под заказ
Тестомес VALEX HS50, ( 840х520х1000 мм, 3 кВт, 380В), ( 2 скорости ). 50 л. трёхфазный

Габаритные размеры: 840х520х1000 мм

Размер в упаковке: 1060х580х1100 мм

Обьем дежи: 50 л. ( макс. замес не более 22 кг)

Мощность: 3 кВт

Скорость вращения:

дежи: 15 / 20 об/мин

z-образный орган: 150 / 200 об/мин

Ток:380В

Вес: 125 кг

Страна: Китай

 

• Несъёмная дежа

 

• Материал корпуса: крашеный металл

 

• Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь

 

• С таймером!

132300 руб

под заказ
Форма хлебная 5хЛ7 с руч. (600мм) ( Масса хлеба: 0,64-0,75 кг)

Масса хлеба: 0,65-0,75 кг

Материал: алюминий

1950 руб

под заказ
Гриль контактный ELETTO R71 (раб. пов 320х200мм)

Модель: R71

Размер рабочей поверхности: 320×200 мм.

Напряжение: 220 В

Мощность: 1,2 кВт

Габариты: 390*360*260 мм.

Вес: 12 кг.

Производство: Турция

11000 руб

под заказ
Аппарат для сахарной ваты AIRHOT CF-1

Основные характеристики

Производительность 3 кг/ч

Диаметр чаши 520 мм

Напряжение 220 В

Мощность 0.9 кВт

Ширина 520 мм

Глубина 520 мм

Высота 500 мм

Вес (без упаковки) 10 кг

Вес (с упаковкой) 13 кг

Страна производства Китай

16400 руб

под заказ
Шкаф жарочно-пекарский VALEX HEO-102DF ( 1220х850х1520мм, 9,5кВт, 220-240В) (хлебопекарная печь)

• Подсветка в камере

• Двери секции со стеклом

Габаритные размеры: 1220х850х1520 мм

Внутренние размеры: 850х650 мм

Температурный режим жарочного шкафа °С0-400

Размеры противней: 325х530х15 (в размер GN1/1)

или 600х400мм (в комплекте 2шт алюм)

Мощность жарочного шкафа 6,6 кВт

Мощность расстоечного шкафа 2,6 кВт

Количество нагревательных элементов: 6 шт

Количество терморегуляторов секции: 2 шт

Температурный режим расстоечного шкафа °С30-110

Номинальное напряжение электросети: 220 В

Вес 120 кг.

 

 

69000 руб

под заказ
Печь конвекционная Radax GOGOL GG43DIHX0S

Основные характеристики

Подключение 220 В

Количество уровней 4

Расстояние между уровнями 75 мм

Противень уменьшенный

Размер противня 460х340

Управление электронное

Температурный режим от 30 до 270 °С

Пароувлажнение

Мощность 3.2 кВт

Ширина 560 мм

Глубина 674 мм

Высота 530 мм

Вес (без упаковки) 33 кг

Страна производства Россия

Артикул GG43DIHX0

 

Режимы приготовления:

Конвекционное приготовление от 30 до 270 ºС

X ECOSYSTEM - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень от 90 до 230 ºС

Электронная регулировка влаги

 

Особенности:

99 программ с 3 шагами приготовления на каждую программу

Распределение воздуха в камере X POWER

Двунаправленный реверсивный вентилятор

X PREHEATING - система для рассчета температуры предварительного нагрева

Режим продолжения работы до выключения

Селектор подачи пара

Единица измерения температуры °C

Система лёгкой очистки внутреннего стекла

X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

108450 руб

под заказ
Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M00X0S

Подключение 220 В

Количество уровней 4

Расстояние между уровнями 75 мм

Противень уменьшенный

Размер противня 460х340

Управление механическое

Температурный режим от 30 до 280 °С

Мощность 3.1 кВт

Ширина 560 мм

Глубина 674 мм

Высота 530 мм

Вес (без упаковки) 28 кг

Страна производства Россия

Артикул GG43M00X0

 

Режим приготовления:

Конвекционное приготовление, от 30 до 280 ºС

 

