под заказ
Миксер планетарный HURAKAN HKN-IP30F2 (30л)

Планетарные миксеры Hurakan предназначены для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого,

бисквитного, а также для взбивания кремов. Они прекрасно подойдут для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.

 

• Материал дежи: нержавеющая сталь

 

• В комплектацию входит: венчик, крюк и лопатка

 

• Фиксированных скоростей: 3

 

Характеристики оборудования

Мощность, кВт 1,1

Напряжение, В 220

Емкость дежи, л 30

Скорость вращения насадки, об/мин 104/187/365

Габаритные размеры, мм 512x546x852

Масса, кг 157

87756 руб

под заказ
Витрина холодильная AРИЕЛЬ ВС 3-230К АРИАДА Кондитерская

Витрины "Ариель"

Холодильные витрины "Ариель" (бизнес-класса) со встроенным агрегатом.

 

Модификации

Среднетемпературные (ВС 3)

 

Технические характеристики

Температура окружающей среды: +15°C ... +38°C

Температурный диапазон: 1°С ... +7°С

Номинальное напряжение: 220В, частота 50Гц

Хладагент: Хладон R404А

Охлаждение: динамическое

Размораживание: автоматическое с помощью ТЭН-ов

 

Стандартная комплектация

Фронтальное двухрадиусное стекло - откидывающееся

Электронный блок управления

Защитный бампер

Комплект для подключения дренажа

Цветные панели

Легкая деревянная упаковка

 

Характеристики модели

Хладопроизводительность, Вт: 480

Площадь выкладки, м2 2,45

Мощность, кВт 0.48

Напряжение, В 220

Страна-производитель Россия

Высота 1315

Ширина 1030

Длинна 2250

88000 руб

под заказ
Холодильная витрина МХМ Илеть new ВХС-1,8 ( 0..... +7 )

Холодообеспечение Встроенное

Наименование Холодильная витрина Илеть new ВХС-1,8

Код завода 4.322.101-02

Марка Илеть new

Глубина выкладки 765 мм

Размеры (ДхГхВ), мм 1800х1090х1170

Площадь выкладки (м2) 0,31

Полезный объем выкладки (м) 0,42

Температурный режим (C°) 0…+7

Потребление электроэнергии в сутки (кВт) 5,2

Компрессор Danfoss

Контроллер Carel, Evco, Danfoss

Температура окружающей среды +12…+35

Охлаждаемая площадь поддонов и полок для выкладки продуктов 1,3

Наличие запасника Есть

Тип охлаждения Статическое

Способ оттаивания естеств. теплопритоками

Подогрев переднего стекла Нет

Напряжение 220

Номинальный ток, A 3,4

Номинальная мощность ламп, Вт 30

Габариты без упаковки (ДхГхВ) 1800х1090х1170

Габариты в упаковке (ДхГхВ) 1950х1200х1120

Нетто, не более кг 120

Брутто, не более кг 280

88082 руб

под заказ
Холодильная витрина МХМ Илеть new ВХСн-1,5 (от - 5 до +5 )

Характеристики

Холодообеспечение Встроенное

Наименование Холодильная витрина Илеть new ВХСн-1,5

Код завода 4.322.101-11

Марка Илеть new

Глубина выкладки 765 мм

Размеры (ДхГхВ), мм 1500х1090х1170

Площадь выкладки (м2) 0,27

Полезный объем выкладки (м) 0,34

Температурный режим (C°) -5...+5

Потребление электроэнергии в сутки (кВт) 10

Компрессор Danfoss

Контроллер Carel, Evco, Danfoss

Температура окружающей среды +12…+25

Охлаждаемая площадь поддонов и полок для выкладки продуктов 1,07

Наличие запасника Есть

Тип охлаждения Статическое

Способ оттаивания ТЭН

Мощность оттаивания 560

Подогрев переднего стекла ПЭН

Напряжение 220

Номинальный ток, A 4,1

Номинальная мощность ламп, Вт 30

Габариты без упаковки (ДхГхВ) 1500х1090х1170

Габариты в упаковке (ДхГхВ) 1670х1200х1120

Нетто, не более кг 120

Брутто, не более кг 260

88102 руб

под заказ
Плита электрическая Grill Master Ф4ЖТЛпэ, 900х800х900, 4 эл/конфорки, ( 12 кВт, 380В )

GRILL MASTER

Рабочее напряжение 380/50-60Hz

Масса, кг 120

Габариты, мм 900х800х900

Габариты брутто, мм 970х910х600(подставка полностью разборная)

Электрическая мощность 12 кВт

Размер эл/конфорки 295х415 мм

Мощность эл/конфорки 3 кВт

Пределы регулирования

температуры конфорок, °С 0-400

Рабочая температура поверхности конфорок, °С 400

Тип конфорок КЭ-0,12/3

Время разогрева до максимальной

температуры конфорок 20-30 мин

Нейтральная полка 1 шт/2 шт опция

Подставка под плиту полностью разборная +

Материал изготовления н/сталь

88140 руб

под заказ
Холодильная витрина Gamma-2 1500 ºС 0 .... +7

 

Длина, мм 1518

Ширина, мм 1093

Высота, мм 1300

Площадь экспозиции, м² 1,10

Полезный объем, м³ 0,64

Мощность, Вт 352

Холодопроизводительность, Вт 360

Темпер. режим, ºС 0...+7

Вес, кг 178

Расход энергии, кВт/сут 6,49

 

Характеристики:

 

