под заказ
Шкаф жарочно-пекарский VALEX HEO-102DF ( 1220х850х1520мм, 9,5кВт, 220-240В) (хлебопекарная печь)

• Подсветка в камере

• Двери секции со стеклом

Габаритные размеры: 1220х850х1520 мм

Внутренние размеры: 850х650 мм

Температурный режим жарочного шкафа °С0-400

Размеры противней: 325х530х15 (в размер GN1/1)

или 600х400мм (в комплекте 2шт алюм)

Мощность жарочного шкафа 6,6 кВт

Мощность расстоечного шкафа 2,6 кВт

Количество нагревательных элементов: 6 шт

Количество терморегуляторов секции: 2 шт

Температурный режим расстоечного шкафа °С30-110

Номинальное напряжение электросети: 220 В

Вес 120 кг.

 

 

69000 руб

под заказ
Шкаф холодильный OPTILINE CRYSTAL 6V (2170х675х690мм, 4кВт/сут) -6°С … +6°С

Вид двери Стеклянная

Внутренне освещение Диодное

Внутренний объем, м.куб 0,52

Внутренний полезный объем, л 520

Габариты (ВхШхГ), мм 2170х675х690

Занимаемая площадь пола, м.кв 0,46

Количество полок, шт 5

Компрессор Jiaxipera / Secop

Масса, кг 102

Материал (каркас) Сталь

Нагрузка на полку, кг 40

Номинальная мощность, Вт 240

Номинальное напряжение, В 220

Охлаждаемая площадь полок, м.кв 1,25

Регулирование температуры да

Суточный расход эл/энергии, кВт.ч./сут 4,0

Температура в объеме, °С -6...+6

Тип оттайки Автоматическая

Тип охлаждения Динамическое

Уровень шума, dB на 10м 43

Хладагент 134а

69182 руб

под заказ
Холодильная витрина МХМ Илеть new ВХС-1,2 ( 0..... +7 )

Холодообеспечение Встроенное

Наименование Холодильная витрина Илеть new ВХС-1,2

Код завода 4.322.101

Марка Илеть new

Глубина выкладки 765 мм

Размеры (ДхГхВ), мм 1200х1090х1170

Площадь выкладки (м2) 0,21

Полезный объем выкладки (м) 0,27

Температурный режим (C°) 0…+7

Потребление электроэнергии в сутки (кВт) 4,8

Компрессор Danfoss

Контроллер Carel, Evco, Danfoss

Температура окружающей среды +12…+35

Охлаждаемая площадь поддонов и полок для выкладки продуктов 0,84

Наличие запасника Есть

Тип охлаждения Статическое

Способ оттаивания естеств. теплопритоками

Подогрев переднего стекла Нет

Напряжение 220

Номинальный ток, A 2,51

Номинальная мощность ламп, Вт 30

Габариты без упаковки (ДхГхВ) 1200х1090х1170

Габариты в упаковке (ДхГхВ) 1350х1200х1120

Нетто, не более кг 90

Брутто, не более кг 220

 

Описание

 

Холодильная витрина Илеть new ВХС-1,2

Холодильная витрина ВХС-1,2 Илеть new – это оптимальная модель для использования в различных магазинах. Витрина отличается элегантным и современным дизайном, который выделит ваш магазин из ряда других. Глубокая и хорошо просматривающаяся выкладка витрины глубиной поможет разместить товар самым выгодным образом. Холодильная витрина ВХС-1,2 Илеть new оснащена импортными комплектующими от лидирующих производителей с мировым уровнем, что гарантирует надежную работу всех агрегатов витрины долгие, долгие годы.

 

Испарители и конденсаторы изготавливаются на новом итальянском оборудовании фирмы GBS из высококачественных импортных материалов. Заправка изделий фреоном осуществляется на автоматизированных станциях фирмы «GALILEO»(Италия). Снижение массы изделия упрощает монтаж на объекте у покупателя. Статическое охлаждение снижает усушку продуктов при выкладке в витрине.

