Отсутствует
Печь конвекционная ABAT КПП-4П (инжектор), 625х765х514 мм, 3,5 кВт.

Технические характеристики:

 

Тип парообразования: инжектор

Количество уровней: 4

Размер противней: 460х330 мм

Габаритные размеры: 625х765х514 мм

Мощность: 3,5 кВт

Напряжение: 220 В

Материал камеры: нержавеющая сталь

Вес: 45 кг

Производство: Россия (Завод "Чувашторгтехника" г. Чебоксары (чу))

 

Особенности:

 

Электромеханическая панель управления

Материал изготовления камеры — высококачественная нержавеющая сталь

Регулировка таймера от 5 мин до 60 мин

99 программ приготовления, по 4 этапа в каждой

Время разогрева печи в режиме сухого нагрева до +240 °С не более 13 мин

Пароувлажнение

Внутреннее освещение

Впрыск осуществляется в ручном режиме

Режимы работы

Сухой нагрев (вентилятор + горячий воздух)

Влажный нагрев (вентилятор + горячий воздух + впрыск воды)

64100 руб

Отсутствует
Печь конвекционная ABAT КПП-4Э (инжектор), 625х765х514 мм, 3,5 кВт.

Технические характеристики

Тип парообразования: инжектор

Количество уровней: 4

Размер противней: 460х330 мм

Габаритные размеры: 625х765х514 мм

Мощность: 3,5 кВт

Напряжение: 220 В

Материал камеры: черный металл, покрытый высококачественной эмалью

Вес: 45 кг

Производство: Россия (Завод "Чувашторгтехника" г. Чебоксары (чу))

Особенности

Электромеханическая панель управления

Материал изготовления камеры — черный металл, покрытый высококачественной эмалью

Регулировка таймера от 5 мин до 60 мин

Время разогрева печи в режиме сухого нагрева до +240 °С не более 13 мин

Пароувлажнение

Внутреннее освещение

Впрыск осуществляется в ручном режиме

Режимы работы

Сухой нагрев (вентилятор + горячий воздух)

Влажный нагрев (вентилятор + горячий воздух + впрыск воды)

50500 руб

Отсутствует
Печь конвекционная ABAT КЭП-4П (инжектор), 800х835х514 мм, 6,5 кВт.

Технические характеристики

Тип парообразования: инжектор

Количество уровней: 4

Размер противней: 600х400 мм

Температурный диапазон: 50 °C...270 °C

Габаритные размеры: 800х835х514 мм

Мощность: 6,5 кВт

Напряжение: 380 В

Материал камеры: нержавеющая сталь

Вес: 57,5 кг

Производство: Россия (Завод "Чувашторгтехника" г. Чебоксары (чу))

Особенности

Электромеханическая панель управления

Материал изготовления камеры — высококачественная нержавеющая сталь

Регулировка таймера от 5 мин до 60 мин

99 программ приготовления, по 4 этапа в каждой

Время разогрева печи в режиме сухого нагрева до +240 °С не более 8 мин

Пароувлажнение

Внутреннее освещение

Впрыск осуществляется в ручном режиме

Режимы работы

Сухой нагрев (вентилятор + горячий воздух)

Влажный нагрев (вентилятор + горячий воздух + впрыск воды)

84800 руб

Отсутствует
Печь конвекционная ABAT КЭП-4Э (инжектор), 800х835х514 мм, 6,5 кВт. 230 / 380В

Технические характеристики

Тип парообразования: инжектор

Количество уровней: 4

Размер противней: 600х400 мм

Температурный диапазон: 50 °C...270 °C

Габаритные размеры: 800х835х514 мм

Мощность: 6,5 кВт

Напряжение: 230 / 380В

Материал камеры: черный металл, покрытый высококачественной эмалью

Вес: 57,5 кг

Производство: Россия (Завод "Чувашторгтехника" г. Чебоксары (чу))

Особенности

Электромеханическая панель управления

Материал изготовления камеры — черный металл, покрытый высококачественной эмалью

Регулировка таймера от 5 мин до 60 мин

Время разогрева печи в режиме сухого нагрева до +240 °С не более 8 мин

Пароувлажнение

Внутреннее освещение

Впрыск осуществляется в ручном режиме

Режимы работы

Сухой нагрев (вентилятор + горячий воздух)

Влажный нагрев (вентилятор + горячий воздух + впрыск воды)

69100 руб

Отсутствует
Печь конвекционная ABAT ПКЭ-4Э (инжектор), 610х635х514 мм, 3,2 кВт.

