под заказ
Тестомес ABAT ТМС-30НН-МЦ (490х820х660мм, 1,6 кВт, 230В)

Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,6

Номинальное напряжение, В 230

Количество скоростей многоскоростной (диапазон)

Объем дежи, л 30

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 18

Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более 6

Продолжительность замеса одной порции теста, мин 8-12

Производительность, кг/час 110*

Колеса -

Тип привода ременно-цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин 90...180

Количество оборотов дежи, об/ мин 7,5...15

Панель управления электромеханическая

Таймер +

Тип дежи несъемная

Траверса неподъемная

Габаритные размеры, мм 490х820х660

Масса, кг 100

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

 

Основные характеристики многоскоростного спирального тестомеса ТМС-30НН-МЦ:

- объем дежи - 30 л;

- дежа несъемная;

- траверса неподъемная;

- загрузка

192500 руб

под заказ
Тестомес ABAT ТМС-20НН-1Р (395х750х615 мм, 0,75кВт, 400В)

Для замеса дрожжевого теста

Мощность, кВт 0,75

Напряжение, В 400

Количество скоростей 1

Объем дежи, л 20

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 12

Замес одной порции теста, мин 13-17

Производительность, кг/час 50

Тип привода цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин 107

Количество оборотов дежи, об/ мин 10

Панель управления электромеханическая

Тип дежи несъемная

Траверса неподъемная

Габаритные размеры, мм 395х750х615

Масса, кг 75

- номинальное напряжение - 400 В

- объем дежи - 20 литров

- 1 скорость

- дежа несъемная

- траверса неподъемная

- max загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 12 кг;

- min загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 1,5 кг;

- продолжительность замеса одной порции теста - 13-17 минут

- равномерный замес теста

- прямой нож квадратного сечения или в виде полосы

- цепной привод

- цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности

- электромеханическая панель управления

- защитная решетка дежи из нержавеющей стали

- количество

192500 руб

под заказ
Флоренция МХМ пристенная витрина ВХСп-1,9 Cube (1906x670x2070, 20 кВт/сутки)

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Напряжение 220

Номинальный ток, A 15

Габариты без упаковки (ДхГхВ) 1906х670х2070

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Нетто, не более кг 170

Номинальная мощность ламп, Вт 54

Температура окружающей среды +12…+25

Охлаждаемая площадь поддонов и полок для выкладки продуктов 3,68

Глубина выкладки 1х300, 3х400 + 440 мм

Наличие запасника Нет

Площадь выкладки (м2) 3,68

Потребление электроэнергии в сутки (кВт) 20

Полезный объем выкладки (м) 1,03

193647 руб

под заказ
Печь конвекционная ABAT КЭП-6 ( инжекционный ), 865х895х830 мм, 10,5 кВт.

 

Габариты 865х895х830 мм

Масса 95 кг

Напряжение 400 В

Мощность 10,5 кВт

Род тока трехфазный переменный, с нейтралью

Частота тока 50 Гц

Номинальная мощность электродвигателей вентиляторов 2х120=240 Вт

Номинальная мощность ТЭНов рабочей камеры 3 кВт

Количество ТЭНов 2 шт.

Номинальная мощность ламы освещения 2х25=50 Вт

Освещенность в камере печи 150 ЛК

Максимальное давление воды на входе 100 кПа (1 кгс/см?)

Время разогрева печи до температуры +240°С 8 мин

Расход электроэнергии для поддержания температуры +240°С 2 кВт/ч

Количество термовыключателей/терморегуляторов 1/1 шт

Количество уровней печи для функциональных емкостей 6 шт.

Используемые функциональные ёмкости 600х400 мм

Номинальная потребляемая мощность печи 10,5 кВт

Номинальное напряжение 400 В

Масса 95 кг

Конвекционная печь Abat КЭП-6 – универсальная новинка теплового оборудования от компании «Чувашторгтехника», созданная на основе лучших современных технологий. Готовить выпечку, гарниры, вторые блюд, а также основы под кондитерские из

197000 руб

под заказ
Пила для мяса HURAKAN HKN-SE/2020 (4-180 мм)

Ленточная пила Hurakan HKN-SE/2020 предназначена для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы.

