под заказ
Блинный аппарат Grill Master Ф2БкрГ газовый (2 поверхности) 2х380мм

Масса, кг 55

Габариты, мм 800х515х335

Газовая мощность, кВт 7

Подключение 1/2"

Расход газа:

- природного 0.6 (м3/ч)

- сжиженного 0.33 (кг/ч)

Пьезорозжиг есть

Газконтроль есть

Диаметр рабочей поверхности, мм 380х2

Раскаточная палочка в комплекте

Сопла горелок для работы на балонном газе (пропане) установлены

Материал рабочей поверхности пищевой чугун

Материал изготовления полностью из н/стали

54890 руб

под заказ
Тестораскаточная машина PIZZA GROUP RM32A (140-310 мм)

Технические характеристики

Масса раскатываемой порции теста: 80-210 гр

Диаметр раскатываемой порции теста: 140-310 мм

Толщина раскатываемого слоя: 1-4 мм

Габаритные размеры: 430x480x590 мм

Мощность: 0,33 кВт

Напряжение: 220 В

Вес: 32 кг

Производство: Италия

 

Особенности тестораскаточной машины PIZZA GROUP RM32A

Две пары валков

Корпус выполнен из нержавеющей стали

 

Описание тестораскаточной машины PIZZA GROUP RM32A

Тестораскаточная машина PIZZA GROUP RM32A предназначена для формирования тестовых заготовок для пиццы, хлеба, лепешек и другого.

Важным преимуществом тестораскаточной машины PIZZA GROUP RM32A является не только выгодная цена, но и то, что для работы с ней не требуется специальная подготовка.

Тестораскатка экономит ваше время, проста и удобна в использовании.

Тестораскаточная машина представляет собой комбинацию из двух пар непараллельных валков. Кусочек теста весом от 80 г до 210 г проходит через первую пару валков, уплотняется и раскатывается в одном направлении, принимая фо

55600 руб

под заказ
Мясорубка HURAKAN HKN-22S (полн.унгер) (220В)

 

Профессиональные мясорубки Hurakan, предназначенные для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы, станут незаменимыми помощниками на профессиональной кухне любого формата.

В ассортименте представлены мясорубки, оснащенные как стандартным режущим инструментом, так и системой унгер.

Материал корпуса – алюминий

Материал лотка и мясорубочной части – нержавеющая сталь

Полный унгер (нож подрезной, два стандартных ножа, две решётки)

Комплектация: загрузочный лоток, толкатель

 

ХАРАКТЕРИСТИКИ ОБОРУДОВАНИЯ:

 

Мощность, кВт 1,1

Напряжение, В 220

Габаритные размеры, мм 520×220×445

Вес, кг 23,2

Производительность, кг/ч 300

55626 руб

под заказ
Евро-2х1/2 Фритюрница электрическая ATESY

Основные характеристики

Установка настольная

Подключение 220 В

Количество ванн 2

Объем одной ванны 13 л

Общий объем фритюрного масла 8 л

Температурный режим от 50 до 250 °С

Мощность 3 кВт

Ширина 530 мм

Глубина 555 мм

Высота 310 мм

Вес (без упаковки) 12.1 кг

Страна-производитель Россия

Описание

 

Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-2х1/2 предназначена для приготовления широкого спектра блюд в горячем масле или жире. Агрегат состоит из трех основных частей: блока управления, цельнотянутой гастроемкости (фритюрной ванны) и корпуса.

 

Блок управления включает в себя электротерморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали. Фритюрная ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость. В представленной модели отработанное масло удаляется через борт ванны.

 

В комплект поставки входят два технологических садка, которые предназначены для жарки продуктов во фритюре. Садки выполнены из пищевой листовой нержавеющей стали и имеют удобную пластмассовую ручку, которая пре

55650 руб

под заказ
POS-система "Штрих-LightPOS" 001 (Штрих-Light-ПТК, серый, Штрих-мини CD)

Полнофункциональный компактный сенсорный сенсорный кассовый терминал с возможностью беспроводного подключения к сети TCP/IP, интернету через GPRS. Объединен металлическим поддоном с фискальным регистратором «Штрих-Light-ФР-К». Встроены: инфракрасный детектор, дисплей покупателя, считыватель магнитных карт. Предустановлено ПО кассира. Средняя скорость печати чеков на термоленте 57 мм. 1С: совместимо.

 

Подробности

 

POS-система Штрих-LightPOS 101 предназначена для автоматизации небольших предприятий при эксплуатации на кассовых узлах с ограниченным рабочим пространством. Её по достоинству оценят:

бутики одежды и обуви,

салоны связи и мультимедии,

небольшие магазины бытовой техники, подарков, строительных материалов, парфюмерии и косметики, автозапчастей,

кафе, закусочные, столовые,

аптеки и небольшие медучреждения,

палатки, павильоны, киоски и ларьки.

В данную POS-систему встроен инфракрасный детектор купюр и GPRS, опционально предлагается Wi-Fi.

 

Печать чеков - фискальный регистратор «Штри

56000 руб

под заказ
Установка ATESY Шаурма 3-Эл-05-Н (корпус нерж.)

Установка «Шаурма» электрическая предназначена для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма).

