под заказ
POLUS Кондитерская витрина K70 VM-3 0012-0109 (ВХСв-У1д Carboma), +6...+12С

Основные характеристики

Температурный режим от 6 до 12 °С

Угловая

Напряжение 220 В

Потребляемая мощность 0.217 кВт/ч

Ширина 845 мм

Глубина 605 мм

Высота 1300 мм

Вес (без упаковки) 80 кг

Цвет золотой, коричневый

Страна-производитель Россия

 

Особенности:

Динамическая система охлаждения

Микропроцессорный блок управления с индикацией температуры

Автоматическая разморозка

Холодильный агрегат: Danfoss

Хладагент: R134a

LED-подсветка полок

Угол: 45°

 

Дополнительные характеристики:

Размер полки: 500х290 мм

Размер нижней зоны выкладки: 500х600 мм

Потребление электроэнергии в сутки: 5,2 кВт/ч

185400 руб

под заказ
Тестомес ABAT ТМС-20НН-МЦ (450х735х630 мм, 1,2 кВт, 230В)

Для замеса любого вида теста

Мощность, кВт 1,2

Напряжение, В 230

Количество скоростей диапазон

Объем дежи, л 20

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 12

Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более 4

Замес одной порции теста, мин 8-12

Производительность, кг/час 72

Колеса -

Тип привода ременно-цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин 90...180

Количество оборотов дежи, об/ мин 7,5...15

Панель управления электромеханическая

Таймер +

Тип дежи несъемная

Траверса неподъемная

Габаритные размеры, мм 450х735х630

Масса, кг 90

- объем дежи - 20 л;

- дежа несъемная;

- траверса неподъемная;

- max загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 12 кг;

- min загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 1,5 кг;

- max загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 4 кг;

- min загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 2 кг;

- ременно-цепной привод;

- электромеханическая панель управления;

- плавная регулировка скорости дежи и спирали (ча

185900 руб

под заказ
Печь для пиццы Resto Italia START 66

Основные характеристики

Напряжение 380 В, 220 В

Вместимость (пицц) 12

Количество камер (подов) 2

Количество пицц в одной камере 6

Внутренние размеры камеры 660х990х140 мм

Диаметр пиццы 33 см

Температурный режим от 50 до 400 °С

Мощность 14.4 кВт

Ширина 940 мм

Глубина 1250 мм

Высота 710 мм

Вес (без упаковки) 135 кг

Страна производства Италия

186200 руб

под заказ
POLUS Кондитерская витрина K70 VV 1,3-1 0102-0109 (ВХСв-1,3д Carboma Люкс) 0...+7 t, C

Основные характеристики

Температурный режим от 0 до 7 °С

Напряжение 220 В

Потребляемая мощность 0.33 кВт/ч

Ширина 1300 мм

Глубина 700 мм

Высота 1280 мм

Вес (без упаковки) 160 кг

Цвет золотой, коричневый

Страна-производитель Россия

 

Особенности:

Динамическая система охлаждения

Электронное управление с индикацией температуры

Холодильный агрегат: Danfoss

Хладагент: R134a

Выпариватель

LED-подсветка полок

 

Дополнительные характеристики:

Размер полки: 1230х350 мм

Размер нижней зоны выкладки: 1260х460 мм

Потребление электроэнергии в сутки: 8 кВт/ч

187200 руб

под заказ
POLUS Кондитерская витрина KC70 VV 1,3-1 9006-9005 (ВХСв-1,3д Carboma Cube Люкс ТЕХНО) 0,,,+7 °С

Основные характеристики

Температурный режим от 0 до 7 °С

Напряжение 220 В

Потребляемая мощность 0.333 кВт/ч

Ширина 1300 мм

Глубина 700 мм

Высота от 1280 до 1330 мм

Вес (без упаковки) 170 кг

Вес (с упаковкой) 210 кг

Цвет ТЕХНО

Страна-производитель Россия

187200 руб

под заказ
Кондитерская витрина K70 VV 1,3-1 9006-9005 (ВХСв-1,3д Carboma Люкс ТЕХНО) 0...+7 t, C

Ширина 1300 мм

Глубина 700 мм

Высота от 1280 до 1330 мм

Вес брутто (с упаковкой) 190 кг

Вес нетто (без упаковки) 150 кг

Мощность 0.33 кВт/ч

Напряжение 220 В

Температурный режим от 0 до 7 °С

Цвет серый, черный

Страна-производитель Россия

187200 руб

под заказ
Шкаф жарочно-пекарский GRILL MASTER Шжэ/3 (цельный, кр. металл) (печь хлебопекарная)

Трехкамерный цельный жарочно-пекарский шкаф ШЖЭ/3 (печь хлебопекарная). Жарочно-пекарский шкаф покрыт порошковой краской, для удобства эксплуатации каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 3200С, пароувлажнением.

Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Высота каждой внутренней камеры шкафа более 230 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.

Рабочее напряжение,В 380

Масса, кг 280

Габариты,мм 1230х930х1260

Габарита брутто, мм 1380х1080х1460

Электрическая мощность, кВт 16.5

Внутренние габариты каждой секции 960х760х220

Противни (не входят в комплект), мм 325х530х15 - 3 шт в одну секцию

700х450х15 - 2 шт в одну секцию

Двери секций со стеклом +

Пароувл

187470 руб

под заказ
Витрина холодильная ТИТАНИУМ ВУ 5-200 АРИАДА

Холодильная витрина АРИАДА Титаниум

 

Стандартная комплектация

Фронтальное стекло - откидывающееся

Электронный блок управления: ф. "Eliwell" ID 961 (ВС)

Защитный бампер

Комплект для подключения дренажа

Цветные панели

Легкая деревянная упаковка

 

Хладопроизводительность, Вт 600

Площадь выкладки, м2 1,57

Рабочий диапазон, °C -5...+5

Тип охлаждения Гравитационное(Статическое)

Тип витрины Холодильная витрина

Вид продукции Универсальные

Габариты, мм

длина: 1980

ширина: 1195

высота: 1255

 

 

Температура эксплуатации: +12°С …+25°С,

Фронтальное стекло – откидывающееся,

Охлаждение – статическое (среднетемпературные и низкотемпературные)

Размораживание – автоматическое ,

Собираются в любую линию с использованием охлаждаемых углов.

Верхняя полка (светильник) - аннодированный алюминий .

Поддоны и столешница - нержавеющая сталь.

190510 руб

под заказ
Плита газовая Grill Master (духовкой/ комби. газ+зл-во), Ф4ПДГ, 800х800х1050, 4 горелок 2-я корона

Габаритные размеры, мм 800x800x1050

Габариты брутто, мм 950х950х1200

Подключение, В ½”

Номинальное напряжение 220/50-60Hz

Масса нетто/брутто 160/185 кг

Газовая мощность 33 (3x6.5; 1x9; 1х4.5)

Газконтроль +

Материал изготовления плиты и духовки полностью н/сталь

Тип духовки комбинированная горелка снизу/ТЭН сверху

Термостат ТЭНа духовки +/50-320 оС

Размеры рабочей камеры дух. 4хGN 2/1 из н/стали

Размер противня 650х530х15/30/50

Вариант изготовления с электрической духовкой +

Гарантия, мес 12

Электрическая мощность 1,51 кВт

Расход газа, кг/ч (пропан-бутан) 2.14 кг/ч

Расход газа, м3/ч (метан, природный) 3.6 м3/ч

Горелки плиты, шт/мощность 3х6.5; 1x9 кВт

Автоподжиг горелки духовки +

ТЭН духовки, шт 1

191950 руб

под заказ
Шкаф пекарный электрический односекционный МХМ ШПЭ103

Количество камер, шт 3

Количество пакетных переключателей , шт 6

Количество терморегуляторов, шт. 3

Количество термоограничителей, шт 3

Количество устанавливаемых хлебных форм №7, шт. 72

Площадь пода, м 2,19

Номинальная потребляемая мощность, кВт 15,6

Номинальное напряжение, В 400/230

Частота тока, Гц 50

Род тока трехфазный, переменный с нейтралью

Время разогрева пекарской камеры до рабочей температуры 240 °С, мин, не более 40

Диапазон регулирования температуры пекарского шкафа, °С (20:270)+-10

Температура срабатывания термовыключателя, °С (320)324

Внутренние размеры камеры (ДхГхВ), мм 1000х800х180

Длина, мм 1300

Ширина, мм 1025

Ширина с ручкой, мм 1080

Высота, мм 1660

Размеры в упаковке (ДхШхВ) 1430x1260x565

Нетто, не более кг 315

Брутто, не более кг 572

Исполнение подуглеродистая сталь

192190 руб

под заказ
Конвекционная печь Grill Master ФЖШ/3 (850х844х774мм, 10,8кВт, 380В) против.600х400, пар

Габаритные размеры, мм 850х844х774

Габариты брутто, мм 680х700х830

Потребляемая мощность, кВт 10,8

Номинальное напряжение 380В

Масса нетто/брутто 99/84кг

Размер противня 600х400

Материал изготовления из н/стали

Пределы регулирования температуры, °C 50-290

Частота тока, Гц 50

Пароувлажнение каждой секции +

Таймер жарочного шкафа 120

Количество противней в комплекте, шт нет, опция

Шаг уровней, мм 80 ( 6 уровней )

Максимальная температура внутри камеры, 0С 290

Панель управления электромеханическая

Метод увлажнения инжекционный

Освещение камеры +

Количество вентиляторов(моторов), шт 2

Автоматический реверс вращения вентиляторов +

192470 руб

Страница: 2881-2892 из 2938