Категории
Цена
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Габаритные размеры: 380х240х405 мм
Обьем дежи: 7 л.
Мощность: 0,5 кВт
Скорость вращения:
оборот 0~302 Об./мин.
вращение 0~1000 Об./мин.
Ток:220В / 50 Гц
Вес: 13,3 кг
Материал дежи: нержавеющая сталь
В комплекте 3 насадки:
- венчик
- лопатка
- крюк
Страна: Китай
32800 руб
• Материал дежи: нержавеющая сталь
• В комплектацию входит: венчик, крюк и лопатка
• Фиксированных скоростей: 3
Мощность, кВт 1,5
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 30
Скорость вращения насадки, об/мин 105/180/408
Габаритные размеры, мм 450x430x820
Масса, кг 80
64000 руб
Конвекционная печь КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 15,5
Номинальное напряжение, В 400
Частота тока, Гц 50
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Панель управления электромеханическая
Количество двигателей 3
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями, мм 80
Размер противня, мм 600х400
Максимальная температура внутри камеры, °С 270
Пароувлажнение +
Реверс +
Габаритные размеры, мм 865х930х1140
Масса, кг 120
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-12, ШРТ-12Э
КЭП-10
- 10 уровней для противней 600х400 мм;
- электромеханическая панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- регулировка влажности от 0% до 100%;
- таймер;
- закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в
камере 270 °С;
- аварийный терморегулятор на 320 °С;
- 3 реверсивных вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов;
- внутренняя поверхность рабочей камеры,
как и корпус изделия, изготовлены из
высококачественной нержавеющей стали
марки AISI 304;
- дверца с двойным жаропрочным
остеклением с воздушной прослойкой
исключает возможность получения
ожогов при работе с оборудованием;
- лампа подстветки;
- 15,5 кВт/ч, 400 В.
245000 руб
Технические характеристики
Размер: 600х400 мм
Высота: 30 мм
Материал: черный металл
Толщина стали: 0,8 мм
850 руб
Размер одной формы (ШхГхВ): 105х215х105 мм
Размер общий (ШхГхВ): 330х215х105 мм
Масса: 1,76 кг
Масса хлеба: 0,64 кг
Материал: алюминий
1140 руб
Размер одной формы (ШхГхВ): 100х145х100 мм
Размер общий (ШхГхВ): 310х145х100 мм
Объем формы: 0,91 л
Масса: 1,28 кг
Масса хлеба: 0,33-0,57 кг
Материал: алюминий
1020 руб
Размер одной формы (ШхГхВ): 220х110х115
Масса хлеба: 650-750гр
Материал: алюминий
1200 руб
Масса хлеба: ( Масса хлеба: 0,33-0,57 кг)
Материал: алюминий
1550 руб
Масса хлеба: 0,56-0,64 кг
Материал: алюминий
1850 руб
Габаритные размеры: 840х520х1000 мм
Размер в упаковке: 1060х580х1100 мм
Обьем дежи: 50 л. ( макс. замес не более 22 кг)
Мощность: 3 кВт
Скорость вращения:
дежи: 15 / 20 об/мин
z-образный орган: 150 / 200 об/мин
Ток:220В
Вес: 125 кг
Страна: Китай
• Несъёмная дежа
• Материал корпуса: крашеный металл
• Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь
• С таймером!
116000 руб
Габаритные размеры: 690х390х900 мм
Размер в упаковке: 720х430х950 мм
Обьем дежи: 20 л. ( макс. замес не более 8 кг)
Мощность: 1,5 кВт
Скорость вращения:
дежи: 15 / 20 об/мин
z-образный орган: 150 / 200 об/мин
Ток:220В / 50 Гц
Вес: 99 кг
Страна: Китай
• Несъёмная дежа
• Материал корпуса: крашенный металл
• Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь
• С таймером!
62400 руб
Габаритные размеры: 740х440х900 мм
Размер в упаковке: 770х480х950 мм
Обьем дежи: 30 л. ( макс. замес не более 14 кг)
Мощность: 1,5 кВт
Скорость вращения:
дежи: 15 / 20 об/мин
z-образный орган: 150 / 200 об/мин
Ток:220В / 50 Гц
Вес: 100 кг
Страна: Китай
• Несъёмная дежа
• Материал корпуса: крашеный металл
• Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь
• С таймером!
68000 руб