под заказ
Холодильная витрина SIGMA BASIC 2300M (775) (2330х1090х1230, 9,44 кВт.ч./сут) °С+1...+8

Корпус витрины, боковины и столешница – заливной пенополиуретан

Экспозиционные полки, столешница – шлифованная нержавеющая сталь

Держатель переднего стекла – алюминий.

Витрины оснащены:

- надежными и экономичными компрессорами

- контроллерами с возможностью программирования параметров работы витрины

- верхним освещением внутреннего объёма

- рабочими поверхностями из нержавеющей стали

- автоматическим оттаиванием с помощью ТЭНа.

 

Характеристики

Габариты (ДхШхВ), мм 2330х1090х1230

Глубина выкладки (верх. полки), мм 775

Номинальная мощность, Вт 497

Площадь экспозиции, м2 1,67

Суточный расход эл/энергии, кВт.ч./сут 9,44

Температура в объеме, °С +1...+8

Холодопр-сть, кВт 0,888

101019 руб

под заказ
Моноблок АРИАДА ALS 218 (Объем ,м3 8 - 14 ), 835х760х800, - 16… - 18 °С, 220В, 1,45кВт

 

Электромонтажный комплект (светильник, выключатель, комплект проводов)

Автоматическая система оттаивания испарителя

Реле высокого давления

Фильтр-осушитель жидкостной

Капиллярная трубка (из высококачественной мягкой медной трубки)

Корпус выполнен из оцинкованного металла с полимерным покрытием

102110 руб

под заказ
Холодильный шкаф RAPSODY АРИАДА R700 M (1 створка) 0°С … +6°С

Корпус герметический цельнозаливной.

Корпус и двери облицованы оцинкованной, грунтованной сталью с полимерным покрытием.

Двери распашные с замком.

800х725х1980

0°С … +6°С

102170 руб

под заказ
Флоренция МХМ пристенная витрина ВХСп-0,6 Cube (591x670x2070, 9 кВт/сутки)

Код завода 4.324.060-10

Марка Флоренция Cube

Температура охлаждаемого объёма, °C +1 …+10

Холодообеспечение Встроенное

Размеры (ДхГхВ) 591x670x2070

Компрессор Secop / Embraco / Tecumseh

Контроллер Carel / Danfoss

Температура окружающей среды +12…+25

Глубина выкладки 1х300, 3х400 + 440

Площадь поддонов и полок для выкладки продуктов 1,00

Охлаждаемая площадь поддонов и полок для выкладки продуктов 1,00

Полезный объём для выкладки продуктов 0,29

Тип охлаждения Динамическое

Способ оттаивания естеств. теплопритоками

Напряжение, В 220

Номинальный ток, A 12

Потребление электроэнергии за сутки (не более), кВтхч 9

Номинальная мощность ламп, Вт 15

Размеры в упаковке (ДхШхВ) 810x890x2255

Нетто, не более кг 80

Брутто, не более кг 150

102390 руб

под заказ
POLUS Витрина G85 SV 1,8-1 (ВХСр-1,8 Полюс ЭКО), 1780х830х1135мм -5…+5 °C

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Встроенный холодильный агрегат Danfoss (R134a, R404a)

Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц

Тип охлаждения – статический

Габариты: 1780х830х1135 мм

Температурный режим: -5…+5 °C

Выкладка: 1700х565 мм

Потребление в сутки: 7,4 кВт/сут

Масса: 120 кг

102500 руб

под заказ
Холодильная витрина МХМ Илеть new ВХСн-1,8 (от - 5 до +5 )

