под заказ
Тестомес ABAT ТМС-20НН-1Р (395х750х615 мм, 0,75кВт, 400В)

Для замеса дрожжевого теста

Мощность, кВт 0,75

Напряжение, В 400

Количество скоростей 1

Объем дежи, л 20

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 12

Замес одной порции теста, мин 13-17

Производительность, кг/час 50

Тип привода цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин 107

Количество оборотов дежи, об/ мин 10

Панель управления электромеханическая

Тип дежи несъемная

Траверса неподъемная

Габаритные размеры, мм 395х750х615

Масса, кг 75

- номинальное напряжение - 400 В

- объем дежи - 20 литров

- 1 скорость

- дежа несъемная

- траверса неподъемная

- max загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 12 кг;

- min загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 1,5 кг;

- продолжительность замеса одной порции теста - 13-17 минут

- равномерный замес теста

- прямой нож квадратного сечения или в виде полосы

- цепной привод

- цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности

- электромеханическая панель управления

- защитная решетка дежи из нержавеющей стали

- количество

192500 руб

под заказ
Флоренция МХМ пристенная витрина ВХСп-1,9 Cube (1906x670x2070, 20 кВт/сутки)

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Напряжение 220

Номинальный ток, A 15

Габариты без упаковки (ДхГхВ) 1906х670х2070

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Нетто, не более кг 170

Номинальная мощность ламп, Вт 54

Температура окружающей среды +12…+25

Охлаждаемая площадь поддонов и полок для выкладки продуктов 3,68

Глубина выкладки 1х300, 3х400 + 440 мм

Наличие запасника Нет

Площадь выкладки (м2) 3,68

Потребление электроэнергии в сутки (кВт) 20

Полезный объем выкладки (м) 1,03

193647 руб

под заказ
Печь конвекционная ABAT КЭП-6 ( инжекционный ), 865х895х830 мм, 10,5 кВт.

 

Габариты 865х895х830 мм

Масса 95 кг

Напряжение 400 В

Мощность 10,5 кВт

Род тока трехфазный переменный, с нейтралью

Частота тока 50 Гц

Номинальная мощность электродвигателей вентиляторов 2х120=240 Вт

Номинальная мощность ТЭНов рабочей камеры 3 кВт

Количество ТЭНов 2 шт.

Номинальная мощность ламы освещения 2х25=50 Вт

Освещенность в камере печи 150 ЛК

Максимальное давление воды на входе 100 кПа (1 кгс/см?)

Время разогрева печи до температуры +240°С 8 мин

Расход электроэнергии для поддержания температуры +240°С 2 кВт/ч

Количество термовыключателей/терморегуляторов 1/1 шт

Количество уровней печи для функциональных емкостей 6 шт.

Используемые функциональные ёмкости 600х400 мм

Номинальная потребляемая мощность печи 10,5 кВт

Номинальное напряжение 400 В

Масса 95 кг

Конвекционная печь Abat КЭП-6 – универсальная новинка теплового оборудования от компании «Чувашторгтехника», созданная на основе лучших современных технологий. Готовить выпечку, гарниры, вторые блюд, а также основы под кондитерские из

197000 руб

под заказ
Пила для мяса HURAKAN HKN-SE/2020 (4-180 мм)

Ленточная пила Hurakan HKN-SE/2020 предназначена для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы.

Может быть использована на малых мясоперерабатывающих предприятиях, в столовых, мясных и рыбных магазинах.

Пила оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала.