Глубина выкладки – 760 мм

Экологически безопасный хладагент R404A

Гравитационное охлаждение

Автоматическая оттайка испарителя

Возможность подключения к выносному холодоснабжению

Боковые панели из ударопрочного АБС пластика

Панели и корпус с пенополиуретановой теплоизоляцией

Экспозиционная и рабочая поверхности из нержавеющей стали

Верхняя часть фонаря выполнена в виде полки

Дополнительная охлаждаемая камера для хранения запаса товара

Люминесцентная подсветка поверхности экспозиции

Возможность установки в единую линию

Номинальное напряжение/частота: 220В / 50Гц

Стандартный цвет витрины - «спелая вишня» (RAL 3004)

 

В комплекте:

 

Боковины и боковые стекла (в витринах под вынос заказываются отдельно)

Емкость для сбора талой воды

88359 руб

под заказ
Расстойка-подставка ABAT ШРТ 10-1/1М2 (для ПКА6-1/1ПМ, ПКА10- 1/1ПМ, ПКА6-1/1ВМ, ПКА10-1/1ВМ)

Мощность, кВт 2.53

Напряжение, В 230

Количество ТЭН-ов, шт. 2

Диапазон регулирования температуры в камере, °С 20-85

Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20

Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3

Количество ванн 1

Уровень влажности в камере, % 50-95

Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1, шт. 10

Размеры противня, мм GN 1/1

Габаритные размеры, мм 840x730x980

Масса, кг 75

Устанавливаемое изделие ПКА6-1/1ПМ, ПКА10- 1/1ПМ, ПКА6-1/1ВМ, ПКА10-1/1ВМ

88440 руб

под заказ
Печь конвекционная ABAT КПП-4Э (инжектор), 625х765х514 мм, 3,5 кВт.

Технические характеристики

Тип парообразования: инжектор

Количество уровней: 4

Размер противней: 460х330 мм

Габаритные размеры: 625х765х514 мм

Мощность: 3,5 кВт

Напряжение: 220 В

Материал камеры: черный металл, покрытый высококачественной эмалью

Вес: 45 кг

Производство: Россия (Завод "Чувашторгтехника" г. Чебоксары (чу))

Особенности

Электромеханическая панель управления

Материал изготовления камеры — черный металл, покрытый высококачественной эмалью

Регулировка таймера от 5 мин до 60 мин

Время разогрева печи в режиме сухого нагрева до +240 °С не более 13 мин

Пароувлажнение

Внутреннее освещение

Впрыск осуществляется в ручном режиме

Режимы работы

Сухой нагрев (вентилятор + горячий воздух)

Влажный нагрев (вентилятор + горячий воздух + впрыск воды)

88700 руб

под заказ
Гриль для кур Ф3КУ1Г Grill Master (карусельный) 15 тушек, газовый

Габаритные размеры, мм 915х755х785

Расход газа, кг/ч 1,25

Мотор-редуктор напряжение, В 220

Время приготовления, мин 55

Количество горелок, шт 4

Количество корзин 5

Количество цыплят, шт 15-20

Газовое подключение ½”

Газовая мощность, кВт 9,75

Масса, кг 85

Базовая комплектация:

Корпус полностью из нержавеющей стали

Стеклянные двери

Корзины для кур из нержавеющей стали/пруток

Горелки инфракрасные, автономные, съёмные

Полный газ-контроль

89500 руб

под заказ
Мясорубка МИМ-300 (380В) 300 кг/ч

Основные характеристики

Производительность 300 кг/ч

При повторном измельчении 100 кг/ч

Частота вращения шнека 250 об/мин.

Набор ножей и решеток полный унгер

Напряжение 380 В

Ширина 400 мм

Глубина 680 мм

Высота 441 мм

Вес (без упаковки) 47 кг

Вес (с упаковкой) 59 кг

Страна-производитель Беларусь

 

Особенности:

Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С

Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009

Дополнительные характеристики:

 

Наружный диаметр:

Решетка №2: 82 мм

Решетка №3: 82 мм

Диаметр отверстий:

Решетка №2: 5 мм

Решетка №3: 9 мм

Количество отверстий:

Решетка №2: 90

Решетка №3: 30

Номинальная потребляемая мощность: 1,9 кВт

Мощность установленного двигателя: 1,5 кВт

Габариты в упаковке: 714х496х658 мм

Объём упаковки: 0,23 м3

89923 руб

под заказ
Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M0HXGS (с парообразованием)

Подключение 220 В

Количество уровней 4

Расстояние между уровнями 75 мм

Противень уменьшенный

Размер противня 460х340

Управление механическое

Температурный режим от 30 до 280 °С

Гриль

Пароувлажнение

Мощность 3.2 кВт

Ширина 560 мм

Глубина 674 мм

Высота 575 мм

Вес (без упаковки) 32 кг

Страна производства Россия

 

Режимы приготовления:

Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС

X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара от 90 до 230°С

Ручная регулировка влаги

Гриль

 

Особенности:

Распределение воздуха в камере X POWER

Режим продолжения работы до выключения

Селектор подачи пара

Единица измерения температуры °C

Система лёгкой очистки внутреннего стекла

X SAFE: эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

90220 руб

под заказ
POLUS Витрина G85 SM 1,5-1 (ВХС-1,5 Полюс ЭКО), 1480х830х1135мм 0…+7 °C

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Встроенный холодильный агрегат Danfoss (R134a, R404a)

Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц

Тип охлаждения – статический

Габариты: 1480х830х1135 мм

Температурный режим: 0...+7 °C

Выкладка: 1400х565 мм

Потребление в сутки: 5,2 кВт/сут

Масса: 100 кг

90400 руб

Страница: 2677-2688 из 3018