 

Технические характеристики:

 

Тип парообразования: инжектор

Материал камеры: черный металл, покрытый высококачественной эмалью

Количество уровней: 4

Размер противней: 435х320 мм

Температурный диапазон: 50 °C...270 °C

Габаритные размеры: 610х635х514 мм

Мощность: 3,2 кВт

Напряжение: 220 В

Вес: 50 кг

Производство: Россия (Завод "Чувашторгтехника" г. Чебоксары (чу))

 

Особенности:

 

Электромеханическая панель управления

Материал изготовления камеры — черный металл, покрытый высококачественной эмалью

Регулировка таймера от 5 мин до 60 мин

Время разогрева печи в режиме сухого нагрева до +240 °С не более 8 мин

Без пароувлажнения

Внутреннее освещение

В комплекте 4 противня из алюминия 435х320 мм

Режимы работы

Сухой нагрев (вентилятор + горячий воздух)

Влажный нагрев (вентилятор + горячий воздух + впрыск воды)

35000 руб

Отсутствует
Печь конвекционная Mec PE 43 U, (пароувлаж.), 550х520х585 мм, 2,6 кВт.

 

Печь конвекционная Mec PE 43 U предназначена для активной ежедневной эксплуатации на кухнях заведений общественного питания.

Установка конвекционной печи также будет актуальной для предприятий фаст-фуда, реализующих различные хлебобулочные изделия:

булки, крендели, круассаны, пирожки и подобную продукцию.

Главным отличием от схожей модели конвекционной печи Mec PE 43 является наличие функции пароувлажнения.

 

Камера конвекционной печи Mec PE 43 U рассчитана на 4 уровня. Площадь противней составляет 442х325мм.

Конвекционная печь имеет механическую панель управления, поэтому время обработки продуктов, а также показатель температуры в камере выставляются вручную.

 

Подача воды в камеру ведется путем ее разбрызгивания. При попадании на нагревательные элементы вода моментально преобразуется в пар, который равномерно распределяется по всем зонам камеры.

Преимущества системы парообразования сложно переоценить, ведь она позволяет увлажнять поверхность хлебобулочных изделий, меняя структуру теста и делая его более мягким.

 

Одно из главных преимуществ конвекционной печи Mec PE 43 U – компактные габаритные размеры.

Площадь основания аппарата составляет всего 550х520 мм!

Установите конвекционную печь в наиболее удобном месте на кухне и оцените простоту ее эксплуатации,

высокую скорость приготовления блюд, а также великолепный результат ее работы – вкусные и полезные блюда.

 

Габариты 550х520х585 мм

Масса 29,5 кг

Напряжение 220 В

Мощность 2,6 кВт

Вместимость 4 уровня

Площадь противня 442х325мм (в комплекте 4шт)

Тип управления ручное

Пароувлажнение есть

39900 руб

Отсутствует
Печь конвекционная Golfstream МН 43-01 с грилем, 220В

Мультифункциональная конвекционная печь МН 43-01 с функцией гриль предназначена для всех видов жарки,

приготовления мясных блюд, выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий, быстрого разогрева замороженных продуктов.

МН-43-01 можно использовать как конвекционную печь и как гриль-саламандра.

Это очень актуально в небольших точках фаст-фуда.

Производительность МН 43-01 до 18 кг/час мелкоштучных изделий.