Характеристики

Холодообеспечение Встроенное

Наименование Холодильная витрина Илеть new ВХСн-1,8

Код завода 4.322.101-12

Марка Илеть new

Глубина выкладки 765 мм

Размеры (ДхГхВ), мм 1800х1090х1170

Площадь выкладки (м2) 0,31

Полезный объем выкладки (м) 0,42

Температурный режим (C°) -5...+5

Потребление электроэнергии в сутки (кВт) 10,5

Компрессор Danfoss

Контроллер Carel, Evco, Danfoss

Температура окружающей среды +12…+25

Охлаждаемая площадь поддонов и полок для выкладки продуктов 1,3

Наличие запасника Есть

Тип охлаждения Статическое

Способ оттаивания ТЭН

Мощность оттаивания 580

Подогрев переднего стекла ПЭН

Напряжение 220

Номинальный ток, A 4,14

Номинальная мощность ламп, Вт 30

Габариты без упаковки (ДхГхВ) 1800х1090х1170

Габариты в упаковке (ДхГхВ) 1950х1200х1120

Нетто, не более кг 130

Брутто, не более кг 290

102786 руб

под заказ
Гриль для кур Ф3КУ1Э Grill Master (карусельный) 20 тушек

Габаритные размеры, мм 970х625х740

Время приготовления, мин 55

Количество ТЭНов, шт 3

Количество корзин, шт 5

Количество цыплят, шт 20

Мощность, кВт 7,5

Подключение, В 380

Масса, кг 60

Полностью из нержавеющей стали

Подсветка в камере

Стеклянные двери

Корзины для кур из нержавеющей стали

103000 руб

под заказ
Гриль газовый Ф4КУ1Г Grill Master (карусельный) 20 тушек

Габаритные размеры, мм 970х625х740

Время приготовления, мин 55

Количество ТЭНов, шт 3

Количество корзин, шт 5

Количество цыплят, шт 20

Мощность, кВт 7,5

Подключение, В 380

Масса, кг 60

Полностью из нержавеющей стали

Подсветка в камере

Стеклянные двери

Корзины для кур из нержавеющей стали

103000 руб

под заказ
Гриль для кур ATESY Командор-2/3- Э 15 тушек

 

Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм 945х560х825

Номинальная мощность, кВт 7,3

Номинальное напряжение, В 220

Пределы регулирования температуры, °С +50...+250

Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 кг/1,7 кг), шт. 25/20

Количество шампуров, шт. 5

Время приготовления при полной загрузке камеры, мин. 80...100

Масса, кг 52,8

 

Корпус гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430.

 

Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению трех пар ТЭНов.

 

ТЭНы расположены на задней стенке гриля в непосредственной близости от вращающихся шампуров с курами. Они имеют специальные отражатели, которые повышают эффективность и равномерность нагрева продукта.

 

Интенсивность нагрева верхней пары ТЭНов регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели гриля. Средняя и нижняя пары ТЭНов включаются соответствующими выключателями. По мере вращения шампуров происходит равномерная тепловая обработка продукта со всех сторон.

 

Гриль имеет пять съемных шампуров. Три шампура, расположенные возле ТЭНов, предназначены для жарки кур. Два шампура, удаленные от ТЭНов, служат для поддержания готовых кур в горячем состоянии.

 

Одновременное вращение пяти шампуров осуществляется электродвигателем.

 

Все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали.

 

В основании гриля расположен поддон для сбора жира.

 

Дверцы гриля выполнены из термостойкого стекла и позволяют наблюдать за процессом приготовления

103110 руб

под заказ
Моноблок PROTON ML 217 ( Охлаждаемый объем: 10 - 21 м3) °С -20-15/30

Моноблок представляет собой компактный холодильный прибор, отличающийся:

Оптимальной конструкцией

Простотой монтажа и полной готовностью к подключению электропитания

Легким доступом к внутренним элементам

Удобством и максимальной безопасностью в эксплуатации

Корпус холодильного моноблока OPTILINE изготовлен из оцинкованного стального листа. Лист имеет дополнительное полимерное покрытие.

 

Воздушное охлаждение отвечает за отсутствие перегрева в работе испарителя и конденсатора. В конструкции холодильных моноблоков OPTILINE предусмотрена электрическая оттайка, которая увеличивает ресурс компрессора за счет экономного процесса эксплуатации.

 

В конструкции настенных моноблоков OPTILINE предусмотрено наличие:

Многофункционального электронного управления (типовое, полностью интегрированное)

Капилярной системы, расширяющей хладагент

Встроенных тепловых автовыключателей с автоматической системой включения для контроля и нормирования потребления электроэнергии компрессором и вентиляторами

Монитора контроля перепада напряжения и перекоса фаз для защиты от повреждения электрических элементов ( устанавливается на моделях 3-го габарита)

Датчиком и блокиратором высокого и низкого давления с автоматическим включением

Работа системы компрессоров герметичного типа основана на использовании хладагента R404. Агрегаты поставляются заказчику в заправленном фреоном и маслом состоянии.

