под заказ
Евро-2х1/2 Фритюрница электрическая ATESY

Основные характеристики

Установка настольная

Подключение 220 В

Количество ванн 2

Объем одной ванны 13 л

Общий объем фритюрного масла 8 л

Температурный режим от 50 до 250 °С

Мощность 3 кВт

Ширина 530 мм

Глубина 555 мм

Высота 310 мм

Вес (без упаковки) 12.1 кг

Страна-производитель Россия

Описание

 

Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-2х1/2 предназначена для приготовления широкого спектра блюд в горячем масле или жире. Агрегат состоит из трех основных частей: блока управления, цельнотянутой гастроемкости (фритюрной ванны) и корпуса.

 

Блок управления включает в себя электротерморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали. Фритюрная ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость. В представленной модели отработанное масло удаляется через борт ванны.

 

В комплект поставки входят два технологических садка, которые предназначены для жарки продуктов во фритюре. Садки выполнены из пищевой листовой нержавеющей стали и имеют удобную пластмассовую ручку, которая предотвращает выскальзывание садка из рук во время работы.

25820 руб

под заказ
Евро-2х1/3 Фритюрница электрическая ATESY, 2х2.3 кВт, 220В

Фритюрница выполнена из нержавеющей стали. Фритюрная ванна представляет собой цельнотянутую нержавеющую гастроемкость GN1/3. Блок управления включает в себя электротерморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от +50 до +190 °C. Объем ванны – 8 л, объем фритюра max – 4 л. Садок имеет удобную пластмассовую ручку, которая предотвращает его выскальзывание из рук во время работы.

 

Длина мм 386

Ширина мм 564

Высота мм 342

Масса кг 10,0

Объем ванны л 2х8

Объем фритюра л 2х4,,0

Кол-во сеток шт 2

Напря-жение В 220

Мощность кВт 2х2.3

 

Все производимые фритюрницы состоят из трех основных частей: блока управления, цельнотянутой гастроемкости (фритюрной ванны) и корпуса.

 

Блок управления включает в себя электротерморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от 50 °C до 190°C.

 

Фритюрная ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость. Ванны, в зависимости от конструкции, подразделяются на 2 группы:

- односекционные ("ЕВРО" 1х1/1;"ЕВРО" 1х1/2;"ЕВРО" 1х1/3)

- двухсекционные ("ЕВРО" 2х1/2;"ЕВРО" 2х1/3)

 

В данных фритюрницах отработанное масло удаляется через борт ванны.

 

Все фритюрницы марки "ЕВРО" комплектуются технологическим садками, которые предназначены для жарки продуктов во фритюре. Садки выполнены из пищевой листовой нержавеющей стали и имеют удобную пластмассовую ручку, которая предотвращает выскальзывание садка из рук во время работы.

 

Специальный фиксатор сетки для стекания масла с продукта.

Ручки на корпусе для безопасного перемещения фритюрницы.

Удобная пластиковая ручка сетки препятствует ее выскальзыванию из рук во время работы.

Долговечная сетка из листовой перфорированной нержавеющей стали.

Защитная решетка на ТЭНах препятствует подгоранию упавшего продукта.

Готовит овощи, мясо, рыбу.

Маркировка уровня масла (min, max).

Легкосъемный блок управления.

Фритюрная ванна представляет собой гастроемкость из нержавеющей стали, что позволяет мыть ее в посудомоечной машине.

В двухсекционных фритюрницах нагрев каждой секции включается отдельно.

Работает от сети 220 В, 50 Гц.

14200 руб

Страница: 25-26 из 26

Профессиональная фритюрница: купить в Ростове-на-Дону

Фритюрница электрическая — устройство для приготовления продуктов питания из картошки, лука, сыра и других ингредиентов с использованием горячего масла. Аппарат для картофеля фри используется в заведениях общественного питания, предлагающих как фастфуд, так и блюда национальной кухни. Промышленная фритюрница, цена которой зависит от объема и технических характеристик модели, представляет собой глубокую ванночку с электрическим приводом. В ванночку наливается растительное масло, которое разогревается до нужной температуры за несколько минут. Оборудование для приготовления блюд во фритюре может иметь одну или две емкости со специальными корзинами — в них происходит обжарка продуктов питания.

Технические характеристики промышленной фритюрницы

Картофельные блюда во фритюре давно занимают прочные позиции в меню ресторанов и кафе, деятельность которых является одной из наиболее популярных и прибыльных среди всех видов бизнеса. Для организации работы кухни необходима подходящая к требованиям производства электрическая фритюрница, купить которую можно по цене от 5000 рублей. Картошка фри во фритюрнице приобретает великолепные вкусовые качества и имеет более поджаристую золотистую корочку.

На нашем сайте вы можете ознакомиться с разнообразными моделями оборудования для приготовления картофеля фри, луковых колечек, куриных крылышек, чебуреков и других продуктов во фритюре:

  • фритюрница чебуречница и другие модели фритюрниц Grill Master;
  • популярная промышленная фритюрница Hurakan (hkn ft88n, hkn ft44n, hkn ft8n и hkn ft4n модели);
  • фритюрница профессиональная от компаний Евро, Convito, ERGO, Kitchen Robot.

Настольная фритюрница оборудована регулятором температуры, позволяющим выбрать необходимый режим приготовления от +50 до +250°C. Масло в ванночках разогревается за несколько минут, а система фильтрации «холодная зона» позволяет менять его реже без вреда для здоровья и потери вкусовых качеств продуктов.

Электрическая фритюрница: цена и доставка

Стоимость фритюрницы зависит от количества ванночек, мощности, температурного режима и других характеристик модели. Чтобы купить фритюрницу (цена от 5000 руб.) в интернет-магазине компании «МаркетСервис» с доставкой по Ростову-на-Дону и Ростовской области, выберите модель фритюрницы с интересующими вас характеристиками из каталога, добавьте ее в корзину и оформите заказ. При необходимости наши консультанты помогут вам подобрать промышленную фритюрницу. В Ростов-на-Дону доставка осуществляется в течение 3 дней с момента заказа при наличии товара на складе.