Особенности:

Распределение воздуха в камере X POWER

Режим продолжения работы до выключения

Единица измерения температуры °C

Система лёгкой очистки внутреннего стекла

X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

62590 руб

под заказ
Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M0HX0S

Подключение 220 В

Количество уровней 4

Расстояние между уровнями 75 мм

Противень уменьшенный

Размер противня 460х340

Управление механическое

Температурный режим от 30 до 280 °С

Мощность 3.1 кВт

Ширина 560 мм

Глубина 530 мм

Высота 674 мм

Вес (без упаковки) 28 кг

Страна производства Россия

Артикул GG43MOHX0

 

Режимы приготовления:

Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС

X ECOSYSTEM технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень от 90 до 230 ºС

Ручная регулировка влаги

 

Особенности:

Распределение воздуха в камере X POWER

Режим продолжения работы до выключения

Селектор подачи пара

Система лёгкой очистки внутреннего стекла

X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

68820 руб

под заказ
Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M0HXGS (с парообразованием)

Подключение 220 В

Количество уровней 4

Расстояние между уровнями 75 мм

Противень уменьшенный

Размер противня 460х340

Управление механическое

Температурный режим от 30 до 280 °С

Гриль

Пароувлажнение

Мощность 3.2 кВт

Ширина 560 мм

Глубина 674 мм

Высота 575 мм

Вес (без упаковки) 32 кг

Страна производства Россия

 

Режимы приготовления:

Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС

X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара от 90 до 230°С

Ручная регулировка влаги

Гриль

 

Особенности:

Распределение воздуха в камере X POWER

Режим продолжения работы до выключения

Селектор подачи пара

Единица измерения температуры °C

Система лёгкой очистки внутреннего стекла

X SAFE: эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

90220 руб

под заказ
Печь конвекционная Radax GOGOL GG4M0HS

Основные характеристики

Подключение 380 В, 220 В

Количество уровней 4

Расстояние между уровнями 75 мм

Противень 600х400 мм, GN 1/1

Управление механическое

Температурный режим от 30 до 280 °С

Пароувлажнение

Мощность 3.3 кВт

Ширина 750 мм

Глубина 749 мм

Высота 533 мм

Вес (без упаковки) 45 кг

Страна производства Россия

Артикул GG4MOH

 

Режимы приготовления:

Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС

X ECOSYSTEM технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень от 90 до 230 ºС

Ручная регулировка влаги

 

Особенности:

Распределение воздуха в камере X POWER

Режим продолжения работы до выключения

Селектор подачи пара

Система лёгкой очистки внутреннего стекла

Единица измерения температуры °C

X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

100320 руб

под заказ
Печь конвекционная Radax GOGOL GG4DIHS

Основные характеристики

Подключение 380 В, 220 В

Количество уровней 4

Расстояние между уровнями 75 мм

Противень 600х400 мм, GN 1/1

Управление электронное

Температурный режим от 30 до 270 °С

Пароувлажнение

Мощность 6.7 кВт

Ширина 750 мм

Глубина 749 мм

Высота 553 мм

Вес (без упаковки) 45 кг

Страна производства Россия

Артикул GG4DIH

 

Режимы приготовления:

Конвекционное приготовление от 30 до 270 ºС

X ECOSYSTEM - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень от 90 до 230 ºС

Электронная регулировка влаги

 

Особенности:

99 программ с 3 шагами приготовления на каждую программу

Распределение воздуха в камере X POWER

Двунаправленный реверсивный вентилятор

X PREHEATING - система для рассчета температуры предварительного нагрева

Режим продолжения работы до выключения

Селектор подачи пара

Единица измерения температуры °C

Система лёгкой очистки внутреннего стекла

X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

 

X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх

142740 руб

под заказ
Стакан пластиковый VALEX для CB-767

Изготовлен из пластмассы, в комплект входит стакан, ножи, крышка с колпаком. Возможна компрлектация с толкателем.

Размеры: высота - 30см, ширина - 13 см. без учета ручки. Вес - 0,8 кг.

2125 руб

Страница: 793-804 из 836