Каталог :: Маркет Cервис – Торговое оборудование

под заказ

Камера 1960 х 2260 МХМ КХ-7,70 высота 2200 мм (Обьем 7,7 куб.м) 80 мм

159230 руб

под заказ

Холодильный шкаф RAPSODY АРИАДА R1400 VS (2 створки) -5С … +5С

159350 руб

под заказ

Льдогенератор гранулированного льда АБАТ ЛГ-60/20Г-01 (водяное охлаждение)

Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-60/20Г-01 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,43

Номинальное напряжение, В 230

Тип льда гранулированный

Тип охлаждения конденсатора водяной, требуется подвод и отвод воды

Максимальная производительность, кг/сутки 60

Вместимость бункера, кг 20

Расход воды, л/кг 6,2

Тип хладагента R404A

Количество хладагента, кг 0,13

Габаритные размеры, мм 500x710x720

Масса, кг 60

- система с водяным охлаждением конденсатора

- высокая производительность - 60 кг/сутки - при низком потреблении воды - 6,2 л

- вместительный бункер объемом до 20 кг

- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях

- материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь (за исключением задней стенки)

- эргономичный дизайн - легко отодвигающаяся вовнутрь дверца обеспечивает доступ в бункер со льдом

- компактные размеры (ШxДxВ мм - 500x710x720), что позволяет установить льдогенератор под барную стойку

- размер гранулы от 5 до 10 мм

- температура от -0,5 ºС до -1,5 ºС, при такой температуре лед остается твердым, но не жестким, благодаря чему данный тип льда безопасно использовать в процессе приготовления фарша (куттерования)

- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта

- влажность от 75 % до 85 % позволяет сохранить свежесть продуктов на более долгий срок

- граннулированный лед прекрасно ведет себя при транспортировке и хранении (не смерзается)

- форма граннулированного льда не имеет острых краев, поэтому внешняя форма продукта не деформируется при пересыпании или выкладывании основы под них

Все вышеуказанные характеристики гранулированного льда расширяют область его применения от традиционного заполнения ведерок для охлаждения шампанского и выкладки рыбы до использования в строительстве, фармацевтике и химической промышленности.

159500 руб

под заказ

Витрина холодильная ТИТАНИУМ ВУ 5-130 АРИАДА

159630 руб

под заказ

Камера 1960 х 2560 OPTILINE высота 2200 мм (Обьем 8,8 куб.м) 80 мм

Среднетемпературные - способны поддержать температуру до -10°С, используют в торговых учреждениях, где нет необходимости длительно хранить товар.

Низкотемпературные - способны поддержать температуру до -40°С, используют на предприятиях, где необходимо длительное хранение сырья и готовой пищевой продукции.

Стандартная комплектация

крашеная (RAL 9003) оцинкованная сталь толщиной 0,45 - 0,5 с защитной пленкой, удаляемой после монтажа;

половые панели с покрытием из оцинкованной стали толщиной 1,0 - 1,2 мм;

среднетемпературная * распашная одностворчатая дверь со световым проемом 800*1856 мм;

ручка-замок с устройством аварийного открывания;

комплект электрофурнитуры (светильник, кабель, выключатель, крепежные элементы);

под заказ комплектуется низкотемпературной дверью со световым проемом 800*1856 мм

Камеры изготавливаются в 2-х вариантах 80 и 100 мм.

Габариты холодильных камер шип-паз BASTION 80 мм ширина от 1,36 до 5,86 длина от 1,36 до 20,26

Габариты холодильных камер шип-паз BASTION 100 мм ширина от 1,4 до 5,6 длина от 1,4 до 11,9

Сборка камер не требует специальных инструментов. Камеры без труда собираются из готовых панелей за счет эксцентриковых замков. Модульная конструкция позволяет в дальнейшем изменять объём и форму камеры путем добавления типовых панелей, что обеспечивает широкий ряд типоразмеров камер.

Объем, куб. м. 8,8

159806 руб