 

Особенности:

Механическая панель управления

Два режима: конвекционный и гриль

Подсветка камеры

Корпус из нержавеющей стали

Термостат

Электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки

Три нагревательных элемента (ТЭНы)

Два вентилятора с реверсом вращения

Закаленное и жаропрочное стекло

4 противня

 

Технические параметры:

Параметр МН 43-01

Размеры противней, мм 435 х 330

Расстояние между противнями, мм 75

Диапазон температур, °C 50-290

Мощность, кВт 2,56

Напряжение питания, В/Гц 220/50

Масса, кг 35

Размеры духового шкафа (ДхШхВ), мм 455х410х360

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 595х605х600

31300 руб

Отсутствует
Печь конвекционная Golfstream ДН 43 ПАР с пароувлажнением, 220В

 

Мультифункциональная конвекционная печь ДН 43 ПАР-01 с пароувлажнением предназначена для всех видов жарки, приготовления мясных блюд,

выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий, быстрого разогрева замороженных продуктов на предприятиях общественного питания.

Панель управления позволяет задавать температуру, время, а также управлять процессом подачи пара.

 

Особенности:

Четыре противня

Подсветка камеры

Механическая панель управления

Термостат

Электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки

Два нагревательных элемента (ТЭНы)

Два вентилятора без реверса

Закаленное и жаропрочное стекло

Световые индикаторы

 

Технические параметры:

Параметр ДН 43 ПАР-01

Размеры противней, мм 435 х 330

Расстояние между противнями, мм 70

Диапазон температур, °C 50-290

Мощность, кВт 2,75

Напряжение питания, В/Гц 220/50

Масса, кг 35

Размеры духового шкафа (ДхШхВ), мм 455х410х360

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 595х605х600

29980 руб

Отсутствует
Печь конвекционная Golfstream МН 43 ПАР-01 с грилем и пароувлажнением, 220В

Мультифункциональная конвекционная печь МН 43 ПАР-01 с пароувлажнением и грилем предназначена для всех видов жарки,

приготовления мясных блюд, выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий,

быстрого разогрева замороженных продуктов на предприятиях общественного питания.

Панель управления позволяет задавать температуру, время, а также управлять процессом подачи пара.

Производительность МН 43 ПАР-01 до 18 кг/час мелкоштучных изделий.

МН 43 ПАР-01 можно использовать как пароконвекционную печь и как гриль-саламандра.

 

Особенности:

Механическая панель управления

4 противня

Термостат

Электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки

Три нагревательных элемента (ТЭНы)

Корпус из нержавеющей стали

Два вентилятора без реверса

Подсветка камеры

Закаленное и жаропрочное стекло

Надежная система подачи пара со ступенчатой регулировкой

 

Технические параметры:

Параметр МН 43 ПАР-01

Размеры противней, мм 435 х 330

Расстояние между противнями, мм 70

Диапазон температур, °C 50-290

Мощность, кВт 2,58

Напряжение питания, В/Гц 220/50

Масса, кг 35

Размеры духового шкафа (ДхШхВ), мм 455х410х360

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 595х605х600

32900 руб

Отсутствует
Печь конвекционная Golfstream ДН 43, 220В

Печь конвекционная ДН 43-01 предназначена для выпечки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий в предприятиях общественного питания.

Благодаря специальной конструкции, горячий воздух равномерно распределяется по камере, обеспечивая быстрое и равномерное приготовление изделий.

 

Производительность ДН 43-01 до 18 кг/час мелкоштучных изделий.

 

Особенности:

Четыре противня размером 435х300 мм

Механическая панель управления

Термостат

Подсветка камеры

Корпус из нержавеющей стали

Два нагревательных элемента (ТЭНа)

Два вентилятора без реверса

Закаленное и жаропрочное стекло

 

Технические параметры:

Параметр ДН 43-01

Размеры противней, мм 435 х 330

Расстояние между противнями, мм 70

Диапазон температур, °C 50-290

Мощность, кВт 2,75

Напряжение питания, В/Гц 220/50

Масса, кг 35

Размеры духового шкафа (ДхШхВ), мм 455х410х360

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 595х605х600

28600 руб