Потребляемая электрическая мощность кВт 4,5

Время приготовления при полной загрузке, мин 45

Вес одновременно приготовляемого мяса кг. 30

Номинальное напряжение, В 220

Размеры: 425x670x926

Масса: 19

56420 руб

под заказ
Фритюрница Grill Master Ф3АПЭ

Характеристики

Артикул 21604

Тип Фритюрница

количество ванн 1

вместимость ванны фритюрницы 30 л

максимальный уровень масла 18 л

поднятие корзины ручное

min температура 50 °С

max температура 300 °С

кран для слива масла есть

система управления электромеханическая

материал корпуса нержавеющая сталь

тип установки настольная

энергоноситель электричество

напряжение 380 В

частота тока 50/60 Гц

мощность 5.4 кВт

стандарт European

цвет серебристый

габариты

длина 730 мм

глубина 660 мм

высота 320 мм

вес нетто 25

56510 руб

под заказ
POLUS A40 SM 1,6 с крышкой 0430 (Carboma VT3-G с крышкой), 1630*400*210; +2 +10; 0,3кВт

Настольные охлаждаемые витрины (ВИТРИНЫ ДЛЯ ИНГРЕДИЕНТОВ) могут использоваться как вместе со столом для пиццы,

так и как отдельные единицы холодильного оборудования.

Предназначены для установки как с фиксацией на бортах гранитной столешницы столов для пиццы,

так и на любых ровных поверхностях (благодаря наличию регулируемых по высоте стопок).

В том числе - на столешницах холодильных и нейтральных столов, элементах линий раздачи, барных стойках, прилавках и т.п.

Витрина VT2v-G со стеклянным защитным колпаком рассчитана на гастроемкости GN 1/3 (5 шт.).

 

 

 

Стандарт Gastronorm +

Максимальное количество гастроемкостей (гастроемкости в комплект поставки не входят) 7 GN 1/3

Материал обшивок корпуса нержавеющая сталь

Диапазон рабочих температур, °C +2...+10

Габаритные размеры, мм 1630*400*210

Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +32/ 80

Тип охлаждения статический

Терморегулятор электронный блок управления

Тип оттайки автоматическая с системой испарения конденсата

 

 

 

Вес нетто, кг 33

57000 руб

под заказ
POLUS Барная (настольная) витрина А87 SV 1,0-1 (ВХСн-1,0 Арго), 1000х865х630, -6...0 С

Температурный режим: -6...0 С

Габаритные размеры: 1000х865х630

Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц

Тип охлаждения – статический

Масса, кг 35

Экс. пл-дь, мм 920х500

Потр-е эл/эн в сутки, кВт 3,8

 

Стандартная комплектация:

Датчик-реле температуры

Пенополиуретановая изоляция корпуса, боковин, столешницы

Экспозиционная поверхность, столешница из окрашенной оцинкованной стали

Полка

Люминесцентная подсветка

Гнутое стекло

Ночные шторки из оргстекла

Цвет декоративной панели - красный

57000 руб

под заказ
Моноблок PROTON MM 106 ( Охлаждаемый объем: 2,9-8,8 м3) °С -5+10

Моноблок представляет собой компактный холодильный прибор, отличающийся:

Оптимальной конструкцией

Простотой монтажа и полной готовностью к подключению электропитания

Легким доступом к внутренним элементам

Удобством и максимальной безопасностью в эксплуатации

Корпус холодильного моноблока OPTILINE изготовлен из оцинкованного стального листа. Лист имеет дополнительное полимерное покрытие.

 

Воздушное охлаждение отвечает за отсутствие перегрева в работе испарителя и конденсатора. В конструкции холодильных моноблоков OPTILINE предусмотрена электрическая оттайка, которая увеличивает ресурс компрессора за счет экономного процесса эксплуатации.

 

В конструкции настенных моноблоков OPTILINE предусмотрено наличие:

Многофункционального электронного управления (типовое, полностью интегрированное)

Капилярной системы, расширяющей хладагент

Встроенных тепловых автовыключателей с автоматической системой включения для контроля и нормирования потребления электроэнергии компрессором и вентиляторами

Монитора

57127 руб

под заказ
POLUS Барная (настольная) витрина А87 SM 1,5-1 (ВХС-1,5 Арго), 1500х870х630, 0...+7С

Технические характеристики:

Холодильный агрегат Electrolux

Хладагент R134a

Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц

Тип охлаждения – статический

Масса, кг 55

Экс. пл-дь, мм 1420х500

Потр-е эл/эн в сутки, кВт 4,2

 

Стандартная комплектация:

Датчик-реле температуры

Пенополиуретановая изоляция корпуса, боковин, столешницы

Экспозиционная поверхность, столешница из окрашенной оцинкованной стали

Полка

Люминесцентная подсветка

Гнутое стекло

Ночные шторки из оргстекла

Цвет декоративной панели - красный

57500 руб

под заказ
Печь конвекционная ABAT ПКЭ-4Э, 610х635х514 мм, 3,2 кВт.

 

Технические характеристики:

 

Материал камеры: черный металл, покрытый высококачественной эмалью

Количество уровней: 4

Размер противней: 435х320 мм

Температурный диапазон: 50 °C...270 °C

Габаритные размеры: 610х635х514 мм

Мощность: 3,2 кВт

Напряжение: 220 В

Вес: 50 кг

Производство: Россия (Завод "Чувашторгтехника" г. Чебоксары (чу))

 

Особенности:

 

Электромеханическая панель управления

Материал изготовления камеры — черный металл, покрытый высококачественной эмалью

Регулировка таймера от 5 мин до 60 мин

Время разогрева печи в режиме сухого нагрева до +240 °С не более 8 мин

Внутреннее освещение

В комплекте 4 противня из алюминия 435х320 мм

Режимы работы

Сухой нагрев (вентилятор + горячий воздух)

Влажный нагрев (вентилятор + горячий воздух + впрыск воды)

57750 руб

Страница: 2533-2544 из 3018