 

Быстросъемная цветная нижняя панель позволяет скомплектовать заказ покупателя в кратчайший срок в любом цветовом исполнении. Измененный дизайн с улучшенными эргономическими показателями (лобовое стекло с шелкографией, большая площадь выкладки), позволяет в лучшем свете представить выставленную продукцию и снизить затраты на обслуживание витрины. Также в стандартную комплектацию среднетемпературных и универсальных витрин введена стеклянная полка. При заливке боковин и коробов применяется пенополиуретан, компоненты которого изготовлены на водной основе и являются экологически чистыми продуктами.

69294 руб

под заказ
ATESY МАРМИТ 1-Х БЛЮД 2-Х КОНФ. (1200ММ) М1-2.1200-02-О

 

Мармит первых блюд

 

Мармит первых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии наплитной посуды с первыми блюдами.

Это традиционная для России схема, подразумевающая раздачу супов из кастрюль и баков.

Максимальная емкость котла, на установку которого рассчитано оборудование, составляет 50 литров.

Мармит выпускается в варианте на две конфорки.

Шесть уровней регулировки мощности дают возможность точной настройки температуры. Конфорки быстро разогреваются до максимума (+300°С).

 

Мощность, кВт Напряжение, В Раб.температура, С Габариты,мм

4,02 220 До +300 1200х700 (1015)х1210±20

69570 руб

под заказ
Печь конвекционная TATRA TO46MIHS

Подключение 380В /220В

Количество уровней 4

Расстояние между уровнями 75 мм

Противень GN 1/1

Размер противня 600х400мм

Управление электромеханическое

Температурный режим от 0 до 280 °С

Пароувлажнение

Подключение к воде

Мощность 6.7 кВт

Габариты: 749х750х553 мм

Вес (без упаковки) 45 кг

Страна производства Россия

Описание

 

Особенности:

Ручные режимы приготовления:

Конвекция: от 30 до 280 °С

Комбинированный режим конвекция+пар: от 90 до 230 °С

Реверсивные моторы вентиляторов и инновационный дизайн камеры для обеспечения однородности приготовления

Подача воды вручную, путем нажатия на кнопку

Режим бесконечного времени приготовления: готовка продолжается до выключения печи

Подсветка рабочей камеры галогеновой лампой

Легкая очистка стекла

69800 руб

под заказ
Моноблок АРИАДА AMS 105 (Объем ,м3 4 - 12 ), 835х460х800 , - 5… +5 °С, 220В, 0,84 кВт

 

Электромонтажный комплект (светильник, выключатель, комплект проводов)

Автоматическая система оттаивания испарителя

Фильтр-осушитель жидкостной

Капиллярная трубка (из высококачественной мягкой медной трубки)

Корпус выполнен из оцинкованного металла с полимерным покрытием

69970 руб

под заказ
Пила для мяса Fama FSGM 106E

Технические характеристики

Высота пропила: 210 мм

Габаритные размеры: 480х680х830 мм

Мощность: 0,75 кВт

Напряжение: 220 В Вес: 28 кг

Производство: Италия

70000 руб

под заказ
Холодильная витрина SIGMA BASIC 1300M (775) (1300х1090х1230, 6,6 кВт.ч./сут) °С+1...+8

Корпус витрины, боковины и столешница – заливной пенополиуретан

Экспозиционные полки, столешница – шлифованная нержавеющая сталь

Держатель переднего стекла – алюминий.

Витрины оснащены:

- надежными и экономичными компрессорами

- контроллерами с возможностью программирования параметров работы витрины

- верхним освещением внутреннего объёма

- рабочими поверхностями из нержавеющей стали

- автоматическим оттаиванием с помощью ТЭНа.

 

Характеристики

Габариты (ДхШхВ), мм 1300х1090х1230

Глубина выкладки (верх. полки), мм 775

Номинальная мощность, Вт 358

Площадь экспозиции, м2 0,9

Суточный расход эл/энергии, кВт.ч./сут 6,6

Температура в объеме, °С +1...+8

Холодопр-сть, кВт 0,679

70488 руб

под заказ
Витрина холодильная МХМ Нова ВХН-1.0 ( до - 18 )

Витрины эконом-класса для магазинов небольшой и средней площа-

ди, для продажи гастрономии, молочных продуктов, пресервов, кон-

дитерских и замороженных продуктов:

• длина витрин 1,0; 1,2; 1,5 и 1,8 м.;

• среднетемпературные, универсальные и низкотемпературные;

• цельнозаливной короб, боковой (АБС пластик) и столешница с залив-

ной изоляцией;

• поддон и столешница из нержавеющей стали.

