Каталог

Технические характеристики

Масса раскатываемой порции теста: 80-210 гр

Диаметр раскатываемой порции теста: 140-310 мм

Толщина раскатываемого слоя: 1-4 мм

Габаритные размеры: 430x480x590 мм

Мощность: 0,33 кВт

Напряжение: 220 В

Вес: 32 кг

Производство: Италия

Особенности тестораскаточной машины PIZZA GROUP RM32A

Две пары валков

Корпус выполнен из нержавеющей стали

Описание тестораскаточной машины PIZZA GROUP RM32A

Тестораскаточная машина PIZZA GROUP RM32A предназначена для формирования тестовых заготовок для пиццы, хлеба, лепешек и другого.

Важным преимуществом тестораскаточной машины PIZZA GROUP RM32A является не только выгодная цена, но и то, что для работы с ней не требуется специальная подготовка.

Тестораскатка экономит ваше время, проста и удобна в использовании.

Тестораскаточная машина представляет собой комбинацию из двух пар непараллельных валков. Кусочек теста весом от 80 г до 210 г проходит через первую пару валков, уплотняется и раскатывается в одном направлении, принимая фо

Профессиональные мясорубки Hurakan, предназначенные для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы, станут незаменимыми помощниками на профессиональной кухне любого формата.

В ассортименте представлены мясорубки, оснащенные как стандартным режущим инструментом, так и системой унгер.

Материал корпуса – алюминий

Материал лотка и мясорубочной части – нержавеющая сталь

Полный унгер (нож подрезной, два стандартных ножа, две решётки)

Комплектация: загрузочный лоток, толкатель

ХАРАКТЕРИСТИКИ ОБОРУДОВАНИЯ:

Мощность, кВт 1,1

Напряжение, В 220

Габаритные размеры, мм 520×220×445

Вес, кг 23,2

Производительность, кг/ч 300

Основные характеристики

Установка настольная

Подключение 220 В

Количество ванн 2

Объем одной ванны 13 л

Общий объем фритюрного масла 8 л

Температурный режим от 50 до 250 °С

Мощность 3 кВт

Ширина 530 мм

Глубина 555 мм

Высота 310 мм

Вес (без упаковки) 12.1 кг

Страна-производитель Россия

Описание

Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-2х1/2 предназначена для приготовления широкого спектра блюд в горячем масле или жире. Агрегат состоит из трех основных частей: блока управления, цельнотянутой гастроемкости (фритюрной ванны) и корпуса.

Блок управления включает в себя электротерморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали. Фритюрная ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость. В представленной модели отработанное масло удаляется через борт ванны.

В комплект поставки входят два технологических садка, которые предназначены для жарки продуктов во фритюре. Садки выполнены из пищевой листовой нержавеющей стали и имеют удобную пластмассовую ручку, которая пре

Полнофункциональный компактный сенсорный сенсорный кассовый терминал с возможностью беспроводного подключения к сети TCP/IP, интернету через GPRS. Объединен металлическим поддоном с фискальным регистратором «Штрих-Light-ФР-К». Встроены: инфракрасный детектор, дисплей покупателя, считыватель магнитных карт. Предустановлено ПО кассира. Средняя скорость печати чеков на термоленте 57 мм. 1С: совместимо.

Подробности

POS-система Штрих-LightPOS 101 предназначена для автоматизации небольших предприятий при эксплуатации на кассовых узлах с ограниченным рабочим пространством. Её по достоинству оценят:

бутики одежды и обуви,

салоны связи и мультимедии,

небольшие магазины бытовой техники, подарков, строительных материалов, парфюмерии и косметики, автозапчастей,

кафе, закусочные, столовые,

аптеки и небольшие медучреждения,

палатки, павильоны, киоски и ларьки.

В данную POS-систему встроен инфракрасный детектор купюр и GPRS, опционально предлагается Wi-Fi.

