Тестомес PIZZA GROUP IF42, 1,5 кВт, 380 В (470х850х720 мм)

Тестомес PIZZA GROUP IF42, 1,5 кВт, 380 В (470х850х720 мм)

92500 руб

 

Удобное размещение кнопочной панели управления на боковой части корпуса под углом

Встроенный таймер

Вступающие в контакт с продуктами питания элементы изготовлены из пищевой стали

Корпус устойчив к механическим повреждениям

Описание

Автоматизировать процесс приготовления теста для пиццы, тонких лепешек, фокаччи поможет итальянский тестомес PIZZA GROUP IF42. При мощности 1,5 кВт производительность профессионального тестомеса составляет 130–140 кг/час.

 

Месильный орган в виде спирали вращается с одной скоростью, оптимальной для работы с дрожжевым тестом. Траверса и дежа зафиксированы. Полезный объем чаши — 38 кг. Есть возможность добавлять ингредиенты через крышку-решетку, не выключая оборудование. Тестомес PIZZA GROUP IF42 удобно перемещать благодаря установленным в ножки колесам.

 

Технические характеристики Тестомес PIZZA GROUP IF42 для замеса дрожжевого теста

Объем дежи: 42 л (38 кг)

Размер дежи: 450x260 мм

Габаритные размеры: 470х850х720 мм

Мощность: 1,5 кВт

Напряжение: 380 В

Вес: 107 кг

Производство: Италия