Используются импортные комплектующие: компрессор Danfoss или

Tecumseh, контроллер Evco, Carel или Danfoss, электродвигатели EBM

PAPST, пенополиуретан BASF, пищевая нержавеющая сталь.

Стандартная комплектация:

• гнутое фронтальное стекло;

• наличие запасника у среднетемпературных и универсальных витрин;

• стеклянные полки для среднетемпературных и универсальных витрин;

• рабочий стол и поддоны для выкладки продуктов из шлифованной не-

ржавеющей стали;

 

Технические характеристики:

номинальное напряжение (~ 50 Гц) 220В;

холодообеспечение: встроенное;

тип охлаждения: статическое;

тип оттаивания: автоматическое;

способ оттаивания: естественными теплопритоками для среднетемпературных витрин, ТЭН для низкотемпературных и универсальных витрин;

хладагент: R134a / R404A.

Температура охлаждаемого объёма, °С -13

При температуре окружающей среды, °C до +35

Глубина выкладки, мм 505

Охлаждаемая площадь поддонов

и полок для выкладки продуктов, м2 0,45

Полезный охлаждаемый объём, м3 0,07

Наличие запасника нет

Потребление электроэнергии за сутки (не более), кВт/ч 6,5

Длина, мм 970

Глубина, мм 770

Высота, мм 1170

Масса, кг 80

70766 руб

под заказ
ВОСХОД Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ 750/1C, (1366x1038x431, 6,4кВт, 380В), (нерж. со стеклом.).

Производительность, шт за 1 выпечку:

- хлеб формовой (форма Л7) 24

- батоны 0.3 кг, (7 шт. на противне) 14

Количество пекарных камер, шт 1

Вместимость: подовый лист 700x460, шт 2

Общая площадь выпечки, кв.м 0,644

Внутренние размеры пекарной камеры, мм 965x760x250

Номинальная потребляемая мощность, кВт 6,4

Номинальное напряжение, В 3N~380

Число ТЭНов, шт 8

Регулировка температуры в каждой камере есть

Опция "отключение верхних ТЭНов" есть

Опция "отключение нижних ТЭНов" есть

Экраны-отражатели крышек пекарных камер нет

Пароувлажнение каждой камеры есть

Таймер есть

Расположение органов управления

относительно пекарных камер справа

Вытяжной козырек нет

Материал крышек пекарных камер стекло

Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном

Габаритные размеры, мм 1366x1038x431

Масса, кг 155

Предназначена для выпечки широкого ассортимента:

 

хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового

хлебобулочной продукции

мучных кондитерских изделий

просфор, куличей

для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.

В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи ХПЭ нашли широкое применение:

 

в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности

в кондитерских цехах

на предприятиях "общепита".

По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи ХПЭ имеют следующие преимущества:

 

высокая (250мм) пекарная камера, позволяющая выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов)

индивидуальная установка и поддержание температуры

наличие системы пароувлажнения

в комплект поставки входят подовые листы

возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру)

простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.

71000 руб

под заказ
Моноблок PROTON MM 110 ( Охлаждаемый объем: 6,1 - 15 м3) °С -5+10

Моноблок представляет собой компактный холодильный прибор, отличающийся:

Оптимальной конструкцией

Простотой монтажа и полной готовностью к подключению электропитания

Легким доступом к внутренним элементам

Удобством и максимальной безопасностью в эксплуатации

Корпус холодильного моноблока OPTILINE изготовлен из оцинкованного стального листа. Лист имеет дополнительное полимерное покрытие.

