под заказ
Пончиковый аппарат ATESY Гольфстрим-1/1М-2

Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм 770x505x550

Номинальная электрическая мощность, кВт 3,9

Номинальное напряжение, В 220

Пределы регулирования температуры °С +50…+190

Производительность, пончиков/ч 200

Объем заливаемого масла (фритюра), л 8

Объем дозатора, л 6

Время приготовления пончика, с 40

Диапазон регулировки массы пончика, грамм 24..26

Одновременное приготовление пончиков в ванне, шт. 15

Масса, кг 10

29270 руб

под заказ
Пончиковый аппарат ATESY Гольфстрим-2М-2

 

Технические характеристики

 

Объем ванны: 23 л

Объем фритюра: 10 л

Объем дозатора: 6 л

Габаритные размеры: 970х505х550 мм

Мощность: 6 кВт

Напряжение: 220 В

Вес: 15 кг

Производство: Россия

 

Особенности пончикового аппарата «Гольфстрим-2М»

 

Блок управления с электронагревателем

Ручной дозатор

Поддон для выкладки готовых пончиков

Аппарат полностью выполнен из нержавеющей стали

 

Описание пончикового аппарата «Гольфстрим-2М»

 

Пончиковый аппарат «Гольфстрим-2М» предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40 гр. Оборудование рассчитано на одновременное приготовление 25 пончиков (300 пончиков в час). Процесс приготовления занимает в среднем 50 секунд. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. Готовый продукт при помощи кулинарного щипца укладывается на поддон, прикрепленный к правому борту аппарата.

33900 руб