 

• Материал корпуса: анодированный алюминий

 

• Размер рабочей поверхности: 480х600 мм

 

• Толщина нарезки 4-180 мм

 

 

Характеристики оборудования

Мощность, кВт 1,5

Напряжение, В 380

Длина полотна, мм 2020

Габаритные размеры, мм 560x600x1525

Масса, кг 106

197451 руб

под заказ
Витрина холодильная ТИТАНИУМ ВС 5 УН (угол наружний) АРИАДА

 

 

Стандартная комплектация

Фронтальное стекло - откидывающееся

Электронный блок управления: ф. "Eliwell" ID 961 (ВС)

Защитный бампер

Комплект для подключения дренажа

Цветные панели

Легкая деревянная упаковка

 

Хладопроизводительность, Вт 600

Рабочий диапазон, °C 0...+6

Тип охлаждения Гравитационное(Статическое)

Тип витрины Холодильная витрина

Выкладка 1,02

Вид продукции Среднетемпературная

Габариты, мм

длина: 1450

ширина: 1450

высота: 1255

 

Площадь экспозиции, кв.м. 1,02

Температура эксплуатации: +12°С …+25°С,

Фронтальное стекло – откидывающееся,

Охлаждение – статическое (среднетемпературные и низкотемпературные)

Размораживание – автоматическое ,

Собираются в любую линию с использованием охлаждаемых углов.

Верхняя полка (светильник) - аннодированный алюминий .

Поддоны и столешница - нержавеющая сталь.

197890 руб

под заказ
Машина посудомоечная ABAT МПК-500Ф-01, (500 тарелок/час, насос.) 590х640(1030)х864 мм, 220/380В

 

Фронтальная посудомоечная машина МПК-500Ф-01 предназначена для эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе самообслуживания, столовых и прочих заведений общественного питания с большим количеством посадочных мест. Главное отличие посудомоечной машины МПК-500Ф-01 – высокая производительность. Всего за один час машина данной модели обрабатывает 500 тарелок. Столь высокая скорость работы позволяет обеспечить чистой посудой и столовыми приборами крупное предприятие.

 

Ещё одним преимуществом являются компактные габаритные размеры аппарата. Посудомоечная машина МПК-500Ф-01 может быть встроена в рабочую линию на профессиональной кухне. Загрузка и выгрузка посуды осуществляется с передней стороны аппарата. В комплектацию посудомоечной машины выходят две кассеты, предназначенные для установки тарелок и блюдец, а также бокалов и чашек. Кроме того, в комплектацию входит стакан, используемый для мытья столовых приборов.

 

Машина посудомоечная Чувашторгтехника МПК-500Ф-01

 

Посудомоечная машина МПК-500Ф-01 оснащена д

198900 руб

под заказ
Счетчик банкнот Hitachi iH-110F счётчик-сортировщик банкнот

 

Hitachi iH-110F превосходство инновационных решений!

Счетчик-сортировщик банкнот с функцией определения ветхости купюр. Предназначен для пересчета и сортировки различных валют мира. Hitachi iH-110F определяет поддельные купюры по 4-м машиночитаемым признакам, распознает и сравнивает серийные номера, года выпуска денежных единиц в обращение. Сканирует и выявляет наличие скотча на поврежденных банкнотах. Оснащен FULL Color CIS-технологией двухстороннего сканирования образов банкнот, сенсорным дисплеем и лотком для сбора денежной пыли. Дополнен режимом мультивалютного пересчета с возможностью предварительной установки до 40 валют. Счетчик-сортировщик Hitachi iH-110F способен детализировать отчет о результатах сессии c выводом цветного изображения банкнот на дисплей.

Рекомендован к применению Центральным банком России!

По результатам успешного тестирования в ЦБ РФ, Hitachi iH-110F включен в список счетно-сортировальных машин рекомендованных к применению в кредитных организациях, отделениях банков, ко

199500 руб

под заказ
Охлаждаемый пристенный стеллаж CRYSPI ALT_N S 1950 с выпаривателем, 1955х817х2000, с боковинами

 

Характеристики:

 

Микропроцессорный блок управления

Экологически безопасный хладагент R404А

Автоматическая оттайка ТЭНами

4 уровня регулируемых навесных полок (470 мм)

Базовая полка из оцинкованной крашенной стали (580 мм)

Люминесцентная подсветка экспозиции

Возможность монтажа в единую линию и подключения к выносной системе холодоснабжения

Стандартный цвет стеллажа – «пунцовый красный» (RAL 3002)

 

