ВОСХОД Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 С, ( 1367x1075x1790, 25,6кВт, 380),  (нерж. со стеклом.)

ВОСХОД Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 С, ( 1367x1075x1790, 25,6кВт, 380), (нерж. со стеклом.)

102500 руб

Технические характеристики ХПЭ-750/4

Производительность, шт за 1 выпечку:

- хлеб формовой (форма Л7) 96

- батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне) 56

Количество пекарных камер, шт 4

Вместимость: подовый лист 700x460, шт 8

Общая площадь выпечки, кв.м 2.576

Внутренние размеры пекарной камеры, мм 965x760x250

Номинальная потребляемая мощность, кВт 25.6

Номинальное напряжение, В 3N~380 3N~380

Число ТЭНов, шт 32

Регулировка температуры в каждой камере Регулировка*

Опция "отключение верхних ТЭНов" Регулировка*

Опция "отключение нижних ТЭНов" Регулировка*

Экраны-отражатели крышек пекарных камер есть

Пароувлажнение каждой камеры есть

Таймер есть для каждой камеры

Расположение органов управления

относительно пекарных камер справа

Вытяжной козырек нет

Материал крышек пекарных камер углерод. сталь с эмаль- покрытием

Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном

Габаритные размеры, мм 1367x1075x1790

Масса, кг 540

* - Регулировка температуры и нижней, и верхней группы ТЭНов

 

 

 

Универсальные ярусные печи ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/4 - новые модификации печей с модернизированной системой управления для эксплуатации в условиях промышленного производства:

 

три или четыре пекарные камеры, в зависимости от модели

раздельная регулировка нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере позволяет с высокой точностью устанавливать и автоматически поддерживать заданную температуру

наличие вытяжного козырька

наличие таймера на каждую пекарную камеру

наличие экрана в пекарной камере, закрывающего верхние ТЭНы

органы управления находятся справа от пекарных камер

материал дверок пекарных камер - нержавеющая сталь