под заказ
POLUS Кондитерская витрина K70 VV 0,9-1 0102-0109 (ВХСв-0,9д Carboma Люкс), 0...+7С

Основные характеристики

Температурный режим от 0 до 7 °С

Напряжение 220 В

Потребляемая мощность 0.292 кВт/ч

Ширина 900 мм

Глубина 700 мм

Высота 1280 мм

Вес (без упаковки) 130 кг

Цвет коричневый, золотой

Страна-производитель Россия

 

Особенности:

Динамическая система охлаждения

Электронное управление с индикацией температуры

Динамическая система охлаждения

Холодильный агрегат: Danfoss

Хладагент: R134a

Выпариватель

LED-подсветка полок

 

Дополнительные характеристики:

Размер полки: 830х350 мм

Размер нижней зоны выкладки: 860х460 мм

Потребление электроэнергии в сутки: 7 кВт/ч

158200 руб

под заказ
POLUS Кондитерская витрина K70 VV 0,9-1 9006-9005 (ВХСв-0,9д Carboma Люкс ТЕХНО) 0...+7 t, C

Габариты (ДхГхВ): 900x700x1280 мм

Температура: 0...+7 t, C

Эспозиц. площадь: 860x460 мм + 3 полки (830х350 мм)

Нижний уровень выполнен из оцинкованной стали серого цвета

Охлаждаемая площадь 1,26 м2

Полезный объем 0,19 м3

Масса, 130 кг

Установленная суммарная мощность 0,7 кВт

Расход электроэнергии в сутки, не более 7 кВт/ч

Высота ножек 30...50 мм

Питающее напряжение 220В (+10-15%)

Род тока / Частота ~ 1Ф / 50 Гц

Холодильный агрегат и хладагент Danfoss, Aspera (R134a)

ППУ изоляция

Теплообменники Danfoss, Tecumseh

158200 руб

под заказ
Кондитерская витрина KC70 VV 0,9-1 0102-0109 (ВХСв-0,9д Carboma Cube Люкс), 0,,,+7 °С

Основные характеристики

Температурный режим от 0 до 7 °С

Напряжение 220 В

Потребляемая мощность 0.292 кВт/ч

Ширина 900 мм

Глубина 700 мм

Высота от 1265 до 1315 мм

Вес (без упаковки) 140 кг

Вес (с упаковкой) 175 кг

Цвет золотой, коричневый

Страна-производитель Россия

158200 руб

под заказ
Кондитерская витрина KC70 VV 0,9-1 9006-9005 (ВХСв-0,9д Carboma Cube Люкс ТЕХНО), 0,,,+7 °С

Основные характеристики

Температурный режим от 0 до 7 °С

Напряжение 220 В

Потребляемая мощность 0.333 кВт/ч

Ширина 1300 мм

Глубина 700 мм

Высота от 1280 до 1330 мм

Вес (без упаковки) 170 кг

Вес (с упаковкой) 210 кг

Цвет ТЕХНО

Страна-производитель Россия

158200 руб

под заказ
Холодильный шкаф RAPSODY АРИАДА R1400 VS (2 створки) -5С … +5С

Корпус герметический цельнозаливной.

Корпус и двери облицованы оцинкованной, грунтованной сталью с полимерным покрытием.

Дверь распашная стеклянная.

Прозрачная стенка

Корпус герметический цельнозаливной.

Корпус и двери облицованы оцинкованной, грунтованной сталью с полимерным покрытием.

Двери распашные стеклянные.

 

Подсветка энергосберегающая, LED, боковая, вертикальная

Площадь выкладки, кв.м 4.26

Длина 1600

Ширина 725

Высота 1980

Температурный режим -5С … +5С

158729 руб

под заказ
Стол холодильный ARKTO СХН-4-60 2200x600x850 -18 °С

Диапазон рабочих температур, °C-18

Габаритные размеры, мм2200x600x850/935

Расположение агрегатабоковое

Общий объем, л0,548

Высота, мм880

Глубина, мм600

Система электропитания, В/Гц230/50

Клапан шредера+

Тип охлаждениядинамический

Тип оттайкиТЭН

Терморегуляторэл.блок

Количество полок8

Эффективность и энергопотребление

Суточный расход электроэнергии, кВ/ч9,0

Ориентировачные габариты товара с упаковкой2410x820x1040

Вес нетто, кг110

Вес брутто, кг175

Размеры в упаковке, мм2410x820x1040

159096 руб

под заказ
Камера 1960 х 2260 МХМ КХ-7,70 высота 2200 мм (Обьем 7,7 куб.м) 80 мм

Наименование Комплект панелей КХ-7,71

Тип соединения Шип-Паз

Толщина панели 80мм

Объем 7,71 м3

Габариты без упаковки (ДхГхВ) 1960х2260х2200

159230 руб

под заказ
Льдогенератор гранулированного льда АБАТ ЛГ-60/20Г-01 (водяное охлаждение)

Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-60/20Г-01 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,43

Номинальное напряжение, В 230

Тип льда гранулированный

Тип охлаждения конденсатора водяной, требуется подвод и отвод воды

Максимальная производительность, кг/сутки 60

Вместимость бункера, кг 20

Расход воды, л/кг 6,2

Тип хладагента R404A

Количество хладагента, кг 0,13

Габаритные размеры, мм 500x710x720

Масса, кг 60

 

- система с водяным охлаждением конденсатора

- высокая производительность - 60 кг/сутки - при низком потреблении воды - 6,2 л

- вместительный бункер объемом до 20 кг

- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях

- материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь (за исключением задней стенки)

- эргономичный дизайн - легко отодвигающаяся вовнутрь дверца обеспечивает доступ в бункер со льдом

