 об/мин
Ток:220В / 50 Гц
Вес: 99 кг
Страна: Китай
• Несъёмная дежа
• Материал корпуса: крашенный металл
• Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь
• С таймером!
49200 руб
- используется для механизации процесса раскатки бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста
- позволяет производить равномерное (по толщине) раскатанное тесто
- толщина теста на выходе регулируется в зависимости от текущих производственных нужд
- подходит для использования в ресторанах, гостиницах и общественных столовых
Технические характеристики
Габаритные размеры: 500 х 480 х 640 мм.
Вместимость теста, г 50-500
Мощность: 0,37 кВт
Скорость вращения, об/мин 145
Диаметр пиццы, см 10-30
Толщина заготовки: 0,7 - 5,4 мм
Напряжение: 220В, 50/60Гц
Вес:37 кг
Производство: Китай
56000 руб