Может быть использована на малых мясоперерабатывающих предприятиях, в столовых, мясных и рыбных магазинах.

Пила оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала.

 

• Материал корпуса: анодированный алюминий

 

• Размер рабочей поверхности: 480х600 мм

 

• Толщина нарезки 4-180 мм

 

 

Характеристики оборудования

Мощность, кВт 1,5

Напряжение, В 380

Длина полотна, мм 2020

Габаритные размеры, мм 560x600x1525

Масса, кг 106

197451 руб

под заказ
Витрина холодильная ТИТАНИУМ ВС 5 УН (угол наружний) АРИАДА

 

 

Стандартная комплектация

Фронтальное стекло - откидывающееся

Электронный блок управления: ф. "Eliwell" ID 961 (ВС)

Защитный бампер

Комплект для подключения дренажа

Цветные панели

Легкая деревянная упаковка

 

Хладопроизводительность, Вт 600

Рабочий диапазон, °C 0...+6

Тип охлаждения Гравитационное(Статическое)

Тип витрины Холодильная витрина

Выкладка 1,02

Вид продукции Среднетемпературная

Габариты, мм

длина: 1450

ширина: 1450

высота: 1255

 

Площадь экспозиции, кв.м. 1,02

Температура эксплуатации: +12°С …+25°С,

Фронтальное стекло – откидывающееся,

Охлаждение – статическое (среднетемпературные и низкотемпературные)

Размораживание – автоматическое ,

Собираются в любую линию с использованием охлаждаемых углов.

Верхняя полка (светильник) - аннодированный алюминий .

Поддоны и столешница - нержавеющая сталь.

197890 руб

под заказ
Машина посудомоечная ABAT МПК-500Ф-01, (500 тарелок/час, насос.) 590х640(1030)х864 мм, 220/380В

 

Фронтальная посудомоечная машина МПК-500Ф-01 предназначена для эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе самообслуживания, столовых и прочих заведений общественного питания с большим количеством посадочных мест. Главное отличие посудомоечной машины МПК-500Ф-01 – высокая производительность. Всего за один час машина данной модели обрабатывает 500 тарелок. Столь высокая скорость работы позволяет обеспечить чистой посудой и столовыми приборами крупное предприятие.

 

Ещё одним преимуществом являются компактные габаритные размеры аппарата. Посудомоечная машина МПК-500Ф-01 может быть встроена в рабочую линию на профессиональной кухне. Загрузка и выгрузка посуды осуществляется с передней стороны аппарата. В комплектацию посудомоечной машины выходят две кассеты, предназначенные для установки тарелок и блюдец, а также бокалов и чашек. Кроме того, в комплектацию входит стакан, используемый для мытья столовых приборов.

 

Машина посудомоечная Чувашторгтехника МПК-500Ф-01

 

Посудомоечная машина МПК-500Ф-01 оснащена д

198900 руб

под заказ
Счетчик банкнот Hitachi iH-110F счётчик-сортировщик банкнот

 

Hitachi iH-110F превосходство инновационных решений!

Счетчик-сортировщик банкнот с функцией определения ветхости купюр. Предназначен для пересчета и сортировки различных валют мира. Hitachi iH-110F определяет поддельные купюры по 4-м машиночитаемым признакам, распознает и сравнивает серийные номера, года выпуска денежных единиц в обращение. Сканирует и выявляет наличие скотча на поврежденных банкнотах. Оснащен FULL Color CIS-технологией двухстороннего сканирования образов банкнот, сенсорным дисплеем и лотком для сбора денежной пыли. Дополнен режимом мультивалютного пересчета с возможностью предварительной установки до 40 валют. Счетчик-сортировщик Hitachi iH-110F способен детализировать отчет о результатах сессии c выводом цветного изображения банкнот на дисплей.

Рекомендован к применению Центральным банком России!

