под заказ
Шкаф пекарный электрический односекционный МХМ ШПЭ101

Количество камер, шт 1

Количество пакетных переключателей , шт 2

Количество терморегуляторов, шт. 1

Количество термоограничителей, шт 1

Количество устанавливаемых хлебных форм №7, шт. 24

Площадь пода, м 0,73

Номинальная потребляемая мощность, кВт 5,2

Номинальное напряжение, В 230

Частота тока, Гц 50

Род тока однофазный переменный

Время разогрева пекарской камеры до рабочей температуры 240 °С, мин, не более 40

Диапазон регулирования температуры пекарского шкафа, °С (20:270)+-10

Температура срабатывания термовыключателя, °С (320)324

Внутренние размеры камеры (ДхГхВ), мм 1000х800х180

Длина, мм 1300

Ширина, мм 1025

Ширина с ручкой, мм 1080

Высота, мм 1010

Размеры в упаковке (ДхШхВ) 1430x1260x565

Нетто, не более кг 135

Брутто, не более кг 252

Исполнение подуглеродистая сталь

90659 руб

под заказ
Шкаф пекарный электрический односекционный МХМ ШПЭ102

Количество камер, шт 2

Количество пакетных переключателей , шт 4

Количество терморегуляторов, шт. 2

Количество термоограничителей, шт 2

Количество устанавливаемых хлебных форм №7, шт. 48

Площадь пода, м 1,46

Номинальная потребляемая мощность, кВт 10,4

Номинальное напряжение, В 400/230

Частота тока, Гц 50

Род тока двухфазный , переменный с нейтралью

Время разогрева пекарской камеры до рабочей температуры 240 °С, мин, не более 40

Диапазон регулирования температуры пекарского шкафа, °С (20:270)+-10

Температура срабатывания термовыключателя, °С (320)324

Внутренние размеры камеры (ДхГхВ), мм 1000х800х180

Длина, мм 1300

Ширина, мм 1025

Ширина с ручкой, мм 1080

Высота, мм 1330

Размеры в упаковке (ДхШхВ) 1430x1260x565

Нетто, не более кг 225

Брутто, не более кг 412

Исполнение подуглеродистая сталь

137724 руб

под заказ
Шкаф пекарный электрический односекционный МХМ ШПЭ103

Количество камер, шт 3

Количество пакетных переключателей , шт 6

Количество терморегуляторов, шт. 3

Количество термоограничителей, шт 3

Количество устанавливаемых хлебных форм №7, шт. 72

Площадь пода, м 2,19

Номинальная потребляемая мощность, кВт 15,6

Номинальное напряжение, В 400/230

Частота тока, Гц 50

Род тока трехфазный, переменный с нейтралью

Время разогрева пекарской камеры до рабочей температуры 240 °С, мин, не более 40

Диапазон регулирования температуры пекарского шкафа, °С (20:270)+-10

Температура срабатывания термовыключателя, °С (320)324

Внутренние размеры камеры (ДхГхВ), мм 1000х800х180

Длина, мм 1300

Ширина, мм 1025

Ширина с ручкой, мм 1080

Высота, мм 1660

Размеры в упаковке (ДхШхВ) 1430x1260x565

Нетто, не более кг 315

Брутто, не более кг 572

Исполнение подуглеродистая сталь

192190 руб

под заказ
Тестомес ABAT ТМС-20НН-1Р (395х750х615 мм, 0,75кВт, 400В)

Для замеса дрожжевого теста

Мощность, кВт 0,75

Напряжение, В 400

Количество скоростей 1

Объем дежи, л 20

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 12

Замес одной порции теста, мин 13-17

Производительность, кг/час 50

Тип привода цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин 107

Количество оборотов дежи, об/ мин 10

Панель управления электромеханическая

Тип дежи несъемная

Траверса неподъемная

Габаритные размеры, мм 395х750х615

Масса, кг 75

- номинальное напряжение - 400 В

- объем дежи - 20 литров

- 1 скорость

- дежа несъемная

- траверса неподъемная

- max загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 12 кг;

- min загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 1,5 кг;

- продолжительность замеса одной порции теста - 13-17 минут

- равномерный замес теста

- прямой нож квадратного сечения или в виде полосы

- цепной привод

- цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности

- электромеханическая панель управления

- защитная решетка дежи из нержавеющей стали

- количество

192500 руб

под заказ
Тестомес ABAT ТМС-20НН-МЦ (450х735х630 мм, 1,2 кВт, 230В)

Для замеса любого вида теста

Мощность, кВт 1,2

Напряжение, В 230

Количество скоростей диапазон

Объем дежи, л 20

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 12

Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более 4

Замес одной порции теста, мин 8-12

Производительность, кг/час 72

Колеса -

Тип привода ременно-цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин 90...180

Количество оборотов дежи, об/ мин 7,5...15

Панель управления электромеханическая

Таймер +

Тип дежи несъемная

Траверса неподъемная

Габаритные размеры, мм 450х735х630

Масса, кг 90

- объем дежи - 20 л;