Печать чеков - фискальный регистратор «Штри

Установка «Шаурма» электрическая предназначена для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма).

Потребляемая электрическая мощность кВт 4,5

Время приготовления при полной загрузке, мин 45

Вес одновременно приготовляемого мяса кг. 30

Номинальное напряжение, В 220

Размеры: 425x670x926

Масса: 19

Номинальное напряжение, В 230

Количество розеток со штырями заземления 16 А, шт. 1

Габаритные размеры, мм 1120x705(1030)x870

Масса, кг 55

Характеристики

Артикул 21604

Тип Фритюрница

количество ванн 1

вместимость ванны фритюрницы 30 л

максимальный уровень масла 18 л

поднятие корзины ручное

min температура 50 °С

max температура 300 °С

кран для слива масла есть

система управления электромеханическая

материал корпуса нержавеющая сталь

тип установки настольная

энергоноситель электричество

напряжение 380 В

частота тока 50/60 Гц

мощность 5.4 кВт

стандарт European

цвет серебристый

габариты

длина 730 мм

глубина 660 мм

высота 320 мм

вес нетто 25

Потребляемая мощность, кВт 0,4

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 490х450х320

Напряжение питания, В 220

Длина шва, мм 300

Производительность вакуумного насоса (м³/ч) 10

Габариты: 370х495х390мм

Настольные охлаждаемые витрины (ВИТРИНЫ ДЛЯ ИНГРЕДИЕНТОВ) могут использоваться как вместе со столом для пиццы,

так и как отдельные единицы холодильного оборудования.

Предназначены для установки как с фиксацией на бортах гранитной столешницы столов для пиццы,

так и на любых ровных поверхностях (благодаря наличию регулируемых по высоте стопок).

В том числе - на столешницах холодильных и нейтральных столов, элементах линий раздачи, барных стойках, прилавках и т.п.

Витрина VT2v-G со стеклянным защитным колпаком рассчитана на гастроемкости GN 1/3 (5 шт.).

Стандарт Gastronorm +

Максимальное количество гастроемкостей (гастроемкости в комплект поставки не входят) 7 GN 1/3

Материал обшивок корпуса нержавеющая сталь

Диапазон рабочих температур, °C +2...+10

Габаритные размеры, мм 1630*400*210

Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +32/ 80

Тип охлаждения статический

Терморегулятор электронный блок управления

Тип оттайки автоматическая с системой испарения конденсата

Вес нетто, кг 33

Температурный режим: -6...0 С

Габаритные размеры: 1000х865х630

Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц

Тип охлаждения – статический

Масса, кг 35

Экс. пл-дь, мм 920х500

Потр-е эл/эн в сутки, кВт 3,8

Стандартная комплектация:

Датчик-реле температуры

Пенополиуретановая изоляция корпуса, боковин, столешницы

Экспозиционная поверхность, столешница из окрашенной оцинкованной стали

Полка

Люминесцентная подсветка

Гнутое стекло

Ночные шторки из оргстекла

Цвет декоративной панели - красный

Технические характеристики:

Холодильный агрегат Electrolux

Хладагент R134a

Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц

Тип охлаждения – статический

Масса, кг 55

Экс. пл-дь, мм 1420х500

Потр-е эл/эн в сутки, кВт 4,2

Стандартная комплектация:

Датчик-реле температуры

Пенополиуретановая изоляция корпуса, боковин, столешницы

Экспозиционная поверхность, столешница из окрашенной оцинкованной стали

Полка

Люминесцентная подсветка

Гнутое стекло

Ночные шторки из оргстекла

Цвет декоративной панели - красный

Входное напряжение,В 220

Габариты (ДхШхВ), мм 730х390х900

Масса без упаковки, кг99

Номинальная мощность, кВт 1.5

Объем дежи, л 20

2 скорости - 150/200 об/мин.

Производительность: 60 кг/час.

Загрузка теста: 8-9 кг.

Страна Китай