Тестомес VALEX HS30, ( 740х440х900 мм, 1,5 кВт, 220В) ( 2 скорости ), 30 л.

Габаритные размеры: 740х440х900 мм

Размер в упаковке: 770х480х950 мм

Обьем дежи: 30 л. ( макс. замес не более 14 кг)

Мощность: 1,5 кВт

Скорость вращения:

дежи: 15 / 20 об/мин

z-образный орган: 150 / 200 об/мин

Ток:220В / 50 Гц

Вес: 100 кг

Страна: Китай

 

• Несъёмная дежа

 

• Материал корпуса: крашеный металл

 

• Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь

 

• С таймером!

59400 руб

Тестораскаточная машина VALEX APD-30, ( 500х480х640 мм., 0,37кВт, 220В).

- используется для механизации процесса раскатки бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста

- позволяет производить равномерное (по толщине) раскатанное тесто

- толщина теста на выходе регулируется в зависимости от текущих производственных нужд

- подходит для использования в ресторанах, гостиницах и общественных столовых

 

Технические характеристики

Габаритные размеры: 500х480х640 мм.

Вместимость теста, г 50-500

Мощность: 0,37 кВт

Скорость вращения, об/мин 145

Диаметр пиццы, см 10-30

Толщина заготовки: 0,7 - 5,4 мм

Напряжение: 220В, 50/60Гц

Вес:37 кг

Производство: Китай

59800 руб

Шкаф расстойный VALEX WFF-13B с защитой ( 480*690*1700мм, 2,1 кВт, 220 В)

Количество уровней: 13

Расстояние между уровнями: 9 см

Мощьность Кв/ч: 2.1

Напряжение: 220В

Панель управления: Механическая

Размер: 480*690*1700мм

Вес: 36 кг

Увлажнение: ёмкость с водой.

Гастроёмкость/протвень:

Противень 600х400мм

Температурный режим - 0С-110 С

Корпус нерж. Сталь SS 201

36500 руб

Шкаф расстойный VALEX WFF-16B с защитой (500x700x1920мм, 2,1кВт, 220В)

Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях общественного питания и применяется для расстойки теста.

 

Количество уровней: 16

Расстояние между уровнями: 9 см

Мощьность: 2.1 Кв/ч

Напряжение: 220 В

Панель управления: Механическая

Размер: 500x700x1920 мм

Вес: 45 кг

Увлажнение: ёмкость с водой.

Гастроёмкость/протвень:

Противень 600х400мм

Температурный режим: 0-110 С

Корпус нерж. Сталь SS 201

39000 руб

Жарочная поверхность VALEX HEG-818-13, ( 550х430х240 мм, 3 кВт, 220В ) 1/3 рифленая

Основные характеристики

Габаритные размеры: 550х430х240 мм

Количество зон нагрева 1

Тип поверхности: гладкая+1/3 рифленая

Материал поверхности сталь

Подключение 220 В

Температурный режим от 50 до 300 °С

Мощность 3 кВт

Вес (без упаковки) 21 кг

Страна-производитель Китай

9800 руб

ВМПС -2-400 ( 980х500х850 ) глубина 300мм

 

Ванны производственные из нерж. стали (емкость толщ. 0.8мм — марка AISI430, каркас оцинковка 1.5мм)

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

 

МодельВМПС -2-400, глубина 300мм

Габариты (мм) 980х500х850

Каркас оцинк. сталь

Мойка н.с. AISI 430

11274 руб

Тележка-шпилька ТШП-12 для противней 600х400, нерж (сварная)

Количество уровней: 12

Вместимость: 12 противней 600х400 мм

Габаритные размеры: 600х450х1700 мм

Материал каркаса: нержавеющая сталь AISI 304

Каркас: сварной

Дополнительно: обрезиненные поворотные колеса диаметром 75 мм (два колеса с тормозом)

Тележка-шпилька ТШП-12 от российского бренда Hessen адресована заведениям общественного питания, где в большом количестве используют гастроемкости, противни и подносы. Конструкция на поворотных колесах позволяет быстро перемещать полуфабрикаты или готовые блюда из одного цеха в другой или в посадочный зал.

 

Конструкция высотой 170 см рассчитана на 12 уровней. Направляющие не имеют ограничителей, поэтому размещать и вытаскивать гастроемкости и подносы можно с любой удобной стороны. Тормоза на одной из пар колес позволяют зафиксировать нужное положение тележки.

 

Модель ТШП-12 выполнена по стандарту производителя Technology without Injuries (Технология без травм).

16500 руб

СПБ (пс)-12-6 Стол производственный с бортом (1200х600х850 мм.) (полка сплошная)

1200х600х850h

н.с. AISI 430, ЛДСП

Каркас и сплош. полка оцинк. сталь

9030 руб

СПБ (по)-10-6 Стол производственный с бортом (1000х600х850 мм.) (обвязка)

Стол с бортом,

1000х600х850 мм.

обвязка

н.с. AISI 430,

ЛДСП

оцинк. сталь

7558 руб

СПБ (по)-12-6 Стол производственный с бортом (1200х600х850 мм.) (обвязка)

 

Стол с бортом, 1200х600х850 мм.

обвязка

н.с. AISI 430,

ЛДСП

оцинк. сталь

8600 руб

СПО (по) -08-6 Стол производственный (800х600х850 мм.) (обвязка)

600х600(700,800)х850h

н.с. AISI 430, ЛДСП

Каркас и сплош. полка оцинк. сталь

5827 руб

Страница: 109-120 из 1005