- дежа несъемная;

- траверса неподъемная;

- max загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 12 кг;

- min загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 1,5 кг;

- max загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 4 кг;

- min загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 2 кг;

- ременно-цепной привод;

- электромеханическая панель управления;

- плавная регулировка скорости дежи и спирали (ча

185900 руб

под заказ
Тестомес ABAT ТМС-30НН-1Ц (490х830х660 мм, 1,6 кВт, 400В)

Для замеса любого вида теста

Мощность, кВт, 1 скорость 1,6

Мощность, кВт, 2 скорость -

Напряжение, В 400

Количество скоростей 1

Объем дежи, л 30

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 18

Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более 6

Замес одной порции теста, мин 8-12

Производительность, кг/час 90*

Колеса -

Тип привода ременно-цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 120

Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость -

Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 10

Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость -

Панель управления электромеханическая

Таймер -

Тип дежи несъемная

Траверса неподъемная

Габаритные размеры, мм 490х830х660

Масса, кг 103

Артикул 41000019538

168130 руб

под заказ
Тестомес ABAT ТМС-20НН-2Ц (450х735х630 мм, 0,85/1,2 кВт, 400В)

Для замеса любого вида теста

Мощность, кВт, 1 скорость 0,85

Мощность, кВт, 2 скорость 1,2

Напряжение, В 400

Количество скоростей 2

Объем дежи, л 20

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 12

Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более 4

Замес одной порции теста, мин 8-12

Производительность, кг/час 72

Колеса -

Тип привода ременно-цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 90

Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 180

Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 7,5

Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 15

Панель управления электромеханическая

Таймер -

Тип дежи несъемная

Траверса неподъемная

Габаритные размеры, мм 450х735х630

Масса, кг 93

- объем дежи - 20 л;

- дежа несъемная;

- траверса неподъемная;

- max загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 12 кг;

- min загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 1,5 кг;

- max загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 4 кг;

- min загрузка ингредиент

173462 руб

под заказ
Тестомес ABAT ТМС-30НН-2Ц (490х830х660мм, 1,1/1,8 кВт, 400В)

Для замеса любого вида теста

Мощность, кВт, 1 скорость 1,1

Мощность, кВт, 2 скорость 1,8

Напряжение, В 400

Количество скоростей 2

Объем дежи, л 30

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 18

Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более 6

Замес одной порции теста, мин 8-12

Производительность, кг/час 110*

Колеса -

Тип привода ременно-цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 90

Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 180

Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 7,5

Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 15

Панель управления электромеханическая

Таймер -

Тип дежи несъемная

Траверса неподъемная

Габаритные размеры, мм 490х830х660

Масса, кг 106

Артикул 41000018850

183645 руб

под заказ
Тестомес ABAT ТМС-40НН-1Р (450х790х750мм, 1,5 кВт, 400В)

Мощность, кВт 1,5

Напряжение, В 400

Количество скоростей 1

Объем дежи, л 40

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 25

Замес одной порции теста, мин 13-17

Производительность, кг/час 100

Тип привода цепной

Количество оборотов спирали, об/ мин 107

Количество оборотов дежи, об/ мин 10

Панель управления электромеханическая

Тип дежи несъемная

Траверса неподъемная

Габаритные размеры, мм 450х790х750

Масса, кг 100

- тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи

- мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева

- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами

- постоянная скорость вращения спирали

- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста

- зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм

- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины

- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химиче

160545 руб

под заказ
Тестомес ABAT ТМС-40НН-2Р (555х840х1150мм, 0,8/1,32 кВт, 400В)

Для интенсивного замеса дрожжевого теста

Мощность, кВт, 1 скорость 0,8

Мощность, кВт, 2 скорость 1,32

Напряжение, В 400

Количество скоростей 2

Объем дежи, л 40

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 25

Замес одной порции теста, мин 10-14

Производительность, кг/час 125

Колеса нет

Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 80

Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 160

Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 7,5

Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 15

Панель управления механическая

Таймер да

Тип дежи несъемная

Траверса неподъемная

Габаритные размеры, мм 455х790х755

Масса, кг 100

Артикул 41000019571

- тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи

- мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева

- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами

- постоянная скорость вращения спирали

- оригинальная форма спирали для сокращ

168514 руб

под заказ
Противень алюмин. VALEX 600х400 мм (1,5 мм) ( борт 20 мм под 90° ) SMLHJ-15D4060-90

Размер: 600х400 мм

Высота: 20 мм

Толщина: 1,5 мм

Материал: алюминий

Вес: 1,2 кг

1600 руб

под заказ
Противень для багетов ЛПВ-5А-Р- 600х400х30 (АД1, б=1,5 мм, шаг 80 мм)

 

ЛПВ - лист перфорированный волнистый;

5А - 5 волн, алюминиевый (А5Н - марка алюминия, толщина 1.5 мм)

600х400мм

2900 руб

Страница: 121-132 из 147