- компактные размеры (ШxДxВ мм - 500x710x720), что позволяет установить льдогенератор под барную стойку

 

- размер гранулы от 5 до 10 мм

- температура от -0,5 ºС до -1,5 ºС, при такой температуре лед остается твердым, но не жестким, благодаря чему данный тип льда безопасно использовать в процессе приготовления фарша (куттерования)

- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта

- влажность от 75 % до 85 % позволяет сохранить свежесть продуктов на более долгий срок

- граннулированный лед прекрасно ведет себя при транспортировке и хранении (не смерзается)

- форма граннулированного льда не имеет острых краев, поэтому внешняя форма продукта не деформируется при пересыпании или выкладывании основы под них

 

Все вышеуказанные характеристики гранулированного льда расширяют область его применения от традиционного заполнения ведерок для охлаждения шампанского и выкладки рыбы до использования в строительстве, фармацевтике и химической промышленности.

159500 руб

под заказ
Холодильный шкаф RAPSODY АРИАДА R1400 MC (2 створки купе) 0С … +8С

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

 

Температура окружающей среды: +12°С …+32°С.

Температурный диапазон: 0°С … +8°С;

Номинальное напряжение: 220В, частота 50Гц.

Хладагент: Хладон R404А.

Охлаждение: динамическое.

Размораживание: автоматическое без ТЭНа.

Холодопроизводительность: 960Вт (при t° кипения -10°С, t° конденсации +40°С).

Максимальная потребляемая мощность: 697Вт.

Расход эл/энергии: 9.4 кВт×ч/сут.

Габаритные размеры (Д×Ш×В): 1600×725×1980мм.

Внутренние размеры (Д×Ш×В): 1490×550×1515мм.

Масса без упаковки: 225кг.

Масса с упаковкой: 239кг.

Площадь выкладки: 4,26м2.

Внутренний объём: 1242л.

Полезный объём: 1188л.

 

СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ

 

Встроенный холодильный агрегат.

Испаритель с вентилятором.

Электронный блок управления.

Полка – 10шт.

Верхнее освещение

Упаковка – деревянный поддон и гофрокороб.

159766 руб

под заказ
Камера 1960 х 2560 OPTILINE высота 2200 мм (Обьем 8,8 куб.м) 80 мм

Среднетемпературные - способны поддержать температуру до -10°С, используют в торговых учреждениях, где нет необходимости длительно хранить товар.

Низкотемпературные - способны поддержать температуру до -40°С, используют на предприятиях, где необходимо длительное хранение сырья и готовой пищевой продукции.

Стандартная комплектация

крашеная (RAL 9003) оцинкованная сталь толщиной 0,45 - 0,5 с защитной пленкой, удаляемой после монтажа;

половые панели с покрытием из оцинкованной стали толщиной 1,0 - 1,2 мм;

среднетемпературная * распашная одностворчатая дверь со световым проемом 800*1856 мм;

ручка-замок с устройством аварийного открывания;

комплект электрофурнитуры (светильник, кабель, выключатель, крепежные элементы);

под заказ комплектуется низкотемпературной дверью со световым проемом 800*1856 мм

Камеры изготавливаются в 2-х вариантах 80 и 100 мм.

Габариты холодильных камер шип-паз BASTION 80 мм ширина от 1,36 до 5,86 длина от 1,36 до 20,26

Габариты холодильных камер шип-паз BASTION 100 мм ширина от 1,4 до 5,6 длина от 1,4 до 11,9

Сборка камер не требует специальных инструментов. Камеры без труда собираются из готовых панелей за счет эксцентриковых замков. Модульная конструкция позволяет в дальнейшем изменять объём и форму камеры путем добавления типовых панелей, что обеспечивает широкий ряд типоразмеров камер.

 

Объем, куб. м. 8,8

159806 руб

под заказ
Льдогенератор гранулированного льда АБАТ ЛГ-60/20Г-02 (воздушное охлаждение)

Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,43

Номинальное напряжение, В 230

Тип льда гранулированный

Тип охлаждения конденсатора воздушный, требуется подвод и отвод воды

Максимальная производительность, кг/сутки 60

Вместимость бункера, кг 20

Расход воды, л/кг 1

Тип хладагента R404A

Количество хладагента, кг 0,26

Габаритные размеры, мм 500x710x720

Масса, кг 60

159900 руб

под заказ
Тестомес ABAT ТМС-40НН-1Р (450х790х750мм, 1,5 кВт, 400В)

Мощность, кВт 1,5

Напряжение, В 400

Количество скоростей 1

Объем дежи, л 40

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 25

Замес одной порции теста, мин 13-17

Производительность, кг/час 100

Тип привода цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин 107

Количество оборотов дежи, об/ мин 10

Панель управления электромеханическая

Тип дежи несъемная

Траверса неподъемная

Габаритные размеры, мм 450х790х750

Масса, кг 100

- тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи

- мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева

- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами

- постоянная скорость вращения спирали

- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста

- зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм

- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины

- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе

- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304

- номинальное напряжение - 400 В

- номинальный объем дежи - 40 литров

- 1 скорость

- дежа несъемная

- траверса неподъемная

- max загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 25 кг

- min загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 3 кг

- продолжительность замеса одной порции теста - 13-17 минут

- равномерный замес теста

- прямой нож квадратного сечения или в виде полосы

- цепной привод

- цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности

- электромеханическая панель управления

- защитная решетка дежи из нержавеющей стали

- количество оборотов спирали составляет до 107 оборотов в минуту

- количество оборотов дежи составляет до 10 оборотов в минуту

- толщина стенок дежи составляет 1,5 мм

- регулируемые по высоте ножки

160545 руб

Страница: 2833-2844 из 2943