 

КОМПЛЕКТАЦИЯ МОНОБЛОКОВ

 

Герметичный поршневой компрессор (производства Tecumseh)

Конденсатор и испаритель (производства TerraFrigo)

Аппаратура поддержания заданной температуры в камере (контроллер Eliwell 974 или аналогичный)

ТЭНы оттайки

Шланг для слива влаги после оттайки (шланг выведен напрямую из поддона испарителя в конденсаторный блок. Ванна и ТЭН есть

На всех моноблоках внутри шланга слива конденсата установлен ПЭН подогрева

Все модели холодильных агрегатов производства OPTILINE

Агрегат заправлен хладагентом и полностью готов к работе

Изделия для крепления агрегата на камеру или стену в комплект не входят

Установлены автоматические выключатели (вводной и на управление)

Ванночка выпаривания с ТЭНом выпаривания

Контакторы на ТЭН и компрессор на всех агрегатах

Реле высокого давления устанавливается на все моноблоки и сплит-системы

Реле низкого давления устанавливается на модели 3,4,5 серии

Шкаф управления находится во влагозащищенном ящике

Модели 4-й серии комплектуются с завода зимним комплектом

 

Характеристики

 

 

Max мощность вентилятора, кВт 0,068

Max ток, А 6,42

Внешний силовой электрокабель ПВС 5х1,5

Габарит 2

Диаметр вентилятора воздухоохладителя, мм 300

Диаметр вентилятора компрессорного блока, мм 300

Длина струи, м 5

Кол-во вентиляторов компрессорного блока 1

Количество вентиляторов воздухоохладителя 1

Масса брутто, кг 153

Масса нетто, кг 96

Материал (каркас) Сталь

Модель компрессора TFN2480Z / AW2495Z-9 / NTZ48-4

Мощность оттайки, кВт 1,61

Номинальное напряжение, В 380

Охлаждаемый объем, м3 10 - 21

Производительность вентилятора воздухоохладителя, м3/ч 1740

Производительность вентилятора компрессорного блока, м3/ч 1740

Суточный расход эл/энергии, кВт.ч./сут 1,57 час

Температура (внутр/окруж), °С -20-15/30

Тип компрессора герм.

Тип оттайки ТЭН

Упаковка (Д*Ш*В), мм 1200х800х1080

Фреон R404A, кг 1,8

Хладагент R404

Холодопр-сть, кВт 2 - 1,5

Частота, Гц 50

Шаг ребер воздухоохладителя, мм 4,2

Шаг ребер компрессорного блока, мм 2,8

103131 руб

под заказ
ATESY МАРМИТ 2-Х БЛЮД ПАРОВОЙ БЕЗ Г/Ё (1500ММ) М2-1500-02-ПО

 

Мармит вторых блюд

 

Мармит вторых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Мармит комплектуется шестью стандартными гастроемкостями:

GN1/1 – 530x325x150 — 1 шт;

GN1/1 – 530x325x100 — 1 шт;

GN1/2 – 265x325x150 — 4 шт.

 

Под каждой гастроемкостью расположен электронагреватель, который поддерживает в горячем виде вторые блюда.

В паровом мармите между нагревателем и гастроемкостью находится ванна с водой, что обеспечивает более мягкий режим нагрева пищи.

Ванна рассчитана на установку до трех гастроемкостей типа GN 1/1-150мм. В комплект поставки входят три секционные перемычки для установки гастроемкостей других размеров.

Для слива воды – при санитарной уборке – в ванне имеется отверстие и специальный шланг.

Со стороны обслуживающего персонала мармит закрывается эргономичной дверью-купе, экономящей полезное пространство.

В нижней части мармита – под ванной – имеется просторный нейтральный шкаф, который можно использовать для хранения посуды и инвентаря.

 

Мощность, кВт Напряжение, В Раб.температура, С Габариты,мм

 

2,42 220 До +85 1500х700 (1015)х1490±20

103150 руб

под заказ
RADA МАРМИТ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ (ПЕРВЫХ И ВТОРЫХ БЛЮД) МЭП-У-15/7 ( 1500х705(1035)х870(1525) ).

Мармит универсальный первых и вторых блюд предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям супов, бульонов, каш,

а также вторых блюд и соусов в горячем состоянии. Над мармитом расположена двухуровневая полка, на которой размещаются порционные блюда.

Мармит комплектуется гастроёмкостями.

Регулируемые по высоте ножки

 

Напряжение питания, В / частота тока, Гц 230/50

Номинальная потребляемая мощность, кВт 4

Количество конфорок, шт 1

Диаметр конфорок, мм 220

Уровень расположения конфорок от пола, мм 450

Время разогрева воды до максимальной температуры, мин. 25

Регулируемая температура нагрева,°С +30…+80

Способ обогрева гастроемкостей паровой

Функциональные элементы Инвентарный шкаф без дверок

Управление Регулировка мощности нагрева конфорки, регулировка температуры воды в ванне

 

Комплектация:

- Направляющая для подносов

- Двухуровневая полка

- Набор гастроёмкостей с ручками и крышками

GN-1/1-150 – 1 шт.

GN-1/2-150 – 2 шт.

GN-1/4-150 – 2 шт.

103320 руб

Страница: 2617-2628 из 2866