Каталог

• Материал корпуса: нержавеющая сталь/крашеный металл

• Лотки для сбора жидкости

Цвет изделия может отличаться от представленного на сайте.

Характеристики оборудования

Мощность, кВт 0.35

Напряжение, В 220

Габаритные размеры, мм 710x445x700

Масса, кг 39

Температурный режим, °C 43806

Емкость, л 3x18

Холодильные сплит-системы OPTILINE оснащены следующими элементами:

Полностью интегрированным электронным управлением

Капилярной системой для расширения хладагента

Тепловыми автоматическими автовыключателями с повторным включением, которые обеспечивают экономное потребление электроэнергии компрессором и вентиляторами

Монитором, отвечающим за контроль перепада напряжения и перекоса фаз, безопасную работу электрических элементов (предусмотрен для моделей 3-го габарита)

Системой защиты от высокого и низкого давления с датчиком автоматического отключения и включения

В сплит-системе предусмотрена электрическая оттайка. Эта функция увеличивает ресурс работы компрессора герметичного типа, который функционирует на хладагенте R404. Оборудование поставляется клиенту с полной заправкой фреоном и маслом

Конденсаторный блок заправлен хладогентом R-404-А. Испаритель поставляется клиентам заправленным азотом под давлением с целью контроля возможных утечек при транспортировке

КОМПЛЕКТАЦИЯ СПЛИТ-СИСТЕМ:

Герметичный

Производительность, шт за 1 выпечку:

- хлеб формовой (форма Л7) 24

- батоны 0.3 кг, (7 шт. на противне) 14

Количество пекарных камер, шт 1

Вместимость: подовый лист 700x460, шт 2

Общая площадь выпечки, кв.м 0,644

Внутренние размеры пекарной камеры, мм 965x760x250

Номинальная потребляемая мощность, кВт 6,4

Номинальное напряжение, В 3N~380

Число ТЭНов, шт 8

Регулировка температуры в каждой камере есть

Опция "отключение верхних ТЭНов" есть

Опция "отключение нижних ТЭНов" есть

Экраны-отражатели крышек пекарных камер нет

Пароувлажнение каждой камеры есть

Таймер есть

Расположение органов управления

относительно пекарных камер справа

Вытяжной козырек нет

Материал крышек пекарных камер нерж.сталь

Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном

Габаритные размеры, мм 1365x1075x430

Масса, кг 170

Предназначена для выпечки широкого ассортимента:

хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового

хлебобулочной продукции

мучных кондитерских изделий

просфор, куличей

для приготовления (тер

Холодообеспечение Встроенное

Наименование Холодильная витрина Илеть new ВХС-1,2

Код завода 4.322.101

Марка Илеть new

Глубина выкладки 765 мм

Размеры (ДхГхВ), мм 1200х1090х1170

Площадь выкладки (м2) 0,21

Полезный объем выкладки (м) 0,27

Температурный режим (C°) 0…+7

Потребление электроэнергии в сутки (кВт) 4,8

Компрессор Danfoss

Контроллер Carel, Evco, Danfoss

Температура окружающей среды +12…+35

Охлаждаемая площадь поддонов и полок для выкладки продуктов 0,84

Наличие запасника Есть

Тип охлаждения Статическое

Способ оттаивания естеств. теплопритоками

Подогрев переднего стекла Нет

Напряжение 220

Номинальный ток, A 2,51

Номинальная мощность ламп, Вт 30

Габариты без упаковки (ДхГхВ) 1200х1090х1170

Габариты в упаковке (ДхГхВ) 1350х1200х1120

Нетто, не более кг 90

Брутто, не более кг 220

Описание

Холодильная витрина Илеть new ВХС-1,2

Холодильная витрина ВХС-1,2 Илеть new – это оптимальная модель для использования в различных магазинах. Витрина отличается элегантным и современным диза

Мармит первых блюд

Мармит первых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии наплитной посуды с первыми блюдами.

Это традиционная для России схема, подразумевающая раздачу супов из кастрюль и баков.

Максимальная емкость котла, на установку которого рассчитано оборудование, составляет 50 литров.

Мармит выпускается в варианте на две конфорки.

Шесть уровней регулировки мощности дают возможность точной настройки температуры. Конфорки быстро разогреваются до максимума (+300°С).

Мощность, кВт Напряжение, В Раб.температура, С Габариты,мм

4,02 220 До +300 1200х700 (1015)х1210±20

Настольные охлаждаемые витрины (ВИТРИНЫ ДЛЯ ИНГРЕДИЕНТОВ) могут использоваться как вместе со столом для пиццы,

так и как отдельные единицы холодильного оборудования.

Предназначены для установки как с фиксацией на бортах гранитной столешницы столов для пиццы,

так и на любых ровных поверхностях (благодаря наличию регулируемых по высоте стопок).

В том числе - на столешницах холодильных и нейтральных столов, элементах линий раздачи, барных стойках, прилавках и т.п.

Витрина VT2v-G со стеклянным защитным колпаком рассчитана на гастроемкости GN 1/3 (5 шт.).

Стандарт Gastronorm +

Максимальное количество гастроемкостей (гастроемкости в комплект поставки не входят) 7 GN 1/3

Материал обшивок корпуса нержавеющая сталь

Диапазон рабочих температур, °C +2...+10

Габаритные размеры, мм 1630*400*420

Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +32/ 80

Тип охлаждения статический

Терморегулятор электронный блок управления

Тип оттайки автоматическая с системой испарения конденсата

Подсветка светодиодная

К

Подключение 380В /220В

Количество уровней 4

Расстояние между уровнями 75 мм

Противень GN 1/1

Размер противня 600х400мм

Управление электромеханическое

Температурный режим от 0 до 280 °С

Пароувлажнение

Подключение к воде

Мощность 6.7 кВт

Габариты: 749х750х553 мм

Вес (без упаковки) 45 кг

Страна производства Россия

Описание

Особенности:

Ручные режимы приготовления:

Конвекция: от 30 до 280 °С

Комбинированный режим конвекция+пар: от 90 до 230 °С

Реверсивные моторы вентиляторов и инновационный дизайн камеры для обеспечения однородности приготовления

Подача воды вручную, путем нажатия на кнопку

Режим бесконечного времени приготовления: готовка продолжается до выключения печи

Подсветка рабочей камеры галогеновой лампой

Легкая очистка стекла

Электромонтажный комплект (светильник, выключатель, комплект проводов)

Автоматическая система оттаивания испарителя

Фильтр-осушитель жидкостной

Капиллярная трубка (из высококачественной мягкой медной трубки)

Корпус выполнен из оцинкованного металла с полимерным покрытием

Технические характеристики

Высота пропила: 210 мм

Габаритные размеры: 480х680х830 мм

Мощность: 0,75 кВт

Напряжение: 220 В Вес: 28 кг

Производство: Италия

Корпус витрины, боковины и столешница – заливной пенополиуретан

Экспозиционные полки, столешница – шлифованная нержавеющая сталь

Держатель переднего стекла – алюминий.

Витрины оснащены:

- надежными и экономичными компрессорами

- контроллерами с возможностью программирования параметров работы витрины

- верхним освещением внутреннего объёма

- рабочими поверхностями из нержавеющей стали

- автоматическим оттаиванием с помощью ТЭНа.

Характеристики

Габариты (ДхШхВ), мм 1300х1090х1230

Глубина выкладки (верх. полки), мм 775

Номинальная мощность, Вт 358

Площадь экспозиции, м2 0,9

Суточный расход эл/энергии, кВт.ч./сут 6,6

Температура в объеме, °С +1...+8

Холодопр-сть, кВт 0,679