По результатам успешного тестирования в ЦБ РФ, Hitachi iH-110F включен в список счетно-сортировальных машин рекомендованных к применению в кредитных организациях, отделениях банков, ко

199500 руб

под заказ
Охлаждаемый пристенный стеллаж CRYSPI ALT_N S 1950 с выпаривателем, 1955х817х2000, с боковинами

 

Характеристики:

 

Микропроцессорный блок управления

Экологически безопасный хладагент R404А

Автоматическая оттайка ТЭНами

4 уровня регулируемых навесных полок (470 мм)

Базовая полка из оцинкованной крашенной стали (580 мм)

Люминесцентная подсветка экспозиции

Возможность монтажа в единую линию и подключения к выносной системе холодоснабжения

Стандартный цвет стеллажа – «пунцовый красный» (RAL 3002)

 

Длина, мм 1955

Ширина, мм 817

Высота, мм 2000

Площадь экспозиции, м² 4,78

Полезный объем, м³ 1,41

Мощность, Вт 1706

Холодопроизводительность, Вт 2923

Темпер. режим, ºС +1...+10

Вес, кг 325

Расход энергии, кВт/сут 35,02

 

В комплекте:

 

Декоративные фронтальные панели

Емкость для сбора талой воды

Тара

200422 руб

под заказ
Витрина холодильная ТИТАНИУМ ВС 5 УВ (угол внутренний) АРИАДА

Холодильная витрина АРИАДА Титаниум

 

Стандартная комплектация

Фронтальное стекло - откидывающееся

Электронный блок управления: ф. "Eliwell" ID 961 (ВС)

Защитный бампер

Комплект для подключения дренажа

Цветные панели

Легкая деревянная упаковка

 

Хладопроизводительность, Вт 600

Рабочий диапазон, °C 0...+6

Тип охлаждения Гравитационное(Статическое)

Тип витрины Холодильная витрина

Выкладка 1,25

Вид продукции Среднетемпературная

Габариты, мм

длина: 1350

ширина: 1350

высота: 1255

 

Площадь экспозиции, кв.м. 1,25

Температура эксплуатации: +12°С …+25°С,

Фронтальное стекло – откидывающееся,

Охлаждение – статическое (среднетемпературные и низкотемпературные)

Размораживание – автоматическое ,

Собираются в любую линию с использованием охлаждаемых углов.

Верхняя полка (светильник) - аннодированный алюминий .

Поддоны и столешница - нержавеющая сталь.

201420 руб

под заказ
Витрина холодильная ТИТАНИУМ ВС 5-260 АРИАДА

Холодильная витрина АРИАДА Титаниум

 

Стандартная комплектация

Фронтальное стекло - откидывающееся

Электронный блок управления: ф. "Eliwell" ID 961 (ВС)

Защитный бампер

Комплект для подключения дренажа

Цветные панели

Легкая деревянная упаковка

 

Хладопроизводительность, Вт 600

Рабочий диапазон, °C 0...+6

Тип охлаждения Гравитационное(Статическое)

Тип витрины Холодильная витрина

Вид продукции Среднетемпературная

Габариты, мм

длина: 2580

ширина: 1159

высота: 1255

 

Площадь экспозиции, кв.м. 2,07

Температура эксплуатации: +12°С …+25°С,

Фронтальное стекло – откидывающееся,

Охлаждение – статическое (среднетемпературные и низкотемпературные)

Размораживание – автоматическое ,

Собираются в любую линию с использованием охлаждаемых углов.

Верхняя полка (светильник) - аннодированный алюминий .

Поддоны и столешница - нержавеющая сталь.

205940 руб

под заказ
POLUS Горка Carboma FС 20-07 VM 1,3-2 9006-9005 (1930/710 ВХСп-1,3)

Основные характеристики

Температурный режим от 0 до 7 °C

Охлаждаемая площадь 2.57 м²

Холодильный агрегат встроенный

Напряжение 220 В

Потребляемая мощность 0.875 кВт/ч

Ширина 1330 мм

Глубина 710 мм

Высота от 1930 до 1980 мм

Вес (без упаковки) 210 кг

Вес (с упаковкой) 290 кг

Цвет серый

208200 руб

Страница: 2893-2904 из 2938