Длина, мм 1955

Ширина, мм 817

Высота, мм 2000

Площадь экспозиции, м² 4,78

Полезный объем, м³ 1,41

Мощность, Вт 1706

Холодопроизводительность, Вт 2923

Темпер. режим, ºС +1...+10

Вес, кг 325

Расход энергии, кВт/сут 35,02

 

В комплекте:

 

Декоративные фронтальные панели

Емкость для сбора талой воды

Тара

200422 руб

под заказ
Витрина холодильная ТИТАНИУМ ВС 5 УВ (угол внутренний) АРИАДА

Холодильная витрина АРИАДА Титаниум

 

Стандартная комплектация

Фронтальное стекло - откидывающееся

Электронный блок управления: ф. "Eliwell" ID 961 (ВС)

Защитный бампер

Комплект для подключения дренажа

Цветные панели

Легкая деревянная упаковка

 

Хладопроизводительность, Вт 600

Рабочий диапазон, °C 0...+6

Тип охлаждения Гравитационное(Статическое)

Тип витрины Холодильная витрина

Выкладка 1,25

Вид продукции Среднетемпературная

Габариты, мм

длина: 1350

ширина: 1350

высота: 1255

 

Площадь экспозиции, кв.м. 1,25

Температура эксплуатации: +12°С …+25°С,

Фронтальное стекло – откидывающееся,

Охлаждение – статическое (среднетемпературные и низкотемпературные)

Размораживание – автоматическое ,

Собираются в любую линию с использованием охлаждаемых углов.

Верхняя полка (светильник) - аннодированный алюминий .

Поддоны и столешница - нержавеющая сталь.

201420 руб

под заказ
Витрина холодильная ТИТАНИУМ ВС 5-260 АРИАДА

Холодильная витрина АРИАДА Титаниум

 

Стандартная комплектация

Фронтальное стекло - откидывающееся

Электронный блок управления: ф. "Eliwell" ID 961 (ВС)

Защитный бампер

Комплект для подключения дренажа

Цветные панели

Легкая деревянная упаковка

 

Хладопроизводительность, Вт 600

Рабочий диапазон, °C 0...+6

Тип охлаждения Гравитационное(Статическое)

Тип витрины Холодильная витрина

Вид продукции Среднетемпературная

Габариты, мм

длина: 2580

ширина: 1159

высота: 1255

 

Площадь экспозиции, кв.м. 2,07

Температура эксплуатации: +12°С …+25°С,

Фронтальное стекло – откидывающееся,

Охлаждение – статическое (среднетемпературные и низкотемпературные)

Размораживание – автоматическое ,

Собираются в любую линию с использованием охлаждаемых углов.

Верхняя полка (светильник) - аннодированный алюминий .

Поддоны и столешница - нержавеющая сталь.

205940 руб

под заказ
POLUS Горка Carboma FС 20-07 VM 1,3-2 9006-9005 (1930/710 ВХСп-1,3)

Основные характеристики

Температурный режим от 0 до 7 °C

Охлаждаемая площадь 2.57 м²

Холодильный агрегат встроенный

Напряжение 220 В

Потребляемая мощность 0.875 кВт/ч

Ширина 1330 мм

Глубина 710 мм

Высота от 1930 до 1980 мм

Вес (без упаковки) 210 кг

Вес (с упаковкой) 290 кг

Цвет серый

208200 руб

под заказ
Печь конвекционная ABAT КЭП-6П ( инжекционный ), 865х895х830 мм, 10,5 кВт.

 

Номинальная потребляемая мощность, кВт 10,5

Номинальное напряжение, В 400

Частота тока, Гц 50

Материал изготовления камеры нержавеющая сталь

Панель управления электронная

Количество двигателей 2

Количество уровней 6

Расстояние между уровнями, мм 80

Размер противня, мм 600х400

Максимальная температура внутри камеры, °С 270

Пароувлажнение +

Реверс +

Габаритные размеры, мм 865х880х830

Масса, кг 95

Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-12, ШРТ-12Э

209500 руб

Страница: 2977-2988 из 3020