 

Воздушное охлаждение отвечает за отсутствие перегрева в работе испарителя и конденсатора. В конструкции холодильных моноблоков OPTILINE предусмотрена электрическая оттайка, которая увеличивает ресурс компрессора за счет экономного процесса эксплуатации.

 

В конструкции настенных моноблоков OPTILINE предусмотрено наличие:

Многофункционального электронного управления (типовое, полностью интегрированное)

Капилярной системы, расширяющей хладагент

Встроенных тепловых автовыключателей с автоматической системой включения для контроля и нормирования потребления электроэнергии компрессором и вентиляторами

Монитора контроля перепада напряжения и перекоса фаз для защиты от повреждения электрических элементов ( устанавливается на моделях 3-го габарита)

Датчиком и блокиратором высокого и низкого давления с автоматическим включением

Работа системы компрессоров герметичного типа основана на использовании хладагента R404. Агрегаты поставляются заказчику в заправленном фреоном и маслом состоянии.

 

КОМПЛЕКТАЦИЯ МОНОБЛОКОВ

 

Герметичный поршневой компрессор (производства Tecumseh)

Конденсатор и испаритель (производства TerraFrigo)

Аппаратура поддержания заданной температуры в камере (контроллер Eliwell 974 или аналогичный)

ТЭНы оттайки

Шланг для слива влаги после оттайки (шланг выведен напрямую из поддона испарителя в конденсаторный блок. Ванна и ТЭН есть

На всех моноблоках внутри шланга слива конденсата установлен ПЭН подогрева

Все модели холодильных агрегатов производства OPTILINE

 

Агрегат заправлен хладагентом и полностью готов к работе

Изделия для крепления агрегата на камеру или стену в комплект не входят

Установлены автоматические выключатели (вводной и на управление)

Ванночка выпаривания с ТЭНом выпаривания

Контакторы на ТЭН и компрессор на всех агрегатах

Реле высокого давления устанавливается на все моноблоки и сплит-системы

Реле низкого давления устанавливается на модели 3,4,5 серии

Шкаф управления находится во влагозащищенном ящике

Модели 4-й серии комплектуются с завода зимним комплектом

 

 

 

Max мощность вентилятора, кВт 0,042

Max ток, А 7,88

Внешний силовой электрокабель ПВС 3х1,5

Габарит 1

Диаметр вентилятора воздухоохладителя, мм 250

Диаметр вентилятора компрессорного блока, мм 250

Длина струи, м 4

Кол-во вентиляторов компрессорного блока 1

Количество вентиляторов воздухоохладителя 1

Масса брутто, кг 111

Масса нетто, кг 64

Материал (каркас) Сталь

Модель компрессора CAJ9480Z / BA7452Z / SC15MLX

Мощность оттайки, кВт 1,1

Номинальное напряжение, В 220

Охлаждаемый объем, м3 6,1 - 15

Производительность вентилятора воздухоохладителя, м3/ч 1010

Производительность вентилятора компрессорного блока, м3/ч 1010

Суточный расход эл/энергии, кВт.ч./сут 1,05 час

Температура (внутр/окруж), °С -5+10/30

Тип компрессора герм.

Тип оттайки ТЭН

Упаковка (Д*Ш*В), мм 1050х650х1080

Фреон R404A, кг 0,9

Хладагент R404

Холодопр-сть, кВт 1,57 - 1

Частота, Гц 50

Шаг ребер воздухоохладителя, мм 4,2

Шаг ребер компрессорного блока, мм 2,8

71050 руб

под заказ
Холодильный шкаф витринного типа GASTRORAG SC248G.A (900x535x870 мм, 0,25 кВт) +2…+8оС

Внутренний объем 202 л

Температурный диапазон +2…+8оС

Габаритные размеры 900x535x870 мм

Мощность 0,25 кВт

Напряжение 220/50/1

Способ охлаждения компрессорный

Тип охлаждения динамический

Тип системы управления электронная

Количество дверей 2

Тип дверей стеклянная распашная

Наличие замка да

Количество полок 2

Вес 75 кг

Материал корпуса окраш.сталь

Цвет черный

71333 руб

Страница: 2449-2460 из 2866