Масленица ATESY БА-2/5 блинный аппарат, электрический (2 комфорки) 360мм

Категория: Оборудование для пищевого производства / Оборудование для фаст-фуда / Блинные аппараты /

Блинный аппарат "Масленица" предназначен для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах. Он представляет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагаются одна или две жарочные поверхности диаметром 36 см. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Шлифованная жарочная поверхность и высокие антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к конфорке. Техническое описание :
Блинный аппарат представляет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагаются две жарочные поверхности диаметром 36 см. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Производительность – 120 блинов/час. Регулировка температуры поверхности осуществляется с помощью терморегулятора.
Вес 18,2 кг Габариты 806х444х220 мм Диаметр конфорки 360 мм Количество конфорок 2 Мощность 5 кВт Напряжение сети 220 В Страна происхождения Россия 1. Столешница выполнена из нержавеющей стали (удобна для санитарной обработки). 2. Отбортовка на столешнице под жарочной поверхностью препятствует попаданию теста внутрь аппарата. 3. Чугунная жарочная поверхность обеспечивает высокие антипригарные свойства. 4. Диаметр жарочной поверхности 360мм позволяет готовить традиционные русские блины с начинкой. 5. В комплект входит гибкая нержавеющая лопатка для переворачивания блинов. 6. В комплекте имеется специальная лопатка из бука для разравнивания теста на жарочной поверхности и придания блину минимальной толщины. 7. Регулировка температуры каждой поверхности осуществляется отдельным регулятором. 8. Работает от сети 220 В, 50 Гц